有关特色鸡爪的做法的精选大全

2024-01-08 “知道鸡爪的特色就是先卤后用老盐水浸泡老盐水就是自家泡泡菜，那个盐水。所以它的味道比较鲜美”食材明细主料鸡爪（一斤）老盐水（半碗）花椒（少许）干辣椒（5个）大葱（半根）辅料老卤水（适量）麻辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色鸡爪...

沂蒙山特色炖鸡的做法 - 沂蒙山特色炖鸡怎么做

2024-01-04 “十五秒回锅鸡口味不同于其它炖鸡和炒鸡，他突出的是一种只要十五秒回锅鸡才有的共同炖鸡香味，飘香适口，回味悠长，炒鸡口感嫩软弹牙别具一格。又有香鲜的口味。鸡肉嫩滑多汁，调料与鸡肉的香味充沛溶出交融发生共同的复合香...

#特色菜#鸡爪炖玉米怎么做美味好吃

2021-03-25 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料玉米：1根鸡爪：15只辅料八角：3个盐：少许桂皮：2小块生抽：3勺味极鲜酱油：2勺耗油：少许生姜：葱白：料酒：少许豆瓣酱：2勺老抽：2勺鸡精：少许具体步骤1.鸡爪洗净，剁掉趾甲2....

特色黄焖鸡块的做法 - 特色黄焖鸡块怎么做

2024-01-08 “新入手的奈瓷刀，无论是切片、刻花还是剔骨都非常好用。”食材明细主料鸡腿（5个）香菇（适量）年糕（适量）黑木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱段（少许）姜片（少许）花椒（少许）八角（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）盐（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炖（...

沧州特色火锅鸡的做法 - 沧州特色火锅鸡怎么做

2023-12-31 “说起火锅鸡，大家可能不是很熟悉，但是它对于沧州人来说从小吃到大。口味偏麻辣，既可吃鸡块，又可以涮火锅，食用时配以陈醋蒜泥麻解腻，味香浓郁，回味无比。火锅鸡的制作简单，很容易上手，这个菜谱没有特定的用量。真的真的随自己...

特色卤鸡腿的做法 - 特色卤鸡腿怎么做

2024-01-13 食材明细主料鸡腿（5个）辅料料酒（适量）冰糖（适量）花椒（8克）八角（8克）生抽（适量）老抽（适量）陈皮（4克）桂皮（4克）甘草（4克）草果（4克）沙姜（4克）姜片（20克）葱段（20克）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）特色卤鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净2、备香料冰糖葱段...

特色鸡火锅的做法 - 特色鸡火锅怎么做

2024-01-27 “麻辣鲜香，鸡块入口酥而不烂，汤红而亮，香气扑鼻，令人食欲大增”食材明细主料仔鸡（4斤左右）辅料干红辣椒段（适量）海天老抽（适量）桂皮（适量）盐（适量）火锅底料（半包）大蒜子（8粒）生抽（适量）鸡精（稍多）味精（适量）姜片（稍多）八角（适量）花椒（少许）中辣（口味...

干锅特色鸡的做法 - 干锅特色鸡怎么做

2024-01-09 食材明细主料三黄鸡（一只）土豆（四个）大葱（一根）生姜（一块）青椒（三个）洋葱（一个）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）酱油（少量）花椒面（适量）鸡精（少量）鸡蛋（一个）淀粉（两汤勺）孜然（适量）干辣椒（多量）料酒（适量）味精（少量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

卤鸡爪的做法药材鸡爪卤鸡爪怎么做

2024-01-03 “鸡爪含丰富的骨胶原，做法多多，卤、蒸、焖、炸、烤等等，药材鸡爪，简单易做，动手吧。”食材明细主料鸡爪（500g）当归（适量）红枣（适量）枸杞（适量）党参（适量）黄芪（适量）辅料黄糖（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡爪的做法步...

湖南地道特色鸡爪煲加盟哪家好

2019-07-02 鸡爪煲店是比较常见的就餐场所，鸡爪煲的门店早已经遍布全国，为开拓更广阔的市场，现在很多的鸡爪煲品牌现在诚邀加盟商，在加盟了一家鸡爪煲品牌店之后，加盟商能获得所选品牌的公司提供的很多支持。那么，湖南地道特色鸡爪煲加...

鸡爪的做法 - 鸡爪怎么做

2023-12-29 食材明细主料鸡爪（适量）调料食用油（少许）蒜（少许）姜（少许）冰糖（少许）盐（少许）八角（少许）花椒（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡爪的做法步骤1、鸡爪焯水洗净。2、锅中热油放入花椒、大料、姜、蒜炒香...

特香凤爪的做法老乡特产(特香凤爪) 特香凤爪怎么做

2024-01-03 食材明细主料鸡瓜（1000g）辅料酒糟（800g）精盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）特香凤爪的做法步骤1、将鸡瓜清洗干净，用盐水淹制2小时。2、再用高压锅烧出气，关中小大再烧八分钟。3、将鸡瓜拿出，凉一小时。4、将适量的精...

特色美食红烧鸡爪怎么做美味好吃

2020-09-08 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料生姜：适量鸡爪：6个辅料油：适量盐：适量味精：适量大蒜叶：适量酱油：适量酒：适量具体步骤1.油锅热后加入鸡爪2.翻炒几下加入酱油和调料酒3.加入适量的水4.煮...

卤鸡爪鸭爪的做法 - 卤鸡爪鸭爪怎么做

2024-01-13 食材明细主料鸡爪（20只）鸭爪（20只）辅料小茴香（5g）糖（10块）八角（10个）酱油（30ml）辣椒（5个）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）卤鸡爪鸭爪的做法步骤1、洗好鸡爪鸭爪备用2、八角跟小茴香包起来加点辣椒3、加入青水4、放入鸡爪鸭爪和包...

五色鸡爪汤的做法 - 五色鸡爪汤怎么做

2024-02-26 食材明细主料鸡爪（320克）辅料甜玉米（213克）胡萝卜（165克）山药（400克）配料葱（适量）枸杞（适量）生姜（适量）黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五色鸡爪汤的做法步骤1、把鸡手洗净，剪去脚趾甲2、汤锅里加适量的水煮...

特色糟拌鸡爪怎么做美味好吃

2020-02-19 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡爪加凉水，放料酒、姜片煮熟，我一般煮个15分钟；2.捞出放凉后，减去脚尖，肢解成2--3块（这样吃起来方便）；3.放入一个容器中，倒入糟卤没过，密封，冰箱...

加盟特色鸭爪爪需要多少钱

2022-04-21 餐饮提问：加盟特色鸭爪爪需要多少钱w吴大锦回答：在广东，加盟鸭爪爪火锅的品牌加盟费用不多，二十万到二十五万就可以了。鸭爪爪火锅的加盟费用虽然很少，但是要算一个鸭爪爪火锅加盟店下来，总投资的还是需要五十多万的，这首先...

鸡爪的做法无油版鸡爪鸡爪怎么做

2024-01-07 食材明细主料鸡爪（适量）辅料味极鲜（适量）桂皮（一块）香叶（3片）东古一品鲜（适量）醋（适量）冰糖（适量）盐（适量）八角（一个）姜（一块）料酒（2勺）辣椒（3-4个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，剪掉指甲放在清水里泡一会。准...

特色酱烧鸡爪怎么做美味好吃

2020-07-01 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟特色酱香鸡爪的营养价值很高，含有大量的胶原蛋白，多吃点对身体也有好处。四川人很喜欢吃鸡爪，特别是这种烧鸡爪，微辣的味道在舌头上打转，鸡爪肉质软软的却...

特色香鸡煲的做法 - 特色香鸡煲怎么做

2024-02-01 “早前跟LG到我们这边一家很旺的鸡煲店吃了一顿，对那美味的鸡煲一直都念念不忘，其实做法真的不难，关键在于有只靓鸡，好的调味料，以及一种特别的制作工艺，这种工艺是本地家庭最喜爱的一种做法--煎焗，只是猫在此的基础上略做了...

特色烤鸡的做法 - 特色烤鸡怎么做

2024-02-05 “选料精细，用料新鲜，精心烤制，美味香辣”食材明细主料原生态土鸡（2000）辅料盐（50g）味精（15g）辣椒（50g）花椒（5g）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）特色烤鸡的做法步骤1、选用原生态鸡，选料精细，用料新鲜，用心烤制，美味香辣2、选用原生...

泡椒鸡爪爪的做法 - 泡椒鸡爪爪怎么做

2024-01-13 “花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪（22只）辅料白酒（两汤匙）大蒜（六瓣个）野山椒汁（250g）大料（一个）白醋（两汤匙）花椒（一大勺）桂皮（一个）野山椒（100g）红萝卜（一个）矿泉水（250ml）白糖（5g...