有关创意年宴花馍馍怎么做好吃的精选大全
“春节是国人非常重视的节日,以往过年都是提前准备很多过年食物,面食制品也不容忽视,今天创意一款年宴花馍馍经过和面、揉面、饧发、造型、再饧发的过程,细腻洁白、光滑柔软、以小花作为装饰与点缀的花馍馍,瞬间提升了其颜...
食材明细主料精面粉(1000g)灰枣(20个)辅料酵母粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开花枣馍馍的做法步骤1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。2、灰枣(干)凉水泡透后蒸20分钟。每颗枣切成去核切成小颗粒状。...
“枣花年糕是一种汉族民俗小吃,可做春节过年时的馈赠礼品。因为做出的形状像朵花,所以这种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕”,今天和大家分享一款喜鹊登梅造型的花糕。”食材明细主料普通面粉(800g)小枣(适量)酵母(6g)无铝泡打粉...
“每逢过年家里都会做一些漂亮好吃的馍馍。而且这个传统在北方很流行。普通的馍馍失去吸引吃货的魅力了。做几个玫瑰糖馅的馍馍。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直都是人们喜欢的花卉。馍馍里不但有花的芳香,而且把面香...
食材明细主料面粉(250g)干酵母(3g)辅料清水(160g)绵白糖(15g)蔓越莓干(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓干花馍馍的做法步骤1、材料。2、除蔓越莓干所有材料放入面包桶。3、用筷子搅拌成块状,有利于面包机快速和面。...
“过新年很多地方会做花馍馍,那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地,看着就喜庆。我不会做那种,我玩的面团橡皮泥,呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧!”食材明...
“80后的我儿时在农村渡过的直到上小学才回到城市在农村的日子里记忆最深刻的便是每逢别人家锅喜事时候餐桌上总是有那引人口水的肉丸子曾经一度痴迷过后来妈妈说那是用馍馍做的丸子我才知道馍馍丸子也是如此的好吃现...
“今晚就是猪年春节,用猪皮创意一款彩虹皮冻,此款皮冻用彩蔬粉与肉皮糊巧妙搭配、层次分明、层层不同(颜色)、颜色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必备佳肴。”食材明细主料猪皮(适量)纯净水(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱段(3段)姜(3片...
“老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉(500g)辅料酵母粉(5g)温水(220ML)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花...
“过年谣中的"二十八,蒸枣花",指的是春节前的蒸年馍习俗,小时候每到过年,父亲都会做一些枣山馍,儿时最盼望的是过年,可以吃到枣山,我也跟着父亲学会了做面食,带着对父亲的思念,今年做起多年未做的枣山年馍,恭贺大家大家新年快...
“前几天分享了一款“喜上眉梢”的花糕制作方法,大家很喜欢,我特别开心!今天再和大家分享一款作法相对简单的花糕,非常容易学会。掌握了这种作法,再充分发挥我们的想像力,就可以作出各种款式的花糕了。快过年了,行动吧!”食材...
“在中原河南每当过了农历腊月初八以后,就逐渐有了过年的气氛。特别是腊月二十三祭完灶神后,家家户户忙碌着开始置办年货了。孩子们跑前跑后,买鞭炮,吃零食,嘴里吟唱着不知传了多少年多少代的过年谣。春节前还有蒸年馍的习...
“记着小时候,我家天天吃花卷!伯伯家天天吃馒头!我就问堂姐,你为什么不蒸花卷,每次都蒸馒头?堂姐说,你妈做滴花卷,就做滴花卷!我妈做滴馒头,我就做滴馒头!想想堂姐说滴话,也挺有道理滴(在我的记忆里,妈妈都是做花卷)”食材明细主料面...
食材明细主料面粉(适量)酵饼(适量)牛奶(一盒)蜂蜜(适量)白糖(少许)辅料紫薯泥(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯如意花馍的做法步骤1、经过二次发酵后,醒发好的发面团。用面条机压成厚点的面片,压制过程中在根据面团的情...
“兰州特色大月饼,花摸摸,儿时的记忆,小时候,每到中秋节,巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃,实在太香了。看着那么多层次,就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究...
吃。黄馍馍是由黄米制作而成的,是陕西地区特有的一种美食,在制作之前是需要将硬的黄米和少量的软黄米混在一起,放到水里面浸泡的,浸泡的时间最好在12个小时,这样才易磨碎。黄馍馍有两种馅料,一种是红枣的,一种是豆沙的。当然...
“喜欢吃面食。面食做早餐比较多。紫薯的营养价值高,所以被利用的就多了,用来蒸馒头好吃又好看。而且用紫薯发面,减少了发酵的时间,口感松软微甜。”食材明细主料面粉(200g)紫薯(一个)辅料酵母粉(3g)清水(60ml)甜味(口味)蒸(工艺)数小...
食材明细主料面粉(适量)高粱面(适量)红薯面(适量)辅料紫薯(一个)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样馍馍的做法步骤1、柔面团,紫薯捣碎与白面混合2、上锅蒸3、上锅蒸4、30分钟出锅5、香喷喷的梅花花馍,红薯窝窝头,高粱窝窝头...
“玫瑰花卷,可随喜好,用各种不同颜色的蔬菜,做不同颜色的玫瑰,可单色,可双色对不爱吃饭的宝宝,很有诱惑力,今天南瓜和紫薯都做了,就不一一配图了,南瓜和紫薯方法大致一样,不一样的地方里面也讲到了”食材明细主料面粉(300g)温水(15...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟花样馍是一种造型非常美观多样的馍,人们往往喜欢将其做成自己喜欢的样子,既风趣,又美味。做这个花样馍的时候,可以使用不同的食材,例如胡萝卜或者南瓜等蔬...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)调料菜油(适量)盐(适量)姜黄粉(适量)红曲粉(适量)香豆粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花馍的做法步骤1、红曲粉,姜黄粉,香豆粉。2、把酵母粉加到面粉里,用温水和成面团。3、盖上盖子...
“前两天创意的年宴花馍馍家人没吃够,今天做的方型花馍馍外观洁白美观,口感柔软膨松。”食材明细主料面粉(300g)白糖(1勺)酵母(4g)辅料温水(160g)盐(1g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)创意方型花馍馍的做法步骤1、把原料放一起...
食材明细主料面(150g)紫薯(适量)辅料牛奶(90g)酵母(3~4g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯开花馍馍的做法步骤1、150克面粉,3~4克酵母,牛奶90克,适量糖(糖的量根据自己喜欢的程度添加),放在面包机里,启动发面程序。直到面团发至...
“终于学会了做这个饼饼了!太兴奋啦,学了好久,不是笨,可就是学不会,又要层次分明,口感又要厚实香甜,对于从小生活在南方的我来说,真的有些难呢,所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃,有时候还没得卖,因为饼师傅下午四五...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在家的时候,最爱吃的就是十分特色的锅边馍。它通常是用铁锅,和炖鱼一起搭配食用。营养丰富,又健康美味。今天给大家介绍的这款菜比较特别,是非常特色的创...
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