有关麻婆豆腐的精选大全

2023-12-31 “好吃顶呱呱。”食材明细主料豆腐（一盒）调料花椒（一勺）盐（半勺）麻婆豆腐粉（一勺）麻香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清淡版麻婆豆腐的做法步骤1、脱盒上锅。2、加少量食油。3、洒半勺盐。4、一勺花椒。5、锅下面小火一直开着...

叉烧麻婆豆腐的做法 - 叉烧麻婆豆腐怎么做

2024-02-27 “【麻婆豆腐】又是一道川菜的代表，按照中华小当家里所说【麻婆豆腐】的极致是六味合一：“辣，香，色，烫，麻，酥”但是酥是不太可能实现的，我们只看前五味。辣是辣椒和辣豆瓣，香是蒜香，色是豆腐的白和辣椒的红，烫是锅子热的快焦掉的...

妈妈做的麻婆豆腐怎么做美味好吃

2020-12-31 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南豆腐：500猪肉：100辅料油：适量盐：适量葱：1根姜：小块蒜头：3个豆瓣酱：1勺胡椒粉：适量香菜：2颗生粉：1勺温水：半碗生抽：2勺具体步骤1.备好所需材料2.豆腐冷水下锅...

麻婆豆腐麻婆豆腐的做法麻婆豆腐（简易版）麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做

2024-01-02 食材明细主料豆腐（适量）葱（适量）辅料味好美麻婆豆腐调料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻婆豆腐麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐洗净切块。2、调味料放入杯中，放入适量的水搅匀。3、锅中放油烧热，放入豆腐。4、煎至两面金...

美味的香脆麻婆豆腐怎么做美味好吃

2021-02-17 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料日本豆腐：2条馒头：0.5个辅料香葱：少许郫县豆瓣：15毫升辣椒面：8花椒面：5白糖：5具体步骤1.先将馒头切成约1厘米左右的小丁，然后在平底锅中涂上一层薄油，放入馒头...

麻婆豆腐的做法 - 麻婆豆腐怎么做

2023-12-29 食材明细主料豆腐（250克）肉末（80g）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）麻婆豆腐酱（1勺）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）水（适量）香油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、准备材料：豆腐、肉末、蒜、葱花。2...

团圆饭麻婆豆腐的做法 **团圆饭**麻婆豆腐团圆饭麻婆豆腐怎么做

2024-01-03 食材明细主料嫩豆腐（适量）花椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）葱（适量）老抽（适量）生抽（适量）辣椒（适量）培根（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）团圆饭麻婆豆腐的做法步骤1、嫩豆腐。2、辣椒培根切好。3、锅中放油下入培根翻...

麻婆豆腐的做法麻婆豆腐-家庭版麻婆豆腐怎么做

2024-02-05 “麻婆豆腐虽然好吃，但一般馆子里面的做法过于重油重口，自己尝试在家里做了没那么重口味的，味道一样很棒~！”食材明细主料胆水豆腐（一块）豆瓣酱（2茶匙）姜末（1勺）盐（适量）老抽（半茶匙）淀粉（2茶匙）辅料牛肉末（适量）白糖（1茶匙）蒜末（1勺）生抽（2...

怀念的麻婆豆腐怎么做美味好吃

2020-11-25 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料豆腐：适量辅料豆瓣酱，葱姜蒜末，干辣椒：适量具体步骤1.调制酱料，葱姜蒜末，豆瓣酱，辣椒粉，胡椒粉，少量糖醋，盐和鸡精，搅拌均匀备用2.嫩豆腐洗净小心划块，可以划...

“自创”麻婆豆腐怎么做美味好吃

2021-01-19 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水豆腐：500辅料盐：适量麻椒：适量辣椒酱：适量油：适量具体步骤1.豆腐切1cm见方备用2.切取调味用的葱花蒜末姜末等3.自己先制好的辣椒酱，市场也有卖的4.热...

广式麻婆豆腐的做法 - 广式麻婆豆腐怎么做

2024-01-13 “对于不太能吃辣的广东人来说，喜欢吃麻婆豆腐，又不能吃辣，只能自己做一道微辣又香又滑的豆腐”食材明细主料瘦肉（100g）豆腐（1.5块）辅料葱（适量）老干妈（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）广式麻婆豆腐的做法步骤1、把瘦肉剁...

从此恋上巴蜀麻婆豆腐怎么做美味好吃

2020-10-28 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料南豆腐：400猪肉末：100辅料姜：适量干红辣椒：3开水：250ml大葱：适量花椒：3郫县豆瓣酱：30生抽：15ml淀粉：5具体步骤1.豆腐切2cm见方的块，肉切小丁，葱姜切末2.锅中...

四川麻婆豆腐的做法 - 四川麻婆豆腐怎么做

2024-02-24 “豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐适合老人、孕、产妇...

麻婆豆腐(原创)怎么做美味好吃

2020-12-14 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500瘦肉：20辅料盐：适量鸡精：适量蒜末：适量豆瓣酱：适量油：适量小葱：适量花椒粒：适量姜末：适量具体步骤1.准备瘦肉2.豆腐冲洗一下，切成小块3.瘦肉洗净，剁...

营养午餐麻婆豆腐怎么做美味好吃

2020-11-11 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料大蒜：适量生姜：适量豆腐：适量豆瓣酱：适量辅料盐：适量水：适量芡粉：适量具体步骤1.豆腐切块，大蒜和生姜都切成末。2.把油烧热，放姜蒜末，放豆瓣酱，炒香。然后看豆腐...

家常麻婆豆腐的做法【家常麻婆豆腐】家常麻婆豆腐怎么做

2024-01-13 “麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。此菜大约在清代同治初年(1874年以后)，由成都市北郊万...

麻婆豆腐的做法纯素版“肉末”麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做

2023-12-31 “今天不想吃肉？可是又想吃辣？快来做一款纯素的麻婆豆腐吧。传统的麻婆豆腐吃腻了，偶尔换一下不同的做法，也可以给自己忙碌的一天增添一些惊喜。今天的这一道纯素麻婆豆腐，我用了香菇和新鲜蘑菇给它增加了鲜味，用了天贝丁模...

麻婆豆腐盖浇饭怎么做美味好吃

2021-03-14 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐：适量辅料花椒：适量小红尖辣椒：适量蒜瓣：适量猪肉：适量具体步骤1.用剪子将小红尖椒剪成尖椒碎、蒜瓣切成蒜粒2.花椒洗净备用、内酯豆腐切成豆腐块...

好吃的懒人版麻婆豆腐怎么做美味好吃

2021-03-23 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟麻婆豆腐不仅吃起来又麻又辣，而且色彩绚丽缤纷，十分好看，白白的豆腐块排列在盘中，之上散落着葱花，中间还夹杂着肉沫，散发出诱人的香味。但是麻婆豆腐的做法...

唇齿留香的家常麻婆豆腐怎么做美味好吃

2020-08-25 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豆腐：300猪肉：200辅料蒜：4粒白砂糖：适量郫县豆瓣酱：适量葱：1根淀粉：适量姜：2片具体步骤1.豆腐洗净切块，放入锅内开水加盐煮5分钟捞出备用。2.猪肉切末，葱姜...

麻婆豆腐的做法【川菜】麻婆豆腐麻婆豆腐怎么做

2024-02-29 “用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白。麻辣鲜香。”食材明细主料豆腐（400克）牛肉（20克）辅料豆瓣酱（10克）生抽（3克）老抽（2克）黄酒（5克）葱（5克）姜（5克）蒜（10克）老干妈（5克）淀粉（20克）炒熟花椒粉（5克）鸡精（2克）油（30克）麻辣（口味）烧（工艺）...