有关麻蓉饼怎么做的精选大全
食材明细主料面团:面粉(200克)黑芝麻粉(35克)水(100克)干酵母(2克)馅料:黄油(30克)细砂糖(35克)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻蓉饼的做法步骤1、黑芝麻炒熟,用擀面杖擀碎(料理机也可以),取35克加融化的黄油和细砂糖拌匀,冷藏备用。...
“元宵节多余了很多宁波汤圆馅,是猪油芝麻的。吃了太多的汤圆,实在吃不下了,想到做一些馅饼,类似于上海的蟹壳黄。如果把馅料换了,做成萝卜丝的也可以,变成萝卜丝饼。”食材明细主料中筋面粉(300克)低筋面粉(200克)猪油(200克)辅...
“用玉米油做酥饼同样酥得让人陶醉,馅可以随心所欲,黑芝麻椰蓉馅,香香的,每一口都有回味。小酥饼又甜又香,快来试试吧。”食材明细水油面面粉(100g)玉米油(28g)水(20g)白糖(50g)油酥面团面粉(60g)玉米油(28g)馅料及表面椰蓉(60g)糖(60g)熟...
“中秋节吃这个吧,零失败点心,蒸一蒸,揉一揉之后包馅即食,香甜软糯,超赞。配上小包装,就是一份精美礼物了,送爸妈送朋友,或是聚餐小点心也是棒棒哒。没有模具没有烤箱?都不是问题,也一样有可口点心,喜欢就做起来。面团食材:糯米粉...
“从最开始网购月饼模具,到小心翼翼地熬制转化糖浆,到仔细又仔细地炒制冬蓉,再到最后困难重重的月饼包制过程,一路起来,辛苦却也充满了乐趣。昨天闲来无事,把君之博客里跟月饼有关的博文都看了一遍,才发现有一篇被他称为《“...
“这款莲蓉包是用老面头(面肥)做的,算是原始做法吧。比起用酵母做的,它还能保存得更久一些。吃到嘴里的感觉也不一样,老面的味道不是酵母能比得上的。今天就请大家都来品尝哈~”食材明细主料面粉(700克)面肥(120克)莲蓉陷(适量)...
食材明细主料大蒜(适量)白芝麻(适量)辅料大葱(适量)洋葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜蓉酱的做法步骤1、大蒜剥皮洗净,滤干。2、大蒜切碎。3、洋葱,大葱切好。4、姜,八角,桂皮,香...
“某天给儿子做的早餐-----莲蓉小麻圆。自己做的莲蓉馅,百分之一百的莲子,我这个莲蓉是没去莲心的。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠...
“快过中秋了,家里的冰箱中放了很久的猪油正好派上用处。今天试着做了一款酥皮的月饼,哈哈,效果很不错呀,深受家人的喜欢。”食材明细主料莲蓉馅(270g)食用油(50g)猪油(60g)面粉(250g)辅料盐(2g)砂糖(25g)温水(42g)甜味(口味)烤(工艺)半小时...
“打开冰箱,发现还有半罐的现磨芝麻酱,灵机一动,做起了麻蓉包。真是香甜可口,好吃的停不了口~”食材明细主料芝麻酱(3汤勺)椰子蓉(2汤勺)面粉(500克)酵母粉(2克)辅料白砂糖(100克(馅和)食用油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻...
“快过中秋节了,现在很多店家开始卖各种馅料,我家最喜欢吃的是广式莲蓉月饼和酥皮月饼。今天拿出去年买的月饼模,开始动工了,闲置一年的模具终于见光了。”食材明细主料转化糖浆(80g)莲蓉馅(50g)中粉(120g)辅料花生油(30g)碱水(2g)...
“月饼🥮季可以试试这款黑芝麻莲蓉月饼,自己做的馅料绝对好吃,不容错过哦。食材用料都是极好的,赶快行动起来吧,快来试试这款黑芝麻莲蓉月饼。此食谱可以做28~30枚广式月饼。”食材明细黑芝麻莲蓉馅黑芝麻(250g)细砂糖(200g)白...
食材明细主料糯米粉(500克)辅料猪油(150克)澄粉(150)莲蓉(250克)白芝麻(200克)水(适量)配料砂糖(200克)食用油(1000克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲蓉芝麻球的做法步骤1、糯米粉、砂糖、猪油、澄粉。2、澄粉开水烫熟,搅拌均匀。...
食材明细主料板栗(500g)辅料油(适量)调料糖(适量)盐(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)栗蓉饼的做法步骤1、新鲜板栗洗净煮熟。2、从中间切一刀。3、用黄油刀扣出栗肉。4、用叉子碾成泥。5、也可以用料理机打一下,那样更...
“中秋节已经过了几天了,但是很多人家里还有不少月饼。自己买的啊,亲戚朋友送的啊。吃月饼都吃腻了不想再吃了,扔掉又觉得可惜。这里我教大家几个月饼的新奇吃法,不仅不会觉得腻还很好吃,还能把月饼解决掉。”食材明细主料...
“一直是椰子控,椰蓉、椰浆、椰丝、椰子油、椰角都喜欢,今天做了这个椰蓉麻花哈。”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(4个)辅料花生油(4两)糖(30g)蜂蜜(适量)椰蓉(适量)酵母(4g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉麻花的做法步骤1、鸡蛋...
“椰蓉与黄油是一种经典搭配,香酥椰蓉裹在面包中,口口都是椰香味,拧成一个麻花式样,做法非常简单,就能做出一个精巧诱人的面包,深得家人的喜欢。”食材明细主料高筋面粉(220g)鸡蛋(1个)牛奶(110g)白糖(20g)盐(2g)酵母(2g)黄油(15g)椰蓉馅...
食材明细主料板栗(适量)糯米粉(适量)红糖(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉红糖芝麻馅糯米饼的做法步骤1、板栗烤熟。2、捣成蓉加入适量红糖。3、加入熟芝麻拌匀。4、糯米粉加入适量水揉成团。5、取...
“麻团这款点心看着它的样子就很喜欢了,早就想做一直懒得没做。那天看电视又看到了麻团的做法,只用4种原料就能做出麻团来。原料家里都有现成的。不做手心就直痒痒。就做一次试试。为这又做了一次莲蓉陷。做好的麻团从...
食材明细主料面粉(3杯)辅料莲蓉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲蓉饼的做法步骤1、面粉放入盆中,加适量清水,搅成雪花片。2、揉成光滑的面团,静置20分钟。3、将面团再次揉至光滑,将面团揪成小剂。4、擀成皮,放入一块...
食材明细主料猪肉(500g)豆腐干(4块)鸡蛋(3个)咸菜(300g)大蒜(一头)小葱(一把)面粉(600g)辅料盐(2小勺)味精(2小勺)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芙蓉麦饼的做法步骤1、所有的馅料剁碎,越碎越好哦!馅料太大待会儿擀的时候容易擀破了!2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蛋清:3个辅料低粉:30糖粉:70白芝麻:25黄油:40椰丝:20具体步骤1.三个蛋清打散后打入70克糖粉2.称重30克低粉3.筛入30克低粉4.加入白芝麻。5.倒入椰蓉进...
“晚上又在为明天的早餐忙活了~今晚做的是玉米麻蓉饼。”食材明细主料面粉(300克)辅料玉米面(100克)鸡蛋(1个)酵母(3克)椰粉(1汤匙)配料白砂糖(50克)芝麻酱(2汤匙)蜜糖(2汤匙)食用油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米麻蓉饼的...
“这款含油量不高的小饼干,有很浓的芝麻香味,因此很受家人喜欢哦,做好后很快就被干掉了!做法也很简单,不需要打发黄油哦!”食材明细主料低粉(125克)黄油(30克)糖粉(40克)辅料白芝麻(20克)椰蓉(10克)配料泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟...
“生活要有仪式感,喜欢就尽情努力的去做!”食材明细主料低筋面粉(80g)椰蓉(50g)芝麻酱(50)辅料玉米油(20g)鸡蛋(1个)糖(30g)熟黑芝麻(15g)无铝泡打粉(3g)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻酱椰蓉饼干的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋...
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