有关麻辣鸡肾的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟在这个季节最重要的就是不热是吧,要每天都是有精神的,所以今天我来教大家做一份美味大补的麻辣鸡肾,听这道菜的名字就应该可以猜到是一道很补的菜吧,食材...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟麻辣鸡肾是由鸡肾、青椒等为主要材料,搭配老抽的配料烹饪而成的一道菜。制作的过程简单,所需要的食材也不繁琐。青椒微微辣和鸡肾搭配,十分好吃。大家在...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡肾,泡椒:适量辅料盐,生粉,大蒜,有料酒记得加料酒,我还放了点芹菜:适量具体步骤1.准备好辅料2.我是用这个泡椒的3.切片后用生粉拌好,加上料酒4.放油后先放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡肾是一种很好吃的食材,富含营养物质,以它烹饪的美食不仅营养丰富而且味道很好,深受广大人民群众的喜爱,今天要介绍的这道菜就是麻辣鸡肾,它好吃美味又卖...
““人逢过年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年,辛苦疲劳跋涉回到了家。在和亲友相聚阖家团圆的日子里,怎么能不做点美味犒劳一下自己和家人了。但是要是烹饪技术不好,那可就难办了!不过没关系本人慢慢介绍你几个美味菜肴,让你在...
“鸡肉是一道很有一样的食材,但像我家就是总是把鸡肉拿来煲汤,我觉得这些未免也是太过清淡,虽然是极具营养,但总让认对其提不起胃口。像我这样无辣不欢的人,想着把鸡肉也做成好吃的麻辣味道,那我一定可以一个人扫完一整盘鸡...
“鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉因为肉质纤维多的原因,普...
“这是一道川味菜,做川味菜料一定要足,辣椒、麻椒要多加,油要加到位,否则麻辣味出不来。过节的时候做一道这样的川味菜,很有红红火火的感觉!”食材明细主料三黄鸡(1000克)辣椒(80根)麻椒(25克)辅料蒜(8瓣)姜(4片)料酒(10毫升)老抽(5毫升)...
“很实惠的一道菜,三副鸡杂才买了五块钱,加上辣椒之类的配料总共不到七块钱,所以有时间的朋友还是自己下厨吧。”食材明细主料鸡杂(三副)青红椒(各3条)辅料蒜粒(3粒)姜丝(适量)花椒(10粒)配料盐(1小勺)生抽(1小勺)料酒(1小勺)白糖(1小勺)中...
食材明细主料鸡爪(随意)辅料藕片(适量)芹菜(适量)白糖(少许)香醋(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪藕片提前煮熟芹菜用盐抓一下炒出来嫩。2、准备调料。3、锅里不用放油,直接倒进去适量的调料,调...
“减脂期容易嘴馋的小可爱们可以试试这道菜,把鸡胸肉做成了麻辣鸡的感觉~越嚼越香、好吃不长肉,好吃有诀窍,赶紧来看看吧。”食材明细主料鸡胸肉(640克)辅料葱(2段)姜(5片)蒜(4瓣)调料六月鲜轻盐昆布酱油(2大勺)六月鲜轻盐蜂蜜红烧...
“小时候看小品(祝福天堂的赵丽蓉奶奶),第一次听说麻辣鸡丝这道菜,说实话当时真没吃过。不过没吃过猪肉,还没看过猪跑吗,自己研究呗,不过只能说是山寨版,但的的确确是“麻辣”味儿的“鸡丝”哦”食材明细主料鸡胸肉(300克)洋葱(...
食材明细主料青红椒(适量)酸辣椒(适量)小山椒(适量)鸡肾(适量)辅料大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣椒炒鸡肾的做法步骤1、青红椒节成片,泡椒切碎,鸡肾也要尽量切小一点。好入味2、...
食材明细主料鸡腿(一个)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣...
“这道菜吃起来鸡胗非常脆嫩,口味麻辣,吃起来有烧烤的味道,既下酒来又下饭。”食材明细主料鸡胗(600克)辅料小米辣(4根)姜(3片)葱(1根)红辣椒(2个)白酒(50克)老抽(1大勺)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普...
“今年刚好是丁酉鸡年,年夜饭怎么能少了“鸡”这道菜,太油腻的年夜菜已经不是很吃香了,小清新才是主角。所以我们今天换个做法:将鸡胸脯肉低温慢煮,撕成丝状,再调以自制的麻辣酱料,美味不可抵挡!”食材明细主料鸡胸脯(1块)生姜(2...
“对于鸡肾(鸡珍)吃法相对较其它菜单调,除了炒,拌,卤还真没尝试过其它烹饪方法来煮食它,它可入药,但却没有什么营养价值,可它具爽韧Q的个性,管它营养不营养呢,就是让人喜欢,第一次尝试做椒麻味的冷菜,味道还不错,可以推荐的一款凉...
食材明细主料鸡腿(2个)油菜(4颗)辅料郫县豆瓣酱(一匙)花椒(2g)麻椒(3g)辣椒(6个)葱(适量)姜(适量)糖(25g)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、...
“中国菜肴中讲究的是色香味俱全,我这道麻辣鸡扒正是围绕这这个主题来做的,相信大家的第一感觉应该也能感觉到这道菜的色香味俱全。这道菜主要特色是体现川菜的麻辣之美,口感嫩滑可口,辣中带麻,香气扑鼻。喜欢这道菜的朋友...
食材明细主料鸭肾(2个)红椒(1个)辅料姜(1小块)蒜(2瓣)葱(1根)花椒(10克)配料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)食用油(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆爆麻辣肾片的做法步骤1、红椒洗净切块,葱切段,姜蒜切片。2、鸭...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)麻油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)香菜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉凉水下锅,加葱姜料酒,大火煮开小火煮...
食材明细主料鸡腿(1个)辅料盐(1勺)黑胡椒(1勺)蚝油(1勺)辣椒粉(1勺)番茄沙司(1勺)咖喱粉(1勺)油(3勺)蒜苗(5颗)洋葱(半颗)胡萝卜(半根)蒜(3瓣)海鲜酱油(1勺)麻椒粉(2勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡的做法步骤1、解冻鸡腿2、解冻后洗净...
食材明细主料鸡腿(一个)辅料白芝麻(适量)葱(两根)自制辣酱(一勺)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣手撕鸡的做法步骤1、鸡腿洗净!2、去骨!(也...
食材明细主料公鸡(一只)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块,放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3...
“简单又好吃的减脂餐,也可以当零食”食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料盐(1勺)花椒(少许)花椒粉(3勺)黑胡椒粉(3勺)辣椒粉(3勺)原味(口味)未知(难度)麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉加花椒冷水下锅煮熟,花椒是为了去腥,减肥不能放料酒。2、煮熟...
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合一
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