有关豆腐皮包子的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆腐皮泡软2.在等豆腐皮泡软的过程中把肉蘑菇葱都切成丁3.蘑菇最先切,切好后加盐腌制4.依次加入肉和葱拌匀,这个过程中不再加盐。因为腌...
“红楼梦里晴雯爱吃而没有吃到的豆腐皮包子,自己在家做也很简单~”食材明细主料鸡胸肉(1块)干香菇(13朵)干豆腐(1张)辅料小葱(5根)盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)姜粉(1/2匙)白糖(1匙)酱油(1勺)蚝油(1勺)橄榄油(2勺)菠菜(2棵)鸡汁(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐皮:2张干香菇:50竹笋:80猪里脊肉:100荸荠:80辅料姜:3片蚝油:1汤匙香菜:3根黄油:1汤匙食盐:2水:适量白胡椒粉:少量韭菜:1把、胡萝卜:50具体步骤1.准备好所有...
“《红楼梦》中睛雯爱吃的豆腐皮包子,馅料必定很讲究,推想一下也能猜个八九不离十,猪肉、虾米、干贝、香菇、胡萝卜、玉兰片等,肯定尽是鲜美之物。咱们在家做,材料可简可繁,手边材料多就多放些,材料少随心也很好,一起看看这个...
“《红楼梦》贾宝玉迷之愤怒——竟是为了这个豆腐皮包子?!动手做起来,你就知道!到底!有多好吃!(以下菜谱为13~14个的份量)”食材明细主料笋(20g)姜(10g)辣椒(10g)香菇(30g)油豆皮(1张)猪肉馅(100g)鸡肉丁(100g)胡萝卜(20g)菠菜((焯好)13-14根)辅料...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料油豆皮:1张猪肉馅:100鸡肉丁:100香菇:50笋:50辅料生抽:适量盐:适量鸡精:适量焯好香菜:适量具体步骤1.猪肉馅加入生抽、香油、盐、鸡精腌制2.香菇、笋、鸡肉切...
准备时间:9分钟    烹饪时间:8分钟主料新鲜薄荷:50云南石屏豆腐皮:100辅料盐:适量醋:适量葱油:适量鸡粉:适量酱油:少许具体步骤1.将新鲜薄荷用清水洗干净。2.将泡软的豆腐皮过凉水后,切成1厘米宽...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:500水:235酵母:3辅料油:适量盐:适量干豆皮:适量干香菇:适量姜:适量小葱:适量生抽:适量酱油:适量耗油:适量具体步骤准备发面材料发面:把酵母放在温水里搅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟您喜欢吃包子吗?你知道一个小小的包子是怎么做出来的吗?做一个包子究竟难不难呢?今天就来解开谜底,我们来学习做一道非常好吃的豆腐皮包子,既可以当作主食...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料油豆皮:适量什锦馅:适量辅料焯好的韭菜叶:适量具体步骤1、韭菜、香菇、发好的海米碎、北豆腐碎、熟粉条、鲜猪肉,上述材料切碎;2、上述食材调入芝麻油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐皮:800糯米:300火腿:100香菜梗:50熟花生仁:100辅料小葱:30蒜末:10精盐:5味精:15鸡粉:10胡椒粉:5香油:15色拉油:100具体步骤1、将豆腐皮洗净,切成小方块;火腿...
“平时就很喜欢吃玉子豆腐,那么就自己动手做一下吧!”食材明细主料玉子豆腐(4条)胡萝卜(1条)虾皮(适量)辅料盐(1匙)胡椒粉(少许)蚝油(1汤匙)生抽(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切...
食材明细主料玉子豆腐(适量)番茄沙司(适量)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐从中间切开,再切成小块2、均匀的裹上玉米淀粉。3、锅中放油烧至八成热,放入玉子豆腐。4、炸至两...
“豆腐皮是一种营养丰富,高蛋白质的食品,有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用来包了肉,鲜美入味,很受人喜欢。”食材明细主料豆腐皮(4张)猪肉(400克)胡萝卜(1个)莲藕(半个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(...
“把豆腐皮换个做法,加点肉馅和海带丝一起焖,非常好吃又下饭。”食材明细主料豆腐皮(2张)海带丝(80克)肉馅(160克)胡萝卜(60克)辅料小葱(3根)蒜(1瓣)姜(1小块)五香粉(少量)淀粉(少许)鲜酱油(2汤匙)蚝油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小...
“外面的食物越来越不安全,屡屡出问题,真是让人担忧!给家人烹饪一份健康美食成了我的追求。看到家人开心、健康我觉得自己很幸福!不知道从什么时候开始,喜欢也习惯了在家做早餐。以前总是在外面要么包子、要么饼、要么油...
“豆腐皮包子是《红楼梦》中一美食,豆腐皮,在武汉叫“干张”,北方人叫“油皮”。把不加凝固剂的豆浆煮沸,待其冷却时拿出面上结的一层皮,再晾干就可。以前我一直认为这“豆腐皮”和平时的“干豆腐”是一种呢,其实他们们是完...
“肉包、咸菜包、菜包、萝卜丝包,三丁包我都吃过,就没吃过豆腐包子,突然想试试豆腐包,于是把炒粉干留下的芹菜叶子打汁和了面,一大早就去买了豆腐,切丁焯水,加了老妈田里刚拔的胡萝卜,榨菜丁,炒一下,用淀粉勾芡一下,做了豆腐包,没...
食材明细主料皮蛋(3只)玉子豆腐(2支)调料生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋玉子豆腐的做法步骤1、食材:皮蛋、玉子豆腐。2、将皮蛋剥壳放在案板上切开,待用。3、将玉子豆腐放在案板上切开、去包装,切...
“西葫芦豆腐皮包子,再加上点肉和虾仁,味道美极了,鲜美不腻,甘甜多汁,营养丰富。夏日包子饺子比较省事,即是菜又是饭,还能当夜宵。”食材明细主料西葫芦(3个)鲜豆腐皮(2张)辅料干虾仁(1把)猪肉(大约150克)杏鲍菇(1个)香葱(3棵)调料油(少许...
“这是一道妈妈常做的菜品,儿女们也都爱吃,每次家聚,餐桌必备。这不仅是一道营养丰富的美味佳肴,而它却深深融入了妈妈对儿女们的爱。通过妈妈的传授,我学会了,供享用。”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(5个)猪肉馅(250克)辅料小香...
“萝卜里面也含大量的植物蛋白,经常吃能补钙,提高免疫,其中含有木质素,能分解致癌物亚硝胺,所以有抗癌作用。豆腐不仅含有大量的钙质,还含有优质蛋白和微量元素。适量的补充豆腐会增强体质。虾皮中含有丰富的钙质,能够促进儿...
“以前早上上班之前都会在楼下包子店买包子,必有豆腐馅的,现在好了可以自己在家做了”食材明细主料豆腐(500g)豆腐干(200g)面粉(800g)粉条(200g)辅料生抽(6g)盐(8g)鸡精(3g)酵母(5g)五香粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)豆腐包子的做...
今天给大家带来的是一道小说里面的美食,貌似《红楼梦》里面的晴雯都没吃到这道菜,筋道的豆腐皮一口咬下去,爆出里面丰盛的馅料和可口的汤汁,让人根本停不下嘴,制作起来也很简单,有兴趣的朋友就和我一起来学一下如何做这道菜...
“中国的“豆腐”闻名世界历史悠久。相传,“豆腐”已有两千多年的历史,据文献记载,是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前“豆腐”就早已问世了,具体是何人发明的,文献中却没有详细的记载,所以无从考证。...
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