有关韩国煮黑豆的精选大全
“一款简单的韩国小吃,味道非常惊艳!当作零食,或者开胃菜,配上一碗凉面,夏日必备!”食材明细主料黑豆(1杯)水(2.5杯)生抽(3-4勺)白糖(2勺)芝麻油(1勺)白芝麻(1勺)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩国煮黑豆的做法步骤1、將黑豆洗淨,用...
“味道极其火爆的一道菜,光是闻一闻就会让人垂涎三尺,如果你爱韩食、如果你爱辣食、如果你爱鸡肉,都不要错过这道菜哦。”食材明细主料鸡(1只(约100克))辅料土豆(400克)胡萝卜(200克)洋葱(半个)香菇(100克)热水(1大碗)配料植物油(2大勺)...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料生抽:适量红糖:适量芝麻油:适量白芝麻:适量具体步骤1.将黑豆洗净后,浸泡半小时后沥干2.将黑豆放入锅中,放入超过黑豆2倍的水,大火煮沸后,转小火煮半小时3...
“黑芝麻粥黑芝麻粥是将黑芝麻和粳米细细的磨碎后熬煮成的美食。味道香甜,色彩浓厚的黑芝麻粥具有很高的营养价值并利于消化,是老人们喜爱的营养食品。主材料黑芝麻(黑荏子,Heugimja),从很早以前开始就是可以促进身心健...
“黑豆有高蛋白、低热量的特性;补脾、利水、解毒之功效。尽管黑豆有种种好处,但它却只是近几年才“闯”进我的生活。一开始是煮饭的时候拿它来用,后来也把它做成小菜来食用。今天给大家介绍的酱黑豆是韩国餐桌上的一道家...
“年糕~~~中华民族的传统食物,农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,春节我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一...
“豆酱凉面豆酱凉面是在将浸泡后的白豆煮好去皮,细细磨碎做成的豆浆里,放入煮好的面条的食品。因其营养丰富,口感清爽,成为人们在容易疲倦的夏季里偏爱的风味美食。在黄海道,因盛产品质优良的高粱,也可以在豆浆里放入做好...
“嫩豆腐锅嫩豆腐锅是在豆泡发做的嫩豆腐里放入贝类等煮制的菜。又嫩又辣的嫩豆腐锅可称为‘田地里出产的牛肉’,其主菜料是以营养丰富的豆做出来的嫩豆腐。自古以来,我们先祖的豆腐制造技术与以豆腐为原料做的料理的水...
食材明细主料老豆腐(500克)韩国泡菜(200克)五花肉(200克)辅料洋葱(1个)配料豆瓣酱(1大勺)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韩国泡菜豆腐的做法步骤1、洋葱切丁,五花肉切片用蛋清,生抽腌制。2、豆腐开水开水煮2分钟,切片备用。3、...
食材明细主料黄豆(一杯)辅料熟黑芝麻(一碟)配料酱油(6勺)糖(三勺)纯净水(两杯半)芝麻油(两勺)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式煮黄豆的做法步骤1、准备食材:黄豆一杯、熟黑芝麻一碟、酱油6勺、糖三勺、纯净水两杯半、芝麻油(...
“日式酱煮黑豆原贴作者是根据一位日本老祖母家传方子做的。我稍改良了一点儿,符合自己口味。这是一款非常好吃的酱香清甜煮黑豆。豆子松软酥香,而且闻着有股酱汁的香味,吃到嘴里又有一丝香甜的感觉。冰糖和酱油可根据自...
黑豆又叫大豆,蛋白质含量高,是人体所需的重要养分,脂肪含量为16%,可以满足人们对脂肪的需求,又有降低胆固醇的作用,其中黑豆含有的微量元素,可以延缓机体衰老,降低血液粘度,对保持机体完整有重要意义。其气味微,味道淡。是女性...
“韩国土豆汤,有肉有菜(土豆),配上白饭,吃得那叫一个滋味~~~~ps:这份菜谱的分量是两人份的~~~~~~~”食材明细主料娃娃菜(半个)猪骨(1kg)辅料洋葱(半个)土豆(1个)配料蒜瓣(6颗)辣椒粉(1茶匙)韩国大酱(1汤匙)麻油(1茶匙)蓖麻粉(1茶匙)盐(1茶匙)大...
“一直以来,被韩剧里各式各样的面条深深的吸引着,炸酱面、冷面、辣白菜拉面等等,那么多看似简单却很诱人的面条,一个国家有一个国家的饮食文化,虽然我们自己做的并不见得正宗,但不是可以从中感受那份新鲜吗?无意中看见这款冰...
食材明细主料泡菜(120克)嫩豆腐(2块)肉末(100克)大葱(适量)料酒(1小勺)生粉(1小勺)生抽(1大勺)盐(1大勺)辣酱(1大勺)火腿肠(1根)鸡精(少许)清水(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国泡菜豆腐汤的做法步骤1、准备材料。肉末加料酒,生粉和...
“韩式煮黑豆制作简单,口感良好,老少皆宜。”食材明细主料黑豆(1小碗)花生米(一把)辅料水(2碗)配料生抽(2大匙)白糖(1大匙)麻油(1大匙)白芝麻(1小勺)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式煮黑豆的做法步骤1、黑豆洗净后,用凉水泡1小时...
“韩式蜜黑豆】传统韩国小菜。看似简单的煮黑豆,要想保证煮好的黑豆凉了以后软糯不硬,还是需要窍门滴,跟着俺做这道小菜,保证让你吃到美味可口的【韩式蜜黑豆】。”食材明细主料黑豆(300克)辅料小苏打(1小勺)冷水(960毫升)温水(...
“这个小菜是在韩餐店里经常出现的小菜,黑豆的好处我想不说大家也有听说很多,而我们想到黑豆一般都是熬粥,今天我想说,其实这样吃也很好吃,一起做好了以后,每天吃几粒,乌发生发,抗老防衰”食材明细主料黑豆(200g)辅料酱油(20g)食...
“荡平菜是将绿豆凉粉和牛肉,水芹菜,绿豆芽,鸡蛋等含有的营养素均匀选取的同时,以五种颜色的菜码儿搭配使其具有华丽外观的菜肴。‘荡平菜’这个名字无论从哪方面看都没有偏倚,是从具有均匀含义的‘荡荡平平’一词演变来的...
“牡蛎豆腐汤牡蛎豆腐汤是将牡蛎和豆腐放入虾酱汤里煮出来的清亮的汤。以前是和松子粥,鲍鱼粥等粥类一起吃的食品。主材料牡蛎,因其是水产品中营养价值最高的食品,也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鲜时代的地理书籍《东国...
“土豆饼是土豆控一族的大爱,而且做法也是多种多样。韩式的土豆饼不仅样子美观,口感也是绵软香糯,非常的好吃。在做法上会有些许的不同,它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入适量的面粉和鸡蛋煎至而成。在口感上更加软糯清香,视...
“红豆粥红豆粥是将红豆煮熟并用筛子过滤后,放入粳米一起煮制的美食,根据风俗习惯是在一年中夜晚最长的冬至日那天吃的食品。人们相信红豆粥的红色可以赶走恶鬼,消除病痛,保持健康并能够帮助自己逃离厄运。在食用时也可...
荞麦冷面。黑色的冷面严格来说是棕褐色,是由荞麦面制作而成的,称为荞麦冷面。冷面还有一种偏黄色的,两种冷面只是面条的原材料不同,其实调制冷面时方法是大同小异的。冷面主要是由面条、汤汁、辣椒、辣白菜、黄瓜丝、胡萝...
“绿豆煎饼是将泡软的绿豆磨碎,放入肉馅,蔬菜和泡菜搅拌后,用油煎成的美食。绿豆煎饼也叫做‘贫者糕’,这个名字源于《名物纪略》(1870年)里‘一种说法是因为把中国的面点‘餲饼’的‘餲’字误传成代表穷人的‘蝎’字,所以这...
“红豆粥红豆粥是将红豆煮熟并用筛子过滤后,放入粳米一起煮制的美食,根据风俗习惯是在一年中夜晚最长的冬至日那天吃的食品。人们相信红豆粥的红色可以赶走恶鬼,消除病痛,保持健康并能够帮助自己逃离厄运。在食用时也可...
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