有关群菌煲脆骨的家常做法的精选大全
食材明细主料脆骨(适量)辅料白灵菇(适量)草菇(适量)袖珍菇(适量)猪肚菌(适量)姜(一块)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)群菌煲脆骨的做法步骤1、脆骨(排骨上的软肋的脆骨部分,不知道说法是否正确)。2、菌类:白灵菇、草菇、袖珍菇、...
“蟹味菇、白玉菇、竹荪和排骨一起搭配的美味”食材明细主料排骨(300克)白玉菇(50克)生姜(适量)盐(适量)辅料蟹味菇(50克)竹荪(30克)大葱(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨菌煲汤的做法步骤1、排骨洗净后焯水。2、将焯好...
“牛尾巴富含胶质,通过长时间的炖煮才能将牛尾的胶质挥发出来,所以我花了4个小时来煮这锅汤。虽然很费燃气,但是为了营养健康和美味,是必须滴。牛尾上的肉吃起来很香,牛肉味十足,久煲让牛肉很酥软,入嘴后一抿就可以散开,再加...
“肉包的营养午餐~排骨菌菇煲以前听老人说过吃四条腿的(牛羊猪)不如吃两条腿的(鸡鸭),两条腿的不如一条腿的(菌菇类),一条腿的不如没有腿的(鱼)~来说说菌类的营养价值:1)蛋白质含量丰富,干蘑菇高达40%,且富含谷类食品缺乏的赖氨酸2...
食材明细主料剩米饭(4~5人份)香肠(1个)咸肉(6~8片)大虾仁(自己喜欢的量)青口贝(6~8个)烤鳗鱼(6条(小))西兰花(1/4颗)大蒜(8~10根)干香菇(15颗左右)辅料净水(适量)生抽(3勺)白糖(4匙)黑胡椒粉(少量)生粉(1~2匙)料酒(少量)色拉油(3大勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗...
“黄骨鱼营养丰富,辅助治疗贫血。加上补钙养颜的豆腐,海带,虾仁,海带,既能喝汤又能吃肉,一举多得。为自己和家人动动手吧”食材明细主料黄骨鱼(适量)豆腐(适量)海带(适量)虾仁(适量)杂菌(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料胡椒粉(适量)蚝...
“营养丰富,鲜美可口的一道美味。四种菌菇,莲藕、油菜搭配鲜香,煲出的美味妙不可言。”食材明细主料鲜虾(400g)杏鲍菇(150g)白玉菇(100g)平菇(150g)香菇(100g)莲藕(100g)油菜(80g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇(3个)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)辣鲜露(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟,注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水,劣在于焯水过凉拌出水...
“菌菇一直是我们家非常爱吃的素菜,菌菇种类繁多,平时出现在常见烹饪的有杏鲍菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、茶树菇等,这些都是一些平价的菌菇;当然还有一些比较珍贵的松茸、松露等也是属于菌菇类,不过食用的人不多。记得...
“多吃一些排毒食物,有助于清扫积存体内的宿毒,不仅能防病治病,还能延年益寿,其中的蘑菇就是此类食品中的翘楚。”食材明细主料平菇(适量)蟹味菇(适量)杏鲍菇(适量)茶树菇(适量)辅料高汤(适量)大蒜(适量)姜(适量)香葱(适量)食用油(适量...
“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰(颜色白里透红为佳),配料芹菜只要茎,不要叶(叶不要浪费了,可用来做凉拌菜)。”食材明细主料猪腰(2个)猪黄喉(2跟根)辅料芹菜茎(150克)配料干辣椒(6个)小红辣...
“如果和我做一家人,就会发现,我们家的菜谱里经常包含这些:木瓜,南瓜,板栗,排骨,鸡腿,鸡胸肉,猪扒,豆腐,菜心,芋头,杂菌,玉米🌽,红萝卜🥕,各种汤类……而且咱家极少放辣椒🌶️,家有的娃儿不爱吃辣,广东气候也不适合吃辣。”食材明细主料木...
食材明细主料蘑菇(适量)辅料尖椒(2根)胡萝卜(半根)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖菌菇煲的做法步骤1、准备好食材,胡萝卜,尖椒2、五花肉切薄片,我用了三种蘑菇,大家根据自己喜欢3、烧开水,蘑菇焯水,捞出备用4、葱花蒜末爆...
“挺喜欢吃各种菌菇,味鲜口感也很好,这次用来炖鸡,炖的时候不用加水,因为几种菇在炖的过程都会出汁水,这么炖出来的鸡味更香”食材明细主料三黄鸡(半只)香菇(3朵)杏鲍菇(1个)干香菇(2个)白蘑菇(3个)辅料柱候酱(1.5汤匙)蚝油(2汤匙)大葱(半...
“随着天气的转凉,一些滋补的汤汤水水又会出现在我们的餐桌上。秋日阳气渐消,阴气渐长,是阳消阴长的过渡阶段,这个时候要养护阴气。饮食要以滋阴润肺,防燥养阴为主。而滋阴润肺的食材尤以白色最好,所以秋日要多吃白色的蔬果...
“这道菜在各种食用菌的基础上加进去了耗油,既美味又健康.操作起来还很简单.一起来做做吧!”食材明细主料金针菇(50克)香菇(50克)平菇(50克)杏鲍菇(50克)木耳(20克)辅料青蒜(1根)配料蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)煲(...
食材明细主料圆素鸡(350克)新鲜香菇(90克)娃娃菜(200克)绿豆芽(100克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常素煲的做法步骤1、食材:圆素鸡、新鲜香菇(已清洗)、娃娃菜(已...
食材明细主料北风菌(100g)辅料鸡粉(适量)鸡骨(3个)胡椒粉(适量)盐(适量)香菇(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)北风菌煲鸡骨的做法步骤1、北风菌洗净,泡一晚。然后再撕小朵,泡北风菌的水不要倒掉,滗清汤备用。2、鸡腿...
“这几天孩子总说,晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙,不管是哪种原因,我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤,比吃什么都有用。”食材明细主料...
“在家里翻过来翻过去,想找找做罗汉斋的材料,却发现腐竹找不见,粉丝也无踪影,黑木耳也玩失踪,无奈之下只好临时发挥一下吧。”食材明细主料银耳(适量)花菇(适量)黄花菜(适量)豆干(适量)芹菜叶(适量)红辣椒(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适量)姜(适...
食材明细主料肋排(适量)肉丸(适量)辅料鹿茸菇(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸菌菇煲排骨的做法步骤1、肋排洗净加料酒焯水备用。2、菌菇洗净浸泡一会儿备用。3、姜拍散备用。4...
“以下是摘自百度百科的内容:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤...
“天气很冷,不想做太多的菜,来一大锅滋补的山菌煲是最好的选择。里面加了点小孩爱吃的火腿肠,虾饺,鹌鹑蛋和新鲜的肉丸。营养又美味,好少的爱吃。满足一家人的所有口味。”食材明细主料平菇(二两)牛肝菌(二两)虫草菇(二两)蟹棒菇...
“男朋友带了好多叫不出名字的蘑菇来,我认得出的茶树菇和香菇都用来烧过肉,蘑菇吸足了肉的香味,比肉还好吃呢。今天拆了包不知道名字的蘑菇,和香菇一起烧排骨了。最近天气好干燥,煲一锅蘑菇排骨,有荤也有素,吃起来也不会很腻...
“一场秋雨一场寒,用砂锅煲一份营养丰富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。而菌茹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。冷空气来袭的时...
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