有关白菜豆腐粗粮包的家常做法的精选大全
“过年家里一棵大白菜没吃掉,总想着做点什么,正好早饭缺粮了,索性拿来做包子,上次窝窝头的玉米面还有剩,就一道和进面粉里做成粗粮包,没想到还挺香的。口感比白面和得稍粗些,却有独特香味儿。剩下的馅料都包成馄饨冻起来,一周...
食材明细主料面包粉(500克)自磨粗粮粉(100克)可可粉(6克)奶粉(40克)盐(3克)酵母(6克)蜂蜜(30克)水(330克)葡萄干(100克)芒果干(50克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粗粮面包的做法步骤1、除果干外的所有原料厨师机揉成光滑有弹性的面...
“豆腐的种类很多,不过,不管怎么变,都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素,对身体有益。我的一位医生朋友说,女性吃豆腐对身体最好,因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,令...
“豆浆余渣还是有营养的,所以我想着多多变换花样给小孩多吃粗粮,所以就忙活开了。”食材明细主料面粉(400g)肉馅(400g)白菜(500g)香菇(5g)虾仁(200g)鸡蛋(1个)豆浆余渣(1份)葱(4两)辅料盐(1勺)姜(1小块)酱油(1小勺)胡椒粉(2g)香油(5ml)菜籽油(10ml)...
“早市上各种山野菜,看到山野菜便想起玉米面,但我家孩儿她爹不吃山野菜,所以馅料选了小白菜,我感觉玉米面包子还说和素馅搭配最好吃,事实证明:真的很好吃!身边现在癌症患者好的,让人恐惧!我建议大家多吃些粗粮,尤其是80、90后的...
“粗粮面点给我们的生活平添更多健康元素”食材明细主料粗粮面粉(300g)辅料葡萄干(30g)配料温水(适量)酵母(适量)盐(适量)糖(适量)朗姆酒(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮小餐包的做法步骤1、葡萄干洗净后以适量...
食材明细主料高筋面粉(250g)玉米面(100g)核桃仁(10g)辅料玉米油(30g)酵母(4g)盐(4g)清水(220g)木糖醇(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粗粮面包的做法步骤1、全部食材。2、先加入液体,糖和盐对角放。3、加入高筋粉。4、加入玉米...
食材明细主料玉米面(200克)白面(200克)猪肉(250克)芹菜(300克)辅料葱姜蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粗粮包子的做法步骤1、一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起,放...
“前几天请老爸老妈吃了西贝莜面村,《舌尖1》的黄馍馍的确相当好吃,皮松软,带着淡淡的碱味儿。我这个两样面的粗粮豆包,只能算山寨中的山寨了。”食材明细主料富强粉(200克)玉米面(150克)红小豆(适量)辅料酵母(3克)红糖(适量)白糖(适...
“首先说,包子捏的不咋地,口感好的不要不要的!!!!下列所有材料适量即可,因为我很随性!酵母粉放少了就多发酵一会啊;虾皮喜欢吃就多放,不喜欢可以不放,虾皮可以换成海米、虾仁;1、因为添加玉米面,做出来的包子比较黑,但是口感很好。...
“加入美天五年多,时间过得真快,那时候小耿还在幼儿园,现在都要小升初了,这段时间虽然没有很高产的做美食记录,但也没完全扔掉这些,时间允许,精力允许还在学习着,记录着,长久不见还会想念,几年前的我是不会想到有一天我也会做面...
食材明细主料白菜(500克)豆腐(200克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒末(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净,切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净,...
食材明细主料细玉米面(适量)白面(适量)红豆沙馅(适量)辅料蜜豆(少许)葡萄干(少许)酵母(少许)白糖(少许)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粗粮豆沙包的做法步骤1、玉米面先用热水烫一下晾凉,酵母用少许温水化开,白面中加少许白糖搅拌...
“沈阳的每个农家菜馆,都会有不同种类的粗粮包,大大的,笨笨的,香香的。今天做的是玉米面酸菜馅的。”食材明细主料酸菜(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)十三香(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时...
食材明细主料大白菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧豆腐的做法步骤1、大白菜洗干净,切好备用。2、锅烧热,放入适量油,待油热后,调小...
“现在但凡加上粗粮两字的面包都要比白面包要贵得多。其实在家自己喜欢做什么样的粗粮包都成,只要自己喜欢就是了,加燕麦,加花生,加芝麻什么都行。来为自己的早餐添加多一道健康。”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料酵母(适量...
“加了豆腐的饼干,口感更特别,而且用部分荞麦面替代了白面粉,营养更均衡,是低卡、养生的健康零食。适合上班族在两餐间加餐充饥。”食材明细主料北豆腐(105g)低筋面粉(50g)辅料荞麦面(50g)水(水45ml)绵白糖(20g)小苏打(1g)芝麻(适量)咸...
“老公说想吃素菜包说了挺久了。但我一直没有动手。包子我经常做,但从没做过素菜的,总觉得没有肉馅好吃。今天买了些虾,把虾头炸了虾油。突然想到素菜包里放入虾油一定很鲜美。说做就做。果然,并不比肉馅儿逊色。才蒸好,已...
“1.豆腐含丰富的植物蛋白,有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳,养阴生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜(3小捆)卤水豆腐(一块)辅料葱(适量)红鲜椒(2个)老抽(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟...
食材明细主料豆腐(1块)白菜(6段)辅料黄豆酱(3匙)姜(1块)大葱(1段)蒜粒(3个)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻,冲洗干净切段;2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄;3...
食材明细主料面粉(200克)细玉米面粉(50克)酵母(2.5克)泡打粉(2.5克)糖(3克)温水(150克)辅料虾皮(适量)油(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡蛋(4个)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粗粮月牙包的做法步骤1、成品!2、西葫芦一个洗干净!3、...
“在这个注重养生的时代里,粗粮越来越多的出现在人们的餐桌上,但粗粮吃起来口感要比细粮差一些,所以要讲究方法,粗细搭配,这样既有营养保健,又不亏待胃口。”食材明细主料小麦面粉(300克)小白菜(300克)辅料玉米面(50克)黄豆面(30克...
食材明细主料面粉(300克)豆沙馅(适量)小米面(300克)辅料酵母(6克)红茶水(320毫升)配料白糖30克(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶香粗粮豆沙包的做法步骤1、面粉、小米面中加入酵母、白糖、红茶水和成面团。饧10分钟2、饧...
食材明细主料黄豆面(200g)玉米面(200g)白面(100g)酵母(5g)豆沙馅(适量)胡萝卜素(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜粗粮豆沙包的做法步骤1、所有面混合一起,如果想吃细腻的,不喜欢这种粗粮的,就把白面的用量增...
“风靡全球的“奶酪包”今天给家人做个另类的,粗粮的,粗粮随着时代改变,都被人们忽略了,粗粮里有丰富的纤维”食材明细主料高粉(175克)中粉(90克)黄豆面(60克)辅料白糖(22克)豆奶粉(32克(这次))牛奶(190毫升)黄油(20克)盐(3克)酵母(3克)淡奶油...
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