有关灵魂猪油菜饭的家常做法的精选大全
“猪油菜饭是外婆的拿手绝活,是家中所有孩子最爱吃的饭,没有之一。碎碎的菜叶软而不烂,香气十足,和咸肉丁一起咬下去,碰撞炸裂出鲜香至极的体验。煨熟的油脂裹住每一粒米,挖一大口放入嘴中,浓烈的香气在口中迅速散开,脑中除了...
最近天气可谓是一天比一天冷了,大家对冬天都是什么印象呢?是寒风中不禁缩紧的脖子,还是空气中无处安放的双手?试问在这样凛冽的天气里,谁不想来一碗热气腾腾的鱼汤呢?开胃的酸汤和辣汤混合鲜美的鱼肉,再来一口爽脆多汁的酸...
现时代2019年很流行酸菜鱼,就连我奶奶现在都在追求美食的味道、健康营养等等。作为一个有灵魂的酸菜鱼,里面的配菜也是我最爱的。金针菇、青菜和酸菜等等。鱼有了酸菜和其它的加入,就会变得有灵魂了说到酸菜鱼,我就忍不...
食材明细主料意大利粉(适量)虾仁(适量)彩椒(适量)西兰花(适量)牛肉碎(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)安佳黄油(适量)黑胡椒粉(适量)蕃茄酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)有灵魂的意大利粉的做法步骤1、意大利粉煮十分钟,放入凉开...
每当不知道吃什么的时候,第一个想到的总是酸菜鱼,给我一碗酸菜鱼,可以吃下三碗饭!小编也是阅“鱼”无数的人了,跟着小编的味蕾走,绝对不会出错!今天就带你打卡渔人杰酸菜鱼。做酸菜鱼,鱼肉的鲜嫩是关键。店里选用肉质肥美的...
“用猪油炒青菜别有一番风味。”食材明细主料生菜(1棵)猪油(1小块)辅料大蒜(4瓣)盐(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油蒜泥生菜的做法步骤1、食材如上图。2、生菜一片一片洗干净。3、撕成块。4、大蒜剥皮洗...
“米饭浓香,粒粒分明饱满,看着就蛮有食欲!”食材明细主料大米(适量)莴笋叶(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)温水(适量)咸香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪油菜饭的做法步骤1、大米洗净,浸泡一晚,沥干水份备用2、莴笋叶适量洗净...
食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)虾仁(6个)辅料洋葱(适量)葱花(适量)黄瓜(1根)番茄(半个)椰子油(8g)蚝油(少许)酱油(少许)料酒(少许)番茄酱(少许)生菜叶(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋包饭的做法步骤1、材料组集合2、调料组集合3、热锅...
“过油肉是一道经典的山西家常菜,这道菜调味的秘诀在于添加山西老陈醋,加醋不会让菜变得很酸反而让肉变得更加嫩滑!口味咸鲜营养丰富带有一点点的醋意美食get√”食材明细主料蒜薹(100克)洋葱(100克)木耳(少许)鸡蛋(1个)里脊肉(30...
食材明细主料面包(适量)鸡蛋(适量)辅料马苏里拉芝士碎(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)有灵魂的面包片的做法步骤1、面包切片,掏空。2、准备好的食材切块。3、锅烧热,加杂蔬加蛋液加芝士碎。4、蛋液凝...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(适量)调料蒜蓉辣酱(1勺)味极鲜(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)蚝油(1勺)老抽(半勺)芝麻油(半勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灵魂炒蛋的做法步骤1、把所有调料放入碗中,加适量水,调成汁,最后的汤汁拌饭很...
食材明细主料里脊猪肉(适量)辅料洋葱(适量)配料海鲜酱油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常猪排饭的做法步骤1、里脊肉切片,大概0.5毫米厚,两面用刀背斩一下,横竖均衡,一是为了入味,二是为了将肉筋斩断,口感更好...
“江南小镇风味,妈妈手做的咸肉菜饭。”食材明细主料粳米(适量)咸肉(适量)香肠(适量)上海青菜(适量)辅料猪油(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪油咸肉菜饭的做法步骤1、五常大米净水洗净,沥干,放入冰箱,静置一小时。2、上海...
你知道什么是蒜头油吗?你知道蒜头油怎么做吗?喜欢吃潮汕肠粉的朋友应该很熟悉蒜头油吧,它在潮汕肠粉以及卷粿中可是具有灵魂的调味料。我们在吃烤茄子或是烤粉丝扇贝以及烤生蚝的时候都可以看见蒜头油的身影。只要有了...
“最近姑娘们喜欢吃米粉和酸辣面,家里的辣椒油消耗很快。家里没有干辣椒打面子了,这次就就直接用了疫情期间从网上买来的辣椒面。”食材明细主料粗辣椒面(50g)细辣椒面(50g)菜籽油(750ml)辅料三奈(5片)八角(2个)香叶(3片)生姜(一块)葱...
“白灵菇肉质细嫩,味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,具有较高的食用价值,长期食用能增强人体的免疫功能。”食材明细主料白灵菇(一个)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)姜(适量)盐(一点)蚝油(适量)花椒(适量)蒜(适...
每次一说起请客人吃饭,夏天都是烧烤,冬天就是火锅,如果问起哪的火锅最好吃,一定非重庆莫属,重庆的火锅,有滋有味,实在是美味的不得了。不过牛油火锅的牛油是什么?这是火锅的灵魂吗?一、牛油火锅的牛油是什么牛油是从牛身上提...
“一锅煲仔饭美味的灵魂,第一是饭焦(锅巴),第二就是煲仔饭酱油。几乎每一家有名的煲仔饭店都有自己酱油配方。热腾腾的煲仔饭,淋上一圈咸、甜、鲜的煲仔饭酱油,香味更加丰盈。另外,煲仔饭酱油也可以用来浸炒熟的辣椒圈,作为佐...
辣椒,算是无数中国人又爱又恨却深入骨髓不愿割舍的东西。火锅,川菜,麻辣烫,冒菜等等这些都是小编的心头好呢,相信不少人也是对辣有着谜一般的执着。辣椒,作为明代末期由美洲传入中国的植物,在中国可谓是发扬光大,俘获了无数忠...
莴苣酱菜,用莴苣的清爽与酱油、冰糖、盐的充分碰撞,搭配出色香味俱全的酱菜,方便,易食,一碗稀饭,半块馒头,两口酱菜,坐于桌旁,细细品味,粥与稀饭的精致搭配,清爽可口,更有味。不再思考,无菜可吃,不再纠结,何菜更好,一日腌制,多日食用,方...
恋上酸菜鱼,是从拯救坏胃口开始的。酸菜鱼的兀自出现总会让人突然双眼放光,那一碗可鱼可饭酸菜鱼,雪白鱼肉大片铺展,嫩黄酸菜丛丛簇拥,嫩笋千张静静打底,红辣椒绿香菜青花椒零零点缀,光是在视觉的轰然冲击下,唾液就迅猛分泌。...
每天督促我认真完成工作的,既不是我的上司也不是我的老板,而是一颗想吃美食躁动不安的心。说到中国的美食那可是博大精深,天上飞的,地上跑的,海里游的,在生活中很普通的食材,经过美食家的雕琢,都变成了人间美味。再辅以酸、甜...
“烘焙灵魂戚风,其实无论你是刚入烘焙这个坑的新手,还是深陷其中的爱好者,戚风是永远也绕不过去必做品种,而且它的做用是不可忽视的,很多地方都要它大显身手。但真的做的完美我也在不停的试验中。”食材明细主料低筋面(51克...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料青菜:300胡萝卜:40大米:300香肠:1根黄豆:40花生:20辅料猪油:两大勺白糖:适量盐:适量蔬菜鲜:少量具体步骤1.准备好所有的食材,青菜,香肠,黄豆,胡萝卜,花生2.除青菜以...
准备时间:10分钟    烹饪时间:无川菜的灵魂听起来不像是一道菜名,但实质上它确实是一道名副其实的川菜,它主要材料是鸡脚和鸡翅,做起来很简单,不用加其它的调料了,但味道已经很好了。郫县豆瓣...
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