有关沙茶的精选大全
食材明细主料圆白菜(135克)豆结(60克)辅料沙茶酱(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱豆结炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗)、豆结(已泡发清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。3...
“以前就觉得沙茶酱做的东西很好吃,但一直没自己做过,这次有幸试了皇牌的沙茶酱,甜、辣、鲜、香,拌面,蘸酱,炒菜,火锅,都可以用的上。这次就决定做做酱炖豆腐,端上桌的时候,“咕嘟咕嘟”的冒着热气,豆腐嫩又滑,酱汁浓又香,瞬间就食...
“翻开我以往的菜谱,发觉豆腐的菜式真不少,可见我是多么喜欢吃豆腐的“嗜豆”一族。每次去超市买菜,自然的向豆制品专柜走去,看着各种豆制品,都想买点回家,用不同的烹调方式把它们试过遍,假若做成各种味道的豆腐,恐怕一个月都...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带皮五花肉:200公克蒜苗:80公克豆干:40公克蒜末:5公克牛头牌麻辣茶酱:2大匙豆办酱:1大匙细糖:1/2茶匙香油:1/2茶匙辅料具体步骤1.将带皮五花肉整块放入沸水中...
“沙茶酱是我一直很钟爱的味道,这道沙茶牛肉也堪称是经典菜品之一。”食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料沙茶酱(一颗)盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶牛肉炒西兰花的做法步骤1、...
“每次做的面包都是甜的,可是家里有个喜欢吃咸面包的,所以做了这个沙茶酱奶油餐包,没想到咸鲜带上微辣,受到了无比的欢迎,而且用了中种和二次发酵,放了三天还是个软妹子”食材明细主料高粉(适量)糖(适量)干酵母(适量)盐(适量)蛋白(适...
“冬季的养生食谱,除了汤煲,还有高热量,高蛋白,补充钙质,强身益肾的炒菜,比如今天做的这道用李锦记的沙茶酱做的沙茶酱脆皮虾,虾经过高温油炸,虾壳酥脆,可以连壳一起吃,而且肉质香嫩。虾价值营养丰富,味甘,性温。有补肾壮阳、通乳...
“江浙人称茄子为六蔬,广东人称之为矮瓜,这次用了本地的茄子,当令茄子是最有营养的。它含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可以降低血液中胆固醇,具有良好降低高血脂,高血压功效,对延缓人体衰老具有积极的意义。中...
“昨天才从家里过来,豇豆和沙茶酱都是从家里带来的。最喜欢在家吃新鲜的蔬菜,从地里到饭桌,很短的时间,最大的保持了蔬菜的新鲜和营养,而且还是无公害的,特别健康。所以每次上来都会多少带点应季的新鲜蔬菜。不同牌子的沙茶...
食材明细主料牛腩(700g)土豆(2个)辅料姜片(适量)香叶(2~3片)八角(1个)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)沙茶酱(1勺)番茄酱(1勺)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)沙茶牛腩煲的做法步骤1、牛腩凉水入锅,放...
食材明细主料牛丸(适量)面团(适量)生菜(适量)辅料沙茶酱(适量)红油(适量)调料生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易沙茶面的做法步骤1、材料如下。2、牛肉丸加入适量清水煮沸。3、神器沙茶酱。4、放入锅中。5、另起锅...
“【炸酱面:我家新味道】看到这个活动,有一种想参加的冲动,但是对于北京炸酱面,俺实在是对它不怎么感冒。离家也有几年了,每次一想到家乡的沙茶芝麻炸酱面(其实家乡话就叫“灌面”),那真是使我垂涎欲滴,每次回家朋友同学请吃饭...
“沙茶肥牛饭”食材明细主料肥牛卷(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)沙茶王(适量)辅料黄油(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)白芝麻(适量)葱末(适量)酱香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶肥牛饭的做法步骤1、趁着肥牛卷还是硬的,撕成小块。2、放入...
“好怀念厦门中山路老字号的沙茶面,不愧是当地的一道有名美食。想了想索性自己动手,在家也能满足一下…味道真不错。”食材明细主料面条(适量)鲜虾(适量)干贝(适量)鱿鱼耳(适量)青菜(适量)蒜头(2小颗)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)沙...
“说到肉末下饭菜,绞肉也算众多主角之一呦8-)改变一个顺序,先让绞肉吸饱腌料香味,再下锅炒。虽然绞肉的含油会比较高,但是随着咀嚼时散发出的香气,也更饱满迷人”食材明细主料食材︰韭菜花(1把)食材︰猪绞肉(80g)食材︰玉米粒(1/2罐)食...
“简单的沙茶口味,猪、牛、羊肉都可以任选搭配。“炒”年糕的作法,可能用“烩”来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁,最终被年糕通通吸光,所以在点菜的人眼里,“炒”才是正确答案呢!★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细...
“最近总是犯困,为了彻底赶走困神,狠狠的给自己来了道辣菜--尖椒沙茶牛肉闻着那个尖椒味,神儿就提了起来,入口后,整个味蕾被刺激到辣不行,额头开始冒汉了,越辣越想吃,越吃越冒汗结果,困神真的走了......”食材明细主料牛肉(一块...
食材明细主料年糕条(300克)青菜(170克)辅料沙茶酱(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱青菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕条、青菜(已洗净)、沙茶酱2、将年糕条拆开包装,放在案板上切开,待用。3、将已洗...
“好久没有烤鸡腿吃了,刚好最近买了好几只鸡,看看大腿肉挺多的,就打算烤个沙茶味的鸡腿”食材明细主料鸡腿(2根)辅料料酒(8g)沙茶王(2勺子)蜜汁料(15g)姜粉(5g)生抽(6g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙茶烤鸡腿的做法步骤1、鸡大...
“沙茶羊肉空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐羊肉,空心菜的組合有很多種類的調理方式,有時候須要多挪一點時間來調理羊肉.每一種調理方式,吃出來的味覺與口感就不一樣了。親朋好友聚會之時,只要稍微用一點心思也能夠使...
食材明细主料苦瓜(1根)辅料卤牛肉(适量)沙茶酱(适量)酱油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶牛肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,挖去瓤,斜切成稍厚的片,用盐抓匀腌制10分钟,可以去除一些苦味。2、将腌制好的苦瓜清洗一两...
“我们的年味一般是各种吃鸡。烤串很香,一般我也会选择在家里做,一方面吃得放心点;另一方面是想吃什么随意选择而且味道也能随意调。沙茶酱做烤串很搭味道挺好,自己做好鸡肉丸子再串起来烤,很香。”食材明细主料鸡腿(4只)沙...
“之前做的滑鸡煲仔饭还蛮好吃的,这次又做了沙茶排骨饭,味道也不逊色,做法也简单。(图中做料的是两个人的量)”食材明细主料泰国香米(7~8分米杯/煲)排骨(6~8块/煲)辅料胡萝卜(半根/煲)蒜头(2粒/煲)配料沙茶酱(适量)生抽(适量)味精(适量)...
“自己做的肉脯吃着更放心。用了沙茶酱还加了点辣椒粉,基本也吃不出辣味,感觉很好吃。”食材明细主料猪里脊肉(290克)白糖(35克)白芝麻(10克)辅料蜂蜜(2汤匙)鱼露(半汤匙)生抽(1汤匙)老抽(几滴)料酒(1汤匙)沙茶酱(1小勺)辣椒粉(1茶匙)盐(适量...
“潮汕地区兴吃沙茶酱,大多数喜欢用于蘸料,我觉得跟酱油在一起是绝配。”食材明细主料熟面(一斤)辅料韭菜花(150g)胡萝卜(①根)葱(2根)肉条(适量)虾仁(适量)肉片(适量)沙茶王(2勺)老抽(1勺)生抽(适量)鸡蛋(2个)味精(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味...
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