有关鱼头白菜汤的家常做法的精选大全
食材明细主料鱼头(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)盐(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块,姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油,爆姜,煎鱼头,另外准备一锅开水,鱼头煎好后,放到另一锅开水(一定要...
“做一道汤菜。”食材明细主料三文鱼头(适量)大白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)白胡椒粉(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三文鱼头白菜汤的做法步骤1、三文鱼头,收拾干净,剁成块备用。2、将三文鱼头沾干面粉...
食材明细主料鱼头骨(一副)白菜(1颗)辅料姜丝(适量)小米椒(2个)葱花(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼头白菜煲的做法步骤1、准备食材:白菜、姜(小米椒、葱花漏拍)。2、一副鱼头...
“这个是春节前做的菜。青鱼身用来油炸,鱼头就做了汤,平常做鱼头汤都是放豆腐的,这次放了大白菜与平菇,一样好吃。”食材明细主料青鱼头(500克)辅料大白菜(150克)平菇(100克)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)胡椒...
“鱼头豆腐汤是道营养丰富且味道鲜美的家常菜,豆腐含钙量较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。鱼和豆腐搭在一起很利于营养吸收,而且汤色鲜美,香而不腻。鲜香的鱼头加上...
食材明细主料鱼头鱼骨(400克)白菜(半棵)辅料姜(5片)枸杞(30粒)葱(2棵)胡椒粉(2克)盐(2克)鸡精(2克)料酒(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼头鱼骨白菜汤的做法步骤1、鱼头对半切开,鱼骨斩成块。2、放入碗中,加料酒、葱段、姜丝腌制...
食材明细主料鱼头(300g)香菇(70g)葱(20g)辅料生姜(5g)食盐(2匙)猪油(5匙)胡椒粉(1/2匙)开水(900g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶白鱼头汤的做法步骤1、准备所需食材2、香菇用刀斜刀入,切十字花刀(也可以不切)3、葱白切段,生姜切片备...
“这个汤入口顺滑,味道也是比较清淡的,但是因为芋头里有淀粉,所以这个卖相实在不咋滴,哈哈,但是味道绝对不错哦。。”食材明细主料芋头(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料玉米面窝头(一个)白菜(适量)西红柿(一个)鸡蛋(一个)韭菜(适量)辅料面粉(适量)调料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝头白菜汤的做法步骤1、玉米面窝头蒸熟。2、白菜、窝头切好...
食材明细主料小芋头(适量)白菜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头烧白菜的做法步骤1、白菜洗净切成段备用。2、小芋头去皮洗净切成小块备用。3、葱切成小段。4、炒锅上火,放入...
食材明细主料白菜(适量)鱼头(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼头煲白菜的做法步骤1、鱼头洗净擦干水份。2、生姜切片备用。3、准备两颗小白菜洗净。4、白菜洗净切块。5、热锅下油放入鱼头...
食材明细主料鱼头(二个)辅料红辣椒(数个)生姜(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常烧鱼头的做法步骤1、鱼头二个,鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个,生姜适量。2、辣椒,姜切丝待用。...
“过年由于吃的精菜精饭多一些,冬天太冷又不出门活动,所以这些日子有点便秘,起床后就有点发愁上便所,没办法想起了大白菜,白菜是菜中之王吗,老百姓的常年大菜,白菜的有一个重要的作用就是利肠胃、治便秘,所以这几天晚上天天凉...
“太白鱼头,就是鱼头炖豆腐。相传唐代大诗人李白来歙县拜访隐士许宣平,许宣平当时正在船上,于是指着插在岸上栓船的竹竿说“门前一竿竹、便是许翁家”,李白却为其所迷惑,相遇不相识,十分懊丧。正在惆怅之际,听到西干山寺庙钟...
“鱼头上了桌,揭盖儿,一锅奶白色的汤仍沸,间夹着嫩绿的葱花静静地散发着香气。尝一口肉鲜如玉,汤浓如乳,如此上等的美味儿,妙不可言!”食材明细主料花鲢鱼头(1000克)辅料姜片(适量)香葱段(适量)料酒(2勺)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一...
食材明细主料鱼头(500克)鱼尾(500克)辅料芋头(300克)白菜(300克)油豆腐(100克)配料姜(4片)胡椒粉(少许)盐(少许)花椒粉(少许)葱(一棵)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芋头白菜炖鱼头的做法步骤1、鱼头和鱼尾让鱼档切大块,洗净;(因为要炖一...
“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后...
“老爸腌咸鱼,剩下两个鱼头,处理干净给我送来了。我就用这两个鱼头各做了一道菜:鱼头白菜煲+剁椒鱼头,完全不同的口味,各有各的好。”食材明细主料鱼头(1个)大白菜叶(适量)辅料生抽(1大匙)料酒(1大匙)糖(适量)盐(适量)白醋(适量)咸香(口...
“鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼头:1个辅料油:适量白菜:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.鱼头洗好,放下锅里煎,煎的时候另烧开一壶开水备用,2.鱼头煎好把开水倒下去,加姜片,盖上锅盖,小火慢...
“十月萝卜赛人参,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”天气转凉,一道开胃消食,调整肠胃提高免疫力的好汤,萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲。”食材明细主料花鲢鱼骨头(1个(2.5斤))白萝卜(半个)辅料生姜(1块)香葱(1棵...
食材明细主料胖头鱼鱼头(310克)辅料姜片(适量)葱花(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒸鱼头的做法步骤1、食材:胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘...
“鱼头豆腐汤是一道营养丰富而鲜美的家常汤,而且做法简单。用鱼来做汤,都需要先经过油煎,再倒入开水炖煮,其汤才会呈奶白色,且汤味浓厚。汤的奶白色,是油水充分混合的结果。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且...
“这鱼头汤真的可以煮成奶白色的鱼头汤,不是吹牛的也不是加了牛奶的,只要是步骤做对了还是可以做的到的。”食材明细主料鱼头(一只)辅料姜片(适量)香菜(适量)豆腐(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜鱼...
“做饭快六年了,第一次尝试炖鱼🐠!网上也做了搜索,私下也咨询了一些朋友,综合了一下自己的做菜方法,今天的鱼头炖的很成功!现在可以把我的方法分享给大家,借鉴!”食材明细主料鱼头(一个)煮肉五花(适量)辅料生抽(适量)香其酱辣(三分之...
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