有关士达的精选大全
“闲来嘴馋,想做一个甜品解解馋,翻书翻到了这个焦糖卡士达布丁,尤其是红润的焦糖液,看着好诱人。说干就干,看着难,其实非常容易。除了焦糖需要细心防止熬糊熬过头外,蛋液部分简直太容易了。换句话说,就是牛奶蒸鸡蛋,再通俗点,就...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:250即溶酵母粉:4奶粉:15水:100盐:2黄油:25辅料蛋黄:1个细砂糖:10鲜奶:65具体步骤1.将辅料所有材料放入锅内,用打蛋器搅匀,再用小火边煮边搅成糊状,...
“自己根据鱼菲的卡士达酱改的,口感还不错,主要我太喜欢巧克力口味的东西了”食材明细主料低粉(13克)可可粉(2克)蛋黄(1个)牛奶(160克)白糖(35克)辅料香草精(几滴即可)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可可口味卡士达酱的做法步骤1...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟卡士达蛋糕卷是一道老少皆宜,绵软细腻的小甜品。蛋糕里少不了的鸡蛋富含蛋白质和微量元素,可以提供人体机能所需。面粉和牛奶则可以令人感到饱腹。当醇...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟哇,自己第一次尝试做了这个切士达饼干,以前都是在甜品店里卖的,要不就是别人做好送给我吃的。真的超级喜欢吃,口感很棒,带着一股浓浓的奶香,肚子饿的时候吃...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料高粉:170中筋面粉:80干酵母:4盐:3细砂糖:15奶粉:20全蛋液:52牛奶:85黄油:38辅料蛋黄:1个高筋面粉:15鲜奶:65具体步骤1.先制作卡仕达酱,把A材料全部混合,小火加热...
“前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》,有朋友出来就托她把它带来了,好开心哦!第一时间做了这个卡士达土司,超软好吃呢。”食材明细主料蛋黄(2个)高筋面粉(350克)辅料鲜奶(130克)奶粉(30克)水(200克)无盐黄油(50克)葡萄干(适量)配...
食材明细主料高筋粉(160克)低筋粉(40克)细砂糖(40克)盐(2.5克)酵母(2.5克)全蛋(30克)牛奶(94克)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜗牛卡士达酱面包的做法步骤1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时10分钟主料高粉:250水:100白糖:30植物油:25酵母:4盐:1/2小勺辅料牛奶:65辅料高粉:15蛋黄:1个辅料白糖:10具体步骤辅料中:牛奶加入蛋黄和白糖搅拌均匀倒入辅料中的...
“觉得这个配方很不错,所以想记录下来以备后用。可是制作巧克力泡芙的过程没有拍照,所以图片为原味泡芙的制作流程照片,不过文字说明时我都会写明何时该加入可可粉哒~其实巧克力泡芙和原味泡芙制作过程都是一模一样的,只是...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:70辅料黄油:60牛奶:130鸡蛋:2个盐:2卡士达馅:适量具体步骤1.牛奶、黄油、盐倒入锅中加热,使其混合均匀。2.然后筛入低筋面粉快速拌均匀如图。3...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料白砂糖:10高粉:15酵母:4牛奶:65高筋面粉:250黄油:25蛋黄:1个盐:3辅料糖粉:适量蛋液:适量(刷表面)糖浆:适量具体步骤1.将卡士达酱材料(蛋黄1个、糖10克、高粉15克...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卡士达榴梿蛋卷是一种想蛋糕卷的一种蛋糕,我觉得做法还蛮简单的,就像包那个寿司一样,是很方便的,我们都可以一会儿就学会了哦,而且这个卡士达榴梿蛋卷是用...
“做马卡龙的主要材料是杏仁粉和糖粉,这里所说的杏仁粉是指美国大杏仁的杏仁粉,闻起来很香甜的味道,售价也比较高,糖粉也要选择马卡龙专用广东糖粉,不建议用绵白糖和不纯的糖粉,可以自己用破壁机把砂糖打成糖粉,砂糖要选用烘...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250黄油:100香草粉:2茶勺牛奶:80鸡蛋:2个白糖:180泡打粉:2茶勺辅料肉桂粉:5ml香草卡士达酱:适量苹果:1个具体步骤1.材料。2.卡仕达酱待用。3.黄油放小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:15蛋黄:2个牛奶:150细砂糖:40辅料柠檬汁:适量具体步骤1.准备好所有材料2.蛋黄里加入白砂糖3.用打蛋器打发至糖融化颜色变浅4.挤入柠檬汁,用打...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蛋黄:2个牛奶:150低筋面粉:15辅料白糖:20具体步骤1.鸡蛋黄2个、牛奶150g、低筋面粉15g、细砂糖22g2.蛋黄里加入细砂糖3.用打蛋器高速打发,使蛋黄呈现...
“我比较偏爱湿润柔软的吐司。加了卡士达酱的吐司绵软、醇香,吃了就知道是我想要滴。本想用烤箱来做,可是身边又有几个朋友买了面包机,都等着我试验成功的好消息呢,所以只能跟面包机死磕了!路漫漫啊。。。”食材明细主料蛋...
“焦糖卡士达布丁用打发鲜奶油和水果点缀,就成了法式水果布丁,儿童和女孩都超级喜欢,我家的老人也喜欢,呵呵。”食材明细主料焦糖卡士达布丁(6个)打发鲜奶油(100毫升)细砂糖(8克)草莓(适量)橙子(适量)红柚(适量)哈密瓜(适量)蓝莓(适量)红...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草莓:15个切片蛋黄:2个千层派皮:一张牛奶:250砂糖:60低粉:16辅料香草豆荚:一支具体步骤1.制作卡士达奶油:牛奶,砂糖的一半放入奶锅,搅拌溶化,沸腾后关火。2.打散...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟卡士达蛋糕卷是一款美味的蛋糕卷,它的做法也不算难,主要材料就是面粉和鸡蛋牛奶。喜欢吃甜点的朋友有机会就尝试一下吧。口感软软的,略带甜味,闻起来满满...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:60中等鸡蛋:2个蛋黄:半个低筋面粉:15辅料牛奶:30ML250ML黄油:40盐:2砂糖:35玉米粉:10水:100ML具体步骤1.【松饼泡芙】将水、黄油和盐倒入锅中煮开。2....
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:15g蛋黄:2个牛奶:150g香草糖:22g辅料朗姆酒:1/2小勺具体步骤1.将分离出来的蛋黄打入碗中,加入香草糖2.用手动打蛋器搅拌均匀3.加入1/2小勺朗...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:25鸡蛋:1个低粉:35辅料白糖:5水:70具体步骤1.准备材料2.锅中倒入水和黄油3.放入白糖4.水烧开后,加入过筛后的面粉5.用手动打蛋器不停的搅拌至浓稠的状...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟蛋糕就要做得不仅好吃而且漂亮,推推乐蛋糕就是一款非常有颜值的蛋糕,色彩混搭出缤纷多彩的样子,搭配上卡士达酱做成好吃好看的卡士达酱推推乐蛋糕,一定很...
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