有关卤菜凉面怎么做好吃的精选大全
“天气热了,该以冷菜打主力了,论坛也有凉面的专题,今天我也来弄一个最有重庆风格的卤菜凉面!”食材明细主料水面(适量)辅料卤猪耳朵(适量)卤核桃肉(适量(猪脸肉))配料姜蒜水(适量)生抽(适量)花椒面(适量)油辣子海椒(适量)花生粒(适量)小葱(适...
食材明细主料手擀面(半斤)辅料青椒(1个)胡萝卜(半块)鸡蛋(4个)海天黄豆酱(5匙)蚝油(2匙)葱花(适量)蒜(适量)木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜打卤面的做法步骤1、手擀面煮熟放清水冲洗捞出,备用2、青椒,胡萝卜切小块3、木...
食材明细主料酸菜(1包)肉末(150克)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜卤的做法步骤1、酸菜洗净后攥干水分,切末。2、肉切末,不必太细。3、锅里放油,油热后放入蒜爆香,放入肉末煸炒。4、肉末变色后放入酱油炒匀。5、放入酸...
“西安本地平民级的回坊小吃,通常只在夏天能吃到。”食材明细主料芝麻酱(适量)托托馍(适量)蒜(适量)醋(适量)鸡蛋(适量)豌豆淀粉(适量)油泼辣子(适量)香叶(适量)桂皮(适量)芥末(适量)五香粉(适量)豌豆凉粉(适量)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红烧鸭和鸭卤:一份面条:一份辅料菊叶:一把橄榄油:一点芝麻:一点具体步骤1.面条煮熟后捞出过凉开水再用橄榄油拌过2.菊叶在面条水中稍烫之后取出放在鸭卤子...
“炎炎夏日,西北人都好这口素凉面。清淡爽口,增食欲。喜欢素食的可以试试”食材明细主料黄瓜(适量)长面(适量)老茄子(适量)辣椒(适量)辅料西红柿(适量)葱(适量)蒜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜凉面的做法步骤1、菠菜...
“这几天南京的温度都是36-38度,炎热的天气让人心烦意乱不知道吃什么好。正好儿子也喜欢吃面,那就做一道开胃的凉面开开胃吧。做了一道凉拌金针菇荷兰豆当配菜,面条经过凉开水浸泡格外爽口,今天这顿吃的特别满足,做法简单,...
“山东卤面是农家菜,根据季节变化,使用当季最新鲜的蔬菜,所以卤子本身千变万化,茄子,土豆,豆角,黄瓜,丝瓜,白菜,菠菜,西葫芦,一切皆可入卤。。开卤只用盐和味精,味道极其清淡,很多外省人吃不惯。。河南,西北,四川的观众,建议你慎重尝试...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的土豆卤凉面,其主要是由猪肉与土豆等新鲜美味的食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻多汁,是一道非常美味诱人的小吃,其独...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在已经进入三伏天,最热的时候难免对油腻食物难以下咽。街上的红油凉面又并不卫生,容易拉肚子。这时候如果有快手土豆卤凉面就解决饱餐问题啦!土豆、黄...
“这是一道非常适合节日餐桌的家庭自制小冷菜,下酒佐菜两相宜,喜欢的朋友可以试试哟!”食材明细主料黄豆(500克)花生(500克)辅料香菜(250克)配料八角(2-3个)花椒(十几粒)桂皮(1个)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤煮小冷菜的...
食材明细主料面条(适量)炒好酸豆角(适量)辅料卤汁(适量)辣椒油(适量)香油(适量)陈醋(适量)花生米(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸菜卤面的做法步骤1、面条煮好过冷水沥干。2、准备好花生米,卤汁,炒好的酸豆角。3、将所有的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟土豆卤凉面是猪肉和土豆做成的一款美食,这款美食的口感不错,是荤素搭配的美食,都含有丰富的蛋白质和维生素等,所以是可以经常吃的美食,这款美食的做法比较...
食材明细主料米粉(适量)卤肉(适量)咸菜(适量)辅料花生米(适量)蛋(适量)配料卤汁(适量)油辣椒(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜卤肉凉拌粉的做法步骤1、咸豆角,辣椒,米粉,花生米,卤汁,蛋,香油,醋,油辣椒。2、倒进卤...
“没有胃口的夏天吃点简单的面。”食材明细主料面条(300克)东北酸菜(100克)肉末(50克)辅料盐(2克)油(5克)生抽(5克)花椒粉(1克)生姜(2克)鸡精(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜打卤面的做法步骤1、东北酸菜洗净切碎,没有葱就随...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟给懒人吃货朋友们推荐又好做又好吃的这款凉面“好吃的卤鹅肠凉面”!做法真的是超级简单了,但是也不能小看它,因为,它一定能满足你们的胃。不信现在就做一...
“夏日清凉一碗蔬菜拌面不可少,味道鲜美,百吃不厌。”食材明细主料面条(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)鲜鸡汁(适量)酱油(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜...
“我家吃的比较清淡,所以做菜味道不重,如果您口味重,可以加剁椒或者小米椒。卤牛肉是用一整块牛腱子卤的,用我家的老卤水,卤好切片,用保鲜袋分成几袋装起来放冰箱冷冻,可以放一个月。每次吃的时候拿一袋出来刚好是一盘,微波炉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟卤鹅肠凉面,炎热的夏季,来上一碗凉面是非常惬意的选择,面条清爽可口,鹅肠非常爽脆。卤鹅肠凉面,入口冰凉,其制作方法也简单便利,取材更是大众化。刚煮熟的凉...
“一碗家常卤面,好吃味道鲜美,简单易学!”食材明细主料榨菜(适量)肉(适量)红椒(适量)辅料油(适量)十三香(适量)老抽(少许)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉卤面的做法步骤1、成品图!2、榨菜提前泡好,扒去外...
“昨天晚上吃的海虹,尝了一下汤特鲜,没舍得倒掉,留着今早煮面条开卤,由于海虹汤本身非常鲜,所以再用别的调料就会影响其鲜美,清淡最好。”食材明细主料挂面(两人量)韭菜(适量)海虹汤(适量)辅料鸡蛋(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)配料食用油...
最近这几年,我国的冷菜卤菜这个传统美食越来越受外国人的青睐,冷菜卤菜的历史发展很悠久,它的口味独特再加上制作过程的精细,吸引了越来越多的顾客,那么冷菜卤菜店加盟哪家好?快来看一下吧。冷菜卤菜店加盟哪家好1.厚德福...
“夏天到了,想吃点素的。”食材明细主料芹菜(一小把)胡萝卜(半根)葱(适量)湿面条(一斤半)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)食盐(1勺)十三香(半勺)干辣椒(2个)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜卤面条的做法步骤1、超市买的湿面条...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟肉面条卤是卤菜吃一种,非常好吃,这款卤菜的口感不错,所以大家都爱吃,对身体健康而言比较好,是一款比较不错的美食,喜欢吃的人赶紧多吃,味道还不错,营养比较丰...
“一天天热起来了,我家早上吃拌面拌粉的时候多,我就会经常做一些肉酱来拌。今天就用五花肉做的一锅卤肉酱,再放几个鸡蛋或鹌鹑蛋一起卤。五花肉入口即化,然后拿来拌面拌粉,老好吃了。”食材明细主料五花肉(500克)面条(适量)辅...
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