有关BeefChili-辣酱牛肉的精选大全
“话说我也不知道这道菜的中文该怎么叫,暂且这么称为“辣酱牛肉”吧!这是一道在西方家庭餐桌点击率挺高的菜,很多人说来自于墨西哥,但我觉得颇有点印第安风格,口味浓郁厚实,倚着个性鲜明的调味独当一面。舀上一勺好料,和酱汁...
“牛肉蛋白质含量高、脂肪低,是我家比较常吃一种肉。前天我买了一些牛腱子,把它煮熟后,用李锦记的豆豉酱、蚝油、香油凉拌了一下,感觉味道棒极了!”食材明细主料牛腱子(1000克)李锦记风味豆豉酱(适量)李锦记蚝油(适量)李锦记香油...
食材明细主料豆豉(40g)泡椒(少许)青椒条(4根)蒜(半个)葱(2根)花生米(300g)牛肉(300g)姜(一小块)辅料豆瓣酱(2勺)辣椒面(2勺)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉香辣酱的做法步骤1、青椒,泡椒,姜蒜,葱,切碎2、牛肉切丁3、豆豉切碎4、花生米...
食材明细主料牛肉(250克)辅料花生米(50克)黑芝麻(20克)红辣椒(20个)配料姜(20克)蒜(6瓣)花生油(40毫升)料酒(10毫升)老抽(15毫升)甜面酱(30克)白糖(40克)味精(2克)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、把牛肉从冰箱拿出来...
“麻辣鲜香,嚼劲十足!特别是拌上这个豆豉辣酱,着实让我这个嗜辣族爽了一回,好的调料是成就一道美味的关键之处,选好料做好菜。”食材明细主料牛腱(800克)辅料葱(适量)姜(适量)青红辣椒(适量)配料炖肉料包(1包)李锦记豆豉辣酱(1汤匙)李...
食材明细主料牛肉(适量)郫县豆瓣酱(两汤匙)老干妈豆豉酱(一勺)甜面酱(两勺)番茄酱(一勺)牛油火锅底料(一块)鸡油(一勺)猪油(适量)色拉油(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜子(适量)花椒粉(半勺)辣椒粉(一勺)十三香(半勺)酱油(适量)白糖(两勺)黄酒(适量)盐(少许)黑胡...
“牛肉馅1斤,江城干酱2斤,油辣椒5斤搅碎,豆油半斤,花生米6两搅碎,姜蒜名4两搅碎,味精,盐,芝麻,米醋白糖各人口味加适量”食材明细主料牛肉馅(1斤)辣椒(5斤)豆油(半斤)辅料姜(4两)花生米(6两)江城干酱(2斤)盐(适量)蒜(4两)米酣(4两)白糖(4两)芝麻(适...
“前天去菜场买了些牛肉,好贵的牛肉,30多元一斤,买了两斤多,昨天自己卤好,做的【辣酱拌牛肉】味道没的说,过年待客可是一道下酒好菜!”食材明细主料牛肉(2斤多)辅料红椒(适量)香菜(适量)大葱(适量)蒜头(适量)青椒(适量)配料香辣豆豉酱(适...
“超市里卖的牛肉酱虽然也好吃,但是怎么都不如咱自家的实惠呀,找半天才能找到几料牛肉,而自家做的,一口下去,满满一口全是牛肉呀,鲜辣爽口,真是太满足了哇”食材明细主料牛肉(适量)豆豉(适量)辅料花生米(适量)白芝麻(适量)姜(适量)蒜(适...
食材明细主料牛肉(适量)香菇(适量)辅料蒜(适量)熟芝麻(适量)熟花生(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)葱头(适量)姜(少许)辣椒面(适量)调料葵花籽油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、牛肉洗净切...
“牛肉酱,拌米饭、就馒头、拌面条,美味百搭,怎么吃都很香!”食材明细主料牛肉末(300克)香其酱(3袋)孜然(5克)姜(1块)油(80毫升)辅料香菇(100克)辣椒碎(10克)花椒面(3克)蒜(8瓣)水量(400毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉酱的做法...
“银川今年巨冷,暖气也烧的不行,华电真不行。抵御寒冷来一锅暖身辣酱,日子才能红红火火!牛肉香菇口感软糯,黄豆花生很有嚼头,夹饼,拌饭,拌面,干吃,炒菜,凉拌,烧鱼干啥都行。”食材明细主料牛肉(2斤)香菇(1斤)红椒(4斤)辅料葱(随意)黄豆(三...
食材明细主料鲜朝天椒(适量)牛肉(适量)甜面酱(适量)辅料黑白芝麻(适量)配料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)中辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、看看原料吧。2、牛肉和葱姜一起剁碎。3、...
“香辣软嫩十分好吃~!妈妈做的~~~”食材明细主料牛腱子(适量)辅料葱段(适量)干尖椒(适量)生姜(适量)蒜(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)丁香(适量)肉蔻(适量)生抽(适量)料酒(适量)味精...
“百吃不厌”食材明细主料牛肉(适量(带筋的))辅料红辣椒(适量)番茄(适量)大蒜(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)白酒(适量)中辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉辣酱的做法步骤1、准备好这些材料,洗干净,控干水2、通通切成丁,番...
“一直买瓶装的牛肉酱,这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱,味道很好吃!因为家里没有郫县豆瓣酱,所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱!”食材明细主料牛肉馅(200克)黄豆酱(35克)甜面酱(35克)番茄沙司(35克)豆豉酱(15克)韩...
“生菜的清爽、卤牛肉的浓郁及酱料的缤纷,在口腔里形成难以言喻的口感。麻辣鲜香,让你欲罢不能,香辣过瘾!”食材明细主料牛腱子(500克)辅料青红椒(适量)葱白(适量)香菜(适量)配料卤肉料(适量)李锦记旧庄蚝油(1勺)芝麻油(1/2勺)风味豆豉(1...
“牛肉中含有丰富的蛋白质,它的氨基酸组成比猪肉更接近我们人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。秋冬食牛肉,有暖胃的作用,也是补益的佳品。我是一个很怕...
“想做意大利面条、所以先做牛肉酱。”食材明细主料牛肉馅(120克)辅料红辣椒(1个)绿色辣椒(2个)洋葱(半个)配料葵花籽油(2勺)酱油(2勺)番茄酱(3勺)盐(1勺)八角(1个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣牛肉酱的做法步骤1、准备肉馅、...
“美味方便又百搭”食材明细主料牛肉(约750克)小米椒(约200克)花生碎(约100g)香菇((泡发)5朵)黑木耳((泡发)约50克)细碱面(约100克)辅料生姜(约30克)酱油(约30克)葱花(少许)蚝油(2匙)食用油(约一斤)花椒油(2匙)豆瓣酱(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口...
食材明细主料牛肉(100克)大蒜(几瓣)剁椒(3汤匙)黄豆酱(3汤匙)鲜辣椒(2个)熟芝麻(30克)油辣椒(2汤匙)鸡精(小许)辅料花生油(10克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、切条。4、切丁,分成两份。5...
“没想到,第一篇文章竟然就是木过程图的,一直在这里学着大家做,今天才想到,为啥不存到这里呢--一个人时,百无聊赖,好在还蛮喜欢做吃做喝,哄弄哄弄嘴巴。。。不一定多好吃,但一定是很用心,这样做出来的,就算不是人人称赞,却依然有...
“香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱,可以拌面,可以炒饭,甚至夹个馍,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配,而且此酱密封冷藏可以保存一周左右,是懒人的不二之选。”食材明细主料牛里脊(800克)熟花生米(适量)熟白芝麻(适量)豆瓣酱(适...
“先把牛肉切小块,将锅烧热油之后,炒几个干辣椒,等变色出香味之后,点入酱油,黄酒,糖,盐,鸡精等,待化,加入些许清水,和牛肉慢慢炖。炖烂之后,略点水淀粉勾芡。备用。炒青椒,很简单。之后,煮面即可。”食材明细主料牛肉(一斤)辅料干辣椒...
食材明细主料牛肉(一小块)豆瓣酱(半瓶)辅料辣椒(数枚)花生米(一把)黑芝麻(一小把)配料蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉辣酱的做法步骤1、牛肉是事先切成手掌大小的块放在冰箱里冷冻,不要冻太实,然后拿出来直接...
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