有关咸肉炒青菜苔的家常做法的精选大全
“南京的地产青菜,俗称矮脚黄;相比上海青品种的青菜来说,个头矮小肥大、叶多茎少、鲜嫩水份足;特别是冬天打霜后的青菜尤为好吃;但随着气温升高春天来临,好吃的青菜就慢慢地变成叶少茎多青菜苔了;此时青菜苔吃起来口感已远不...
“妈经常说多吃菜对身体好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出,从而减少脂...
食材明细主料菜苔(适量)辅料咸肉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜苔炒咸肉的做法步骤1、菜苔一把摘好洗净切段。2、咸肉切丝。3、锅中放油下入咸肉煸炒至咸肉变色。4、放入菜苔煸炒。5、炒至变色后加入适量的盐...
“众所周知北方人爱吃面食,我家的面食也是主打,隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法,最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条,用来做一道最家常的青菜肉...
食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4...
“前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺...
“现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块...
食材明细主料青椒(4-6个)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、先晒晒原材料。2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。4、油热之后,开始炒...
食材明细主料白菜(160克)咸肉(80克)青椒(95克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉青椒炒白菜的做法步骤1、食材:白菜、咸肉(已切片)、青椒(已清洗切开)2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅...
食材明细主料熟咸肉(一小块)青菜(200克)剩米饭(一大碗)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉青菜炒饭的做法步骤1、准备食材,剩米饭,青菜切碎,咸肉切小丁,葱切葱花2、起油锅倒入适...
“很家常的一道经典小炒菜,蒜苔爽脆,牛里脊肉肉质滑嫩,配上辣椒木耳等配菜,很是入味,吃大米的下饭菜。”食材明细主料蒜苔(1把)木耳(10朵)牛里脊(100g)辅料红椒(1块)姜蒜(适量)干辣椒(2个)调料盐(2g)糖(2g)鸡精(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(2g...
食材明细主料花菜(半颗)青椒(1个)咸肉(60克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒咸肉炒花菜的做法步骤1、食材:花菜、青椒2、咸肉3、将花菜掰成小朵清洗清洗,捞出待用。4、将青椒去蒂去籽清洗捞出。5、...
“前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪...
“最近吃得比较多的炒饭,咸鲜味美,有肉有菜还有饭,一碗那是不够吃的!”食材明细主料米饭(1份)鸡毛菜(250克)咸肉(1块)辅料生姜(1块)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜咸肉炒饭的做法步骤1、准备的原料。2、鸡毛菜,咸...
食材明细主料青菜(适量)辅料咸猪肉(适量)调料味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒青菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放猪肉炒至肉变色出油。3、倒入青菜。4、加盐(根据肉的咸味)适量添加。5、炒至断生加味精...
“清爽解腻麻辣香,纤维健康入肚肠。南方川渝较受欢迎的一道青菜,以前是小青菜,现在近几年流行青菜苔,油菜苔(青菜中间长出的杆)。油菜苔相较于青菜台,甜味更高。这道菜好吃的关键在火的大小与处理时间。”食材明细主料青菜...
食材明细主料青椒(1个)尖椒(1个)肉片(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎,姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片,加入生抽再加入葱姜。5...
“简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成...
“中医药大学周俭教师引见,本草纲目中记载,“五荤即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热,细菌容易繁衍,吃点蒜苔,能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸(200g)鱿鱼丸(10颗)辅料洋葱...
“去超市买菜逛来逛去也不知道买什么,挑食的儿子这也不吃那也不吃,路过咸菜铺看到卖腌蒜苔的买了一些回来。蒜苔经过腌制后咸鲜脆爽,酸辣可口,用来炒肉就是一道下饭的菜,给儿子吃一定会让他开胃。”食材明细主料瘦肉(200克)...
“莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。。。”食材明细主料咸肉(70克)莲藕(200克)青菜(110克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
食材明细主料青菜(2棵)鸡蛋(2只)咸肉(1小块)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉青菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:青菜2、鸡蛋3、咸肉(已清洗)4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将青菜洗净...
食材明细主料咸肉(1块)辅料蒜苔(1把)蚝油(半勺)生抽(半勺)油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉炒蒜苔的做法步骤1、自家晒的咸肉放入水中煮20分钟2、蒜苔洗干净切段3、把咸肉捞出4、切薄片5、锅里放入油把蒜苔放入炒...
“家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分...
食材明细主料紫菜苔(400g)辅料咸肉(100g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜苔炒咸肉的做法步骤1、家常腌制的咸肉提前浸泡去除咸味。2、市售紫菜苔。3、择好洗净沥干备用。4、咸肉切片,肥点也可以。5、起锅放少许油下...
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