有关翅头的精选大全
“翅头含钙、铁、胶原蛋白等多种丰富营养元素,也是煲汤的好材料。这次我选用了大家常用的食材:红枣、枸杞、瘦肉,搭配翅头来煲汤,汤汁香浓,味道鲜美,小伙伴们喝了都赞鲜甜(#^.^#)”食材明细主料翅头(3条)瘦肉(300克)红枣(4颗)枸杞...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟锅下一个小炉,点上火持续加热,咕噜咕噜冒着热气,酒香随之传来。夹起一个鸡翅,肉爽脆Q弹,酒味浓厚醇香,看似红彤彤的色泽,其实并没有想象中的辣,这是一道下酒...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蕃薯:1个芋头:1个鸡翅:4只辅料生抽:1汤匙五香粉:1/4汤匙姜片:2块白糖:半汤匙具体步骤1.芋头、蕃薯削皮后,切1厘米左右的正方形丁;2.鸡翅每个斩成两段,用生抽、...
“广州是沿海城市,有很丰富的海产品可以挑选,所以我经常用海味干货来煲汤。鱼翅头含丰富的胶原蛋白,但此蛋白属于不完全蛋白,单独食用是很难吸收的,和鸡一起烹制就能达到蛋白质的互补,提味增鲜并能滋养肌肤。怎一个鲜字了得...
食材明细主料鸭头(适量)鸭脖(适量)鸡翅(适量)鸡肠(适量)鸡腿(适量)辅料卤味料包(适量)香叶(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)姜(适量)老酒(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤味鸭头鸭脖鸭翅的做法步骤1、把姜切片,放老酒放食材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟头抽是黄豆经发酵后,第一次提炼出来的豉油,味道香醇浓郁。用头抽浸鸡翅,做好的鸡翅膀不仅看起来色泽艳丽,吃起来也是鲜香甜润,是一道让人看着非常有食欲的...
“红葱头焖鸡翅是我大嫂的拿手菜之一,那时候我寄宿在学校,每个周末回家,大嫂都差不多会做这个菜给我解馋,以前的我很挑食,葱蒜不吃,姜不吃。青椒不吃,大嫂就把红葱头剁碎碎,姜榨汁的,这样我就不会吃到姜片而吐出来。。。现在好...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芋头焖鸭翅是一道营养美味的佳肴。制作成品的芋头焖鸭翅香嫩可口、入口即化。芋头粉糯软香,鸭翅也很入味。煮芋头放盐会更好吃,生抽只是添色。芋头的可...
““鱼翅黄金糕”,又名“蜂窝糕”。它最初是一种南洋娘惹糕,后流传至广东地区并传播开来。因其颜色金黄,切片后的纹路似鱼翅的丝状,喜好讨彩头的人们便给它起了这个高大上的名字。以前在外面吃饭时,只要有这道点心,我绝对是...
“今天选了两种食材,鸡翅根和小芋头。虽然和猪肉比起来,鸡肉算是脂肪含量低的,但减肥或是致力于瘦身中的MM们一听到肉,恐怕心里还是免不了有几分不确定。都说“减肥,是一个女人毕生的事业”听起来似乎有些吓人哎╮(╯▽╰)...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料芋头:适量鸡翅:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量味极鲜酱油:适量豉油:适量盐:适量具体步骤1.芋头洗净,切块2.鸡翅洗净划刀纹,剁两半备用3.葱姜蒜切末...
不用。制作卤鸭头、鸭翅、鸭脖不需下锅油炸,只需用酱料直接卤好即可使其入味。卤好后建议用保鲜膜包好,确保包装严实,不透空气,然后放入冰箱冷藏,能存放3天左右。制作卤食时切勿用大火,而是用小火慢慢卤制,火太急太大会导致...
“从网上购来的荔浦芋头,口感就是香,和鸡翅一起裹上炸鸡粉,用空气炸锅一炸,外脆里嫩,特别香。”食材明细主料翅根(8个)荔浦芋头(150克)辅料油(适量)料酒(适量)烤肉料(适量)炸鸡粉(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香脆芋...
食材明细主料鸭头(一个)鸭翅(两个)鸭爪(两个)辅料清凉补(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鸭头鸭翅鸭爪汤的做法步骤1、鸭头鸭翅鸭爪砍小块。2、焯水。3、焯水后放清补凉。4、煲一个半小时调味。5、成品。...
“菜、肉、主食都有了,做法简单,营养丰富,香味十足。大家可以试一试。”食材明细主料鸡翅根(4个)芋头(2个)胡萝卜(半根)香菇(7-8朵)米(适量)辅料姜丝(适量)大葱花(适量)香葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)冰糖(4-5粒)咸...
食材明细主料新鲜鸡翅(12个)辅料奥尔良鸡粉(适量)酥炸粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)街头酥炸鸡翅的做法步骤1、新鲜鸡翅洗净控干水,在鸡翅上划两刀,便于入味。2、准备腌料。3、鸡翅加入葱姜和腌料腌制,时间长点。4...
“今天这道鸡翅是用电饭锅制做而成,简单方便省事,无油烟更健康,味道却也不赖的一道菜哦!”食材明细主料鸡翅(三个)芋头(一个)辅料生姜(一块)配料大喜大烤肉酱(半包)盐(一茶勺)食用油(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油烟芋头...
食材明细主料芋头(250g)鸡翅(500g)辅料色拉油(2匙)蒜(1个)盐(5g)糖(2g)红花椒(10颗)小米辣(2个)醋(5ml)葱(少许)八角(1个)生抽(5ml)老抽(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡翅的做法步骤1、准备好配料。2、锅中热油,放入生姜,葱,小米辣...
“猴头菇,又叫猴头菌,因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜:猴头、熊掌、燕窝、鱼翅之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄...
“一道老少皆宜的可乐鸡翅做法分享给大家。快一起学做起来吧!”食材明细主料鸡翅中(500g)辅料姜(4片)葱(20g)调料料酒(20g)生抽(10g)老抽(10g)可乐(250ml)清水(300ml)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、鸡翅中,中间...
“鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食...
食材明细主料芋头(500g)鸡翅根(10个)鸡腿(1个)辅料冰糖(10颗)姜(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)清水(适量)十三香(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧芋头翅根的做法步骤1、芋头去皮,切菱形块,带手套去皮...
“继上次用火锅底料卤了麻辣鸭翅过,觉得吃的不过瘾,这不又买了一些鸭头鸭翅回来;没有火锅底料也没关系,改做酱香辣味好了;就地取材选用家里常备的“豆瓣酱和郫县豆瓣酱”加在葱姜、大料、干辣椒等一起卤制,在卤制过程中整个...
“在外面喜欢吃烤鸡翅,在网上搜了好多达人做的方子,觉得需要腌制的材料好多哦~~但是又馋,就从超市买来鸡翅、鱿鱼圈准备在家试试看。在调料类里面除了找到了必备的黑胡椒(广告里的那种研磨瓶的哦)、椒盐、孜然,还发现了“烧...
“要说南京人吃鸭子那绝对不是盖的:皮酥肉嫩、肥而不腻、一整只鸭子里外都有吃头!在南京街头巷尾到处都有鸭子店铺,深受老百姓的爱戴,轮着名家店铺排队都会排到没朋友的。我家除了经常去鸭子店买现成的盐水鸭、烤鸭外,时常...
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