有关下酒菜牛肝的精选大全
“1、牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物;2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肝:1500辅料盐:适量卤料包:1包具体步骤1.鸡肝,洗净2.放开水锅里焯一下3.焯的时候会出很多血沫和脏东西4.把鸡肝捞出挨个洗净5.锅里放鸡肝,卤料包6....
“下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要,能体现一家女主人的贤惠、持家......。据不完全统计,牛肉是下酒菜排行全国前三。要做好牛肉掌握几下诀窍:第一.牛肉要横切,不能竖切(炒出来的牛肉才会能)。第二.牛肉很多水分,购买就...
食材明细主料花生米(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白芷(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、...
洋酒是日常生活中不容易喝到的一种酒类,好不容易喝到肯定要搭配一些独特的下酒菜。那么洋酒配什么下酒菜好?常见的下酒菜有哪些?下面请跟随小编的脚步一起来了解一下吧。一、洋酒配什么下酒菜好在饮用洋酒时,通常可以搭...
鱼腥草是我们日常生活中非常常见的一种食物,大家是不是都吃过鱼腥草做的菜呢?鱼腥草也是有着非常高的营养价值的奥,那么鱼腥草下酒的菜是怎么制作的呢?接下来让我来交一下大家吧,让我们一起来看看吧,大家学起来做给身边的人...
“最近几天秋老虎超级热,来份蒸菜配一瓶冰啤酒在赞了,而且蒸菜对身体好,多吃也不怕上火。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料胡萝...
西式料理,如煎牛排、煎生蚝等。洋酒是国外的酒,通常搭配一些小菜可以让酒的口感更棒,菜品搭配的选择很多,有奶酪、鱼子酱、海鲜等,根据不同的菜品特点还要选择不同类型、口味的洋酒。在国内的喝酒会配油炸花生米作为下酒菜...
“夏天来点爽口下酒菜!减脂期也可以吃哦!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料紫元葱(适量)辣妹子(适量)香菜(适量)调料味极鲜酱油(适量)白醋(适量)老干妈(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口下酒菜的做法步骤1、菜清洗干净。2、圆葱...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肝:适量辅料葱:适量姜:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.洗净的猪肝放冷水煮沸,将血水出尽。2.葱切段姜切片,八角桂皮准备好。3.倒掉洗血水的水,重换冷...
放假期间,亲朋好友难免在一起聚一聚,大家聚到一起又难免会喝点小酒,专家曾经说过不适当是食物当做下酒菜可能会对身体造成伤害,那啤酒下酒菜有哪些尼?什么食物又不适合做下酒菜?今天让小编来带大家了解一下吧。一、啤酒下...
“浓郁的卤汁,有嚼劲的猪肝,做下酒小菜,越吃越香😄”食材明细主料猪肝(500g)辅料白开水(适量)生抽(适量)红辣椒(一个)香葱(适量)蒜蓉(适量)青辣椒(一个)老卤水(适量)橄榄油(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)下酒小菜卤水猪肝的做法步...
“夏天不爱吃大鱼大肉的来点下酒的小菜喝点啤酒合适惬意。今天就来上一道及其快手简单的卤味【盐水鸡肝】,用同样的方法还可以卤其他的任何东西,什么毛豆、猪肝、鸡爪,都可以。”食材明细主料鸡肝(400g)辅料桂皮(一小段)八角...
食材明细主料羊排(500g)辅料蒜(一头)芝麻孜然辣椒粉(少许)姜(一块)孜然(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)下酒菜美味小羊排的做法步骤1、羊排冷水浸泡半小时,换掉水后冷水下锅,放几粒花椒少许料酒,烧开撇去血沫2、捞出羊排3、把羊排...
食材明细主料牛肉(100g)玉米(半只)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)签签下酒菜的做法步骤1、备好图中材料2、牛肉切片,加入蚝油,酱油,辣椒粉,孜然粉3、搅拌均匀,腌制15-30分钟4、锅内下油5、煎炸梳头,干焦程度根据个人...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肝:半斤辅料食用油:适量料酒:适量干淀粉:适量泡椒:适量泡姜:适量葱花:适量具体步骤1.猪肝洗净切片,撒上干淀粉和料酒,拌匀。泡椒泡姜切丝备用。2.锅烧热,倒入...
“牛肉生晒风干后,平時吃用蒸五分钟软以后好切片,走油,放姜米,辣椒片酒炒一下上碟”食材明细主料牛肉(500g)辅料姜米(适量)酒(适量)辣椒片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)下酒牛肉干的做法步骤1、牛肉干蒸热切片2、用...
食材明细主料猪肝(300克)西葫芦(300克)葱(适量)花生油(2汤匙)食盐(1克)生抽(10克)味精(小许)姜(适量)辅料清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒猪肝的做法步骤1、猪肝和西葫芦2、猪肝切片3、冷水洗净,冷水下入焯水4、开锅...
“邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)青椒(1个)紫葱头(半个)花生米(半袋)辅料香菜(1小把)调料白糖(1勺)陈醋(3勺)盐(半勺)蚝油(半勺)香油(半勺)辣椒油(半勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒菜的做法步骤1、1...
“家庭版水煮牛肉,麻辣鲜香,下酒下饭都是很不错的。”食材明细主料牛里脊(300克)金针菇(200克)辅料郫县豆瓣酱(2勺)生抽(一勺)盐(适量)料酒(一勺)生粉(适量)生姜(2片)大蒜(3瓣)小米辣(4个)香菜(一颗)辣椒粉(适量)食用油(适量)蚝油(适量)白芝麻(适量)超...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟牛肉:260辅料生抽:适量盐:适量味精:适量白芝麻:适量香菜:适量香醋:适量辣椒油:适量具体步骤1.食材:熟牛肉2.香菜(已洗净切成段)、白芝麻(熟)3.将熟牛肉放在...
“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇通过炸制后菌香四溢,搭配韭菜、红椒口感更佳。”食材明细主料杏...
“猪耳具有脆、香而爽口的特色,深受广大消费者的欢迎,是一道很入口的下酒菜。同时具有较多的胶原蛋白,对滋润皮肤、滋补身体大有裨益。”食材明细主料猪耳朵(1只)辅料卤料包(1袋)生姜(少许)食盐(少许)蒜粒(适量)青椒(适量)小米椒(少许...
“啦啦啦啦~大家会不会觉得,有时明明想好好吃饭,偏偏缺一道下饭菜呢?森妈食堂~开~饭~啦~(敲碗!敲碟子!敲锅!)今天教大家做的菜是,鲜香五花肉炒牛肝菌,不怕“菜荒”!牛肝菌是一种营养丰富的菌类,号称“四大菌王”之一!在西欧各国也...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根猪肝:200辅料大蒜:适量醋:适量酱油:适量具体步骤1.熟猪肝一小块、黄瓜一根、蒜瓣适量2.猪肝切片3.黄瓜切片、蒜瓣切碎4.放到一个盘子里5.酱油...
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