有关菠萝慕斯的做法的精选大全
食材明细主料消化饼干(90g)菠萝(适量)菠萝泥(200g)辅料黄油(40g)吉利丁粉(10g)细砂糖(45g)淡奶油(250g)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠萝慕斯的做法步骤1、将消化饼干打碎,黄油隔水融化,放在一起搅拌2、将处理好的饼干铺在蛋糕...
“夏天,天气炎热,少不了要吃点冰凉解暑的美味,没有烤箱我们也可以做蛋糕,这款蛋糕入口即化,超好吃。慕斯是一款冰品蛋糕,免煮、免调理,直接操作即可,做法很简单,只要有耐心就可以做出好吃的,入口即化的蛋糕。我家夏天常做,大人孩...
“前几天做了抹茶味的,用了奥利奥饼干,今天又想吃了。换个原味的,而且低糖,既解馋又不怕吃了胖,过程都大同小异”食材明细主料饼干(8块)黄油(15克)淡奶油(150克)白糖(15克)明胶粉(8克)辅料牛奶(20克)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料戚风蛋糕(1个)红豆(15g)波萝酱(10g)奶油(200g)纯牛奶(3Og)辅料吉利丁片(3片)蓝莓味QQ糖(7og)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆波萝酱慕斯蛋糕的做法步骤1、材料2、奶油加糖打发3、用10克纯牛奶把红豆用搅机打成...
“这次外形有点丑,不过味道还可以哦。”食材明细主料奶油(130g)牛奶(50g)巧克力蛋糕片(1片)辅料吉利丁片(5g)香草精(几滴)香草(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草慕斯的做法步骤1、奶油打发到提起打蛋器有尖角。2、牛奶里加几滴...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:4个低粉:100g黄油:30g辅料淡奶油:150ml白砂糖:30g奶油奶酪:100g菠萝酱:100g牛奶:50ml吉利丁片:5g菠萝味QQ糖:一小包温水:少量糖:10g菠萝块:适量草莓:2个具体步骤...
“这是一款带着搭配新鲜草莓的法式甜品;不甜的一款慕斯,戚风蛋糕胚配以酸奶,食用的时候酸甜适中、入口即化,是一款微雨非常喜欢的慕斯”食材明细慕斯糊老酸奶(280g)蛋黄(38.5g(两枚))冰纯净水(100ml)朗姆酒(10ml)细砂糖(50g)淡奶油(400...
“芒果我喜欢的味道,喜欢的色彩,夏季来了,做一款入口即化的慕斯,来让自己慢慢沉浸在快乐乐的时光里。。”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)玉米油(40克)牛奶(60克)白糖(50克)慕斯糊芒果(150克)淡奶油(200克)牛奶(100克)鱼胶片(3片)白...
“这是一款味道很棒的法式抹茶甜品慕斯,清爽的口感,抹茶的清香,吃起来不会觉得腻,反而清新甜美,喜欢甜品的小伙伴可以试试!此食谱围6寸模具一只。”食材明细主料抹茶粉(15g)纯牛奶(100ml+100ml)蛋黄(39.8g,两枚)淡奶油(300ml)朗姆酒(5...
“年味在荤素搭配中前行着,一份年菜就是那么美味,在年饭用餐后来一份法式甜品,哇~简直幸福哭了~这是一款品尝后会爱上它的法式,它有着入口即化般的轻盈,质感要远远优越于冰淇淋,搭配上巧克力奥利奥饼干底,以及青苹果口味Q弹的...
“家里的小朋友生日做了个芒果慕斯,味道挺好吃的,北方现在不是芒果季,在家附近超市只买到了高乐蜜芒果。”食材明细芒果慕斯芒果果肉(350g)动物性淡奶油(150g)芒果丁(200g)糖粉1(45g果肉用)糖粉2(15g淡奶油用)吉利丁片(12.5g)饼底消...
“最近对着电脑多了,眼睛有点干涩,同时据说春天是养肝护眼的好时节,所以~推荐这个~哈哈不是你们想象的什么香椿炒鸡蛋啊韭菜什么的,是个看上去也美美的点心——胡萝卜慕斯!”食材明细主料胡萝卜(2个)酸奶(100g)淡奶油(120g)辅料...
食材明细蛋糕鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(60克)细砂糖(50克)低筋面粉(65克)红丝绒液(适量)慕斯部分奶油奶酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(适量)色素(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)慕斯蛋糕的...
“等待已久的草莓季来啦!酸酸甜甜的草莓无论用来做奶油蛋糕还是慕斯蛋糕,颜值都超高。今年第一次买到满意的草莓,于是做了个美美的草莓慕斯。表面装饰的是巧克力酱和小糖珠,随意的拉一拉,撒一撒,看起来就高大上了许多。”食...
“简易版芒果慕斯,适合夏天吃。”食材明细主料芒果汁(150g)酸奶(100g)淡奶油(50g)凉白开(45g)辅料鱼胶粉(4-5g)白砂糖(15g)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果慕斯的做法步骤1、150g纯芒果汁,加10g白砂糖,搅拌均匀。(也可加糖粉)2、...
“做过几次慕斯,觉得慕斯关键在于打发淡奶油,之前几次奶油打发觉得很简单,这次觉得打得有点累,打了比较久才慢慢发起来,感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的,所以估计放冰箱最好是超过十二小时,包装上面写着不能超...
食材明细主料雀巢奶油(150克)菠萝酱(200克)吉利丁片(3片)打发淡奶油(200克)开水(50克)白糖(50克)蛋糕胚(2片)抹茶粉(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠萝慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利丁片用冷水泡软,把水擦干。2、泡软的吉利丁...
“在刚刚告别的18年还没来得及准备网红沙皮狗就挥手告别了19年已然到来新的萌宠你发现了吗2019年金珠银珠不如咱家的可爱小猪制作简单口感不凡慕斯小小一个暗藏丰富口感一起来制作这款可爱的小猪慕斯吧2019猪事顺利。...
“酸甜的覆盆子与薄荷香味的蛋糕七夕做一杯粉红色清凉慕斯吧小巧可人的覆盆子充满奇妙的酸与甜像是爱情里的快乐与悲伤相容交错刷满薄荷糖浆的海绵蛋糕作夹心你在我的心里这款慕斯中得蛋糕是提前做好的你可以选择戚风...
“一抹春色(慕斯)”食材明细抹茶蛋糕片新良丝绒蛋糕粉(50g)鸡蛋(4个)砂糖(65g)玉米油(50g)五十铃抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)细砂糖(50g)生蛋黄(4个)牛奶(70g)五十铃抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯的做...
“又软又滑的慕斯,搭配绵密的戚风,还有什么烦恼是她不能解决的呢?”食材明细主料淡奶油(500ml)酸奶(250ml)草莓酱(200ml)戚风(8寸1个)辅料砂糖(150g)草莓汁(50ml)鱼胶片(6+1)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯蛋糕的做法步骤1、淡...
“夏天里来个冰冰凉的慕斯简直爽歪歪了,继续用学厨的hellokitty的模具做了可爱的hellokitty酸奶慕斯,这次的被老公吃了很多!”食材明细主料酸奶(250克)奶油(250克)糖(50克)戚风蛋糕(1个)吉利丁片(10克)温水(70克)QQ糖(适量(草莓味和菠...
“和夏天最配的就属慕斯蛋糕啦!冰冰凉凉的乳酪慕斯,奶香浓郁、营养丰富,入口即化、口感像极了冰淇淋。可爱的KITTY造型萌翻了老夫的少女心,已列入我舍不得吃系列清单哈!”食材明细主料牛奶(200克)奶酪(100克)淡奶油(100克)可可蛋...
“健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦”食材明细主料酸奶(100克)淡奶油(100克)鱼胶粉(12克)奥利奥饼干碎(60克)辅料细砂糖(40克)柠檬汁(2...
“做好的慕斯,淋上巧克力酱~~~就像在吃大号甜甜圈,幸福感瞬间爆棚~~~上次做了【南瓜慕斯】,口感细腻清爽~~~今天做道【香蕉慕斯】,口感更细腻顺滑~~~但钟先生看慕斯白花花的,觉得淋点巧克力酱会更好~~~然而家里的巧克力酱...
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