有关鲜美冷菜——手撕醉鸡拌木耳的精选大全
“醉鸡,我以前以为是趁鸡喝醉了就抓了它来吃,直至今年去一个朋友家拜年,他妈妈做的醉鸡特别好吃,忍不住偷师啊,一回来就忍不住做了。手撕醉鸡是自己想出来的,其实就是懒,我吃鸡最讨厌碰到骨头,所以我最喜欢吃鸡胸。爸爸老说我...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料葱(少量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)小米辣(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)糖(适量)酱油(适量)耗油(适量)醋(适量)老抽(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡腿肉的做...
“趁着凉爽的微风,吃上一口细嫩入味的兔肉,品上一口小酒,便能解千愁~这一次我们做手撕兔。”食材明细主料兔子(适量)三生川夫妻肺片调料(适量)辅料小米椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)小葱(适量)大葱(适量)花椒油(适量)食盐(适量)料酒(适量)中...
“包菜也叫卷心菜,含有丰富的维生素C、维生素B1、叶酸和钾。包菜的热量低,还能提高人体免疫力。手撕凉拌包菜,快速好吃,开胃,减肥都是不错的选择,手撕菜就是好吃。”食材明细主料包菜(500克)辅料盐(2克)油(1ml)陈醋(1ml)酱油(1ml)蒜(5...
“微辣甜椒青椒有一种清新感、味道赞。”食材明细主料鸡腿(3个)胡萝卜(适量)大葱(适量)辅料花椒(适量)姜(适量)小青椒(1根)小芹菜(适量)泡椒(适量)蒜(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻辣手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净放锅...
“真正的飞禽走兽国家早已立法并被禁猎,大家只有用人工饲养的畜类或禽类来制作美味了!今天继续咱们的飞禽走兽在家庭中的制作,我感觉凡是沾边儿的,什么鸡鸭鹅猪牛羊都算飞禽走兽,呵呵!路上跑的已制作了三款,大炒勺该做一款飞...
很喜欢这道凉拌菜,感觉比单纯的凉拌黄瓜、腐竹更有食欲。作为一个土生土长的重庆妹子,大小就爱吃冷锅串串,这道凉拌菜更像是冷锅串串,把这些好吃的蔬菜拌在一起,不仅营养美味,单吃,抑或是下饭,都非常地不错。主料腐竹:适量木耳...
“这是一道下饭的素菜,微辣鲜香的家常菜。”食材明细主料洋白菜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕木耳洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、洋...
食材明细主料鸡腿(2只)辅料香菜(少许)小米辣(少许)蒜(少许)调料生抽(2勺)蚝油(2勺)陈醋(1勺)盐(少许)辣椒油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净后加料酒,姜片煮熟,过凉水!2、鸡腿去皮撕小块,放入香...
“此菜可作下饭菜,鲜香麻辣。”食材明细主料鸡脯肉(适量)辅料红椒(适量)姜丝(适量)香葱(适量)配料凉拌酱油(适量)香油(适量)红油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡丝的做法步骤1、准备原料:鸡脯肉、红椒、香葱...
“手撕包菜炒木耳,营养丰富,口味清淡,是一道家常菜。木耳是血管清道夫,包菜虽然普通但维生素含量高,有抗衰老,增强人体免疫力,杀菌消炎等作用。”食材明细主料包菜(1个)泡发木耳(1小碗)辅料甜椒(半个)香葱(2棵)大蒜(3瓣)调料油(少许)盐(少...
食材明细主料菠菜(一斤)木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)糖(适量)醋(适量)油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌菠菜木耳鸡蛋的做法步骤1、准备一斤菠菜摘好放盆里,接水洗净。2、把洗净的菠菜放案板上备用...
“看到很多食友做各种手撕鸡,心动不如行动,虽说是鸡肉但口感很清淡,按自己的口味调试吧”食材明细主料鸡腿(3只)辅料柠檬(半个)香菜(适量)小米椒(1个)祘(5瓣)姜(适量)蘸食鲜酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌柠檬手撕鸡...
“都知道银耳润肺养颜,一般都是煲汤喝,夏天太热的时候也可以试试把银耳来凉拌,不过最好选用湿的白木耳,口感更好。”食材明细主料白木耳(1朵)辅料香菜(2根)小米辣(3-5个)生抽(2-3勺)辣椒油(3-5勺)大蒜(3-5瓣)香醋(1-2勺)白糖(1-2茶匙)黄瓜...
“最适合夏天食肉食谱。低油低盐高蛋白健康餐。适合减肥以及健身人群。”食材明细主料鸡胸肉(一个)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)花生米(几粒)葱(少许)姜片(3片)辅料芝麻油(少许)橄榄油(半勺)黑胡椒(少许)酱油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料包菜(适量)辅料红椒丝(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)蒜末(适量)油(适量)辣椒油(适量)花椒(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌手撕包菜的做法步骤1、把包菜手撕成小块。2、焯水二分钟。3、攥干水分把蒜末红椒丝糖...
“万能凉拌酱料,凉拌一切。这个酱料方法可用来开店呢,就是这么简单。如果小美以后开了家自己的小点,会用来做一些凉拌菜。……鸡腿肉水开之后就关火,用水的余温把鸡腿焖熟,跟白切鸡的做法有点类似。出来的鸡肉嫩滑,爽口。减...
“据说这个做菜啊,尽量不用刀切的好,菜不切怎么做?那就是手撕呗……呵呵。所以只要是能手撕的菜咱就都手撕了,必须刀切的咱也还照样用刀切啊。今天的菜就是个手撕菜了,手撕黑木耳。”食材明细主料水发黑木耳(150克)辅料小洋...
“这也是一款快手小抄,一学就会。它的特点:色泽鲜亮,营养丰富,清脆爽口。跟我一起做一做吧,我家宝宝都说好吃😋。”食材明细主料白菜(300g)木耳(50克)胡萝卜(半根)辅料葱花(小段)味极鲜酱油(1勺)盐(少许)油(适量)醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
“宝宝从初级咀嚼—中级咀嚼—高级咀嚼,这一步步都不能少,那么11个月就该到了高级咀嚼阶段,鸡丝就该登场了——文中讲了如何快速将鸡肉弄成鸡丝,会节省你们很多的时间。这道凉拌菜可直接宝宝抓着吃,还可配热乎的白米粥,或拌...
食材明细主料三黄鸡(一只)辅料辣椒(适量)洋葱(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)水(适量)料酒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡处理干净改刀切...
“炎炎的夏日吃冷菜是最美,开胃的。我这道凉拌菜用了,海蜇皮。木耳加白菜心既爽口又营养”食材明细主料海蜇皮(一代)木耳(一两)白菜芯(一个)小葱(二根)生姜(半块)大蒜(二瓣)辅料香辣酱(一匙)生抽(一匙)麻油(半匙)调和油(一匙)蚝油(半匙)醋(半匙...
食材明细主料木耳(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)葱花(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳大拌菜的做法步骤1、木耳提前泡发,下锅焯水。2、焯...
“这款手撕凉拌茄子是又好吃,又简单,天热了是再适合不过。不知道有没人和我一样,因为喜欢紫色这个色彩,而喜欢上了那些紫色的食材,据说紫色有着象征着高贵纯洁的爱情。反正,反正不管那么多了,众多蔬菜中的那一抹紫让人看着挺...
“色香味俱全的夏季凉拌菜😊~”食材明细主料木耳菜(250g)红萝卜(1/4根)木耳(1小把)辅料葱花蒜末(适量)干辣椒(2-3个)花椒(20颗)白芝麻(1勺)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)香醋(1.5勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌木耳菜的做法步骤1、木...
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