有关苦瓜肉丸怎么做好吃的精选大全
“接受不了苦瓜味道的朋友可以试试这个,一点苦,一点甜,一点辣,一点咸,做法简单,营养美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、血糖、养颜美容、促进新陈代谢等功能。可以增进食欲、健脾开胃、利...
食材明细主料鲫鱼(1条)苦瓜(1条)辅料客家肉丸(适量)姜片(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼苦瓜肉丸汤的做法步骤1、把洗干净的鲫鱼放锅里煎一下,随后放放姜片,以袪出腥味,并撒适量的盐。2、将切好的苦...
食材明细主料苦瓜(2根)肉末(150g)辅料蒜末(适量)调料花生油(5g)盐(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(半勺)木薯淀粉(2勺)芝麻油(2g)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸苦瓜丸的做法步骤1、苦瓜清洗干净。2、猪肉剁成肉末。3、苦瓜切薄片。4、放...
“对于苦瓜,我家人都是爱的不得了,所以苦瓜也是很常做的菜,我喜欢苦瓜酿肉,却不喜欢吃肉馅,所以每每只吃苦瓜,以后换成苦瓜酿鱼肉或者豆腐土豆泥什么的,应该会是我的最爱,嘿嘿。”食材明细主料肉馅(适量)苦瓜(一根)辅料十三香(适量...
“这道菜中的苦瓜清淡爽口,有些许凉拌菜的风味,而大火快炒出来的牛肉片,也爽脆易嚼,鲜嫩多汁,二者相互补充,相辅相成,口味别致,不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉(250克)苦瓜(半个)辅料大蒜(3瓣)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工...
“夏天天气炎热,吃点苦瓜非常好,今天分享一道减肥版的苦瓜酿肉,食材特别,营养丰富~”食材明细主料苦瓜(2根)瘦肉(300g)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)酱油(少许)菜籽油(2ml)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、根据食材的种...
“苦瓜富含大量维生素C能提高机体的免疫功能;具有促进饮食、消炎退热作用;含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用.鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是...
食材明细主料苦瓜(适量)肉馅(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜洗干净,用刀一切为二,挖出瓤。2、切小段。3、适量肉...
食材明细主料苦瓜(200g)肉丸子(100g)辅料老姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜肉丸汤的做法步骤1、苦瓜洗净,切段。2、超市买的肉丸子解冻。3、炒锅加水,放入老姜、色拉油烧开...
“苦瓜的作用:(转载)苦瓜对心、肺、胃具有清凉解渴、具有除邪热、治丹火毒气、泻六经实火、益气止渴、解劳乏、清心明目、能增强食欲、养血滋肝、润脾补肾之功效。促进新陈代谢等功效。/益肾利尿,清热解毒,降血脂,抗病毒。...
“苦瓜的苦味很淡,配合着蒸肉的香味,非常美味!嘴里有点苦的时候吃道这个菜,对身体非常好”食材明细主料苦瓜(2根)猪肉(2两)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(极少量)花椒(适量)香油(适量)苦味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1...
“微辣香嫩的牛肉,入味下饭的苦瓜,绝配!”食材明细主料牛肉(200g)苦瓜(400g)辅料植物油(适量)蚝油(10ml)盐(适量)干红椒(5个)玉米淀粉(适量)酱油(10ml)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:适量五花肉:适量辅料料酒:适量生抽:少许盐:少许枸杞:数粒淀粉:适量鸡粉:适量香油:适量具体步骤1.将苦瓜洗净,用刀将中间分开,取出籽和瓤,斜刀切片,开水锅中焯...
食材明细主料苦瓜(一条)肉丸(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉丸炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去囊切成薄片备用。2、肉丸切成薄片备用。3、热锅入油,放入肉丸翻炒至变色。4、...
“苦瓜的功效:1.清热益气苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。2.保护机体苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高...
食材明细主料鱼丸(10颗)苦瓜(半个)红辣椒(1个)辅料盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸找苦瓜的做法步骤1、把苦瓜洗干净,把瓤挖掉。2、把苦瓜一分为4,用刀削成片3、把小鱼丸解冻后切两半4、红彩辣椒也切片5、油热后先...
“准备食材:苦瓜两根、肉馅100克、香菇一个、胡萝卜半根、鸡精、料酒、姜末。”食材明细主料猪肉馅(100克)苦瓜(2根)辅料香菇(1个)适量(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜丸子的做法步骤1、苦瓜切圆筒。2、将肉剁成馅...
“夏天,苦瓜和鱼丸更配哦,清爽的苦瓜,搭上鲜嫩的鱼丸,感觉妈妈又要多煮两碗饭了~”食材明细主料早渔人家鱼丸(8粒)苦瓜(1条)辅料姜末(适量)蒜末(适量)剁椒(适量)生抽(1勺)清水(1小碗)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜酿鱼丸的做法...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料猪腿肉:300苦瓜:1根辅料红辣椒:6颗姜:少量料酒:少量淀粉:10盐:少量糖:少量具体步骤1.猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细切粗斩)2....
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:适量苦杏仁:适量猪肉馅:适量胡萝卜:适量鸡蛋:适量辅料盐:适量香油:适量料酒:适量五香粉:适量具体步骤1.将苦瓜用擦子擦成细丝,杏仁用擀面棍擀碎,胡萝卜擦成...
“最近我在苦心研究,苦瓜菜谱,对苦瓜又有了新的认识。苦瓜虽苦,却苦中带香。能解毒清热,增进食欲,有益健康。苦瓜汆丸子,是一道味美鲜嫩的汤羹,此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。...
“我比较喜欢在原有菜谱的基础上加上一些自己的想法,其实这道菜是浙菜苦瓜鲫鱼汤上加了客家猪肉丸做成的,我觉得加入了丸子之后更加鲜甜,喜欢的朋友可以去尝试下。”食材明细主料鲫鱼(300克)苦瓜(100克)花生油(100克)辅料猪肉...
“苦瓜酿肉最简单又好做的一道家常菜,过节的时候不防来这么一道菜,”食材明细主料猪肉(200g)苦瓜(1节)辅料料酒(6g)生抽(5g)盐(3g)五香粉(2g)淀粉(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、猪肉馅2、加入料酒3、加入...
15到20分钟。苦瓜通常比较难熟透,可以把它切小块一点。肉丸蒸煮时间需要更久,通常只要肉丸蒸熟了的话,苦瓜也会熟。注意把苦瓜的瓤挖干净才能去除苦味。这道家菜非常适合夏天吃,苦瓜回甘解腻。...
“包饺子剩下的馅料,做成菜肉丸,省事。”食材明细主料韭菜肉馅(适量)苦菊(50g)辅料腱子肉平菇汤(适量)调料无(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜肉丸苦菊汤的做法步骤1、苦菊洗净。2、切小段。3、腱子肉平菇汤煮开关火...
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