有关家常菜-红烧小鲳鱼的精选大全
食材明细主料小鲳鱼(4条)西红柿(一个)培根(几片)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料老干妈(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼在盒马鲜生买的已经去除了内脏。2、油锅烧...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲳鱼:3条辅料姜:1块大蒜:2颗食用油:30ml辣椒:2只料酒:20ml老抽:5ml蚝油:10ml葱:5根白砂糖:2盐巴:适量具体步骤1.鲳鱼去内脏,洗净(可请店家帮忙处理),每面划三刀。2....
食材明细主料黑鲳鱼(3条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧黑鲳鱼的做法步骤1、食材:黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)。2、姜片、香葱。3、烧锅倒油烧热,下入姜片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料金鲳鱼:1条辅料盐:适量大蒜:适量酱油:适量油:适量生姜:适量具体步骤1.金鲳鱼洗净。2.身上划刀。3.起油锅,放入生姜爆香。4.放入大蒜片。5.放入鲳鱼煎至...
食材明细主料鲳鱼(一条)辅料料酒(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜米(适量)葱头(适量)油(适量)姜片(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条,切块,洗干净。2、油热(油多一点),下姜片,放点盐,放鱼...
食材明细主料海鲳(适量)辅料红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)葱花(适量)调料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧海鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼切段洗净。2、材料如下。3、锅子烧热放入鱼块。4、码好两面...
“白鲳鱼是养殖的淡水鱼,其肉质鲜美,鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸W-3系列,经医学临床证明它是减少心血管疾病发生的重要物资,红鲳鱼的胆固醇含量也低于所有的动物性食品。有益气养血,舒筋利骨的功效。主消化不良、贫血、...
“银鲳鱼除了富含优质蛋白外,还含有丰富的不饱和脂肪酸,所以有高血脂,高胆固的人平时可以多吃些。银鲳鱼另外一个特点就是肉质细嫩,厚实,而且刺少,很适合孩子吃。银鲳鱼的做法也很简单,清蒸或者红烧都很美味。”食材明细主料...
“具体不知道叫什么鱼🐟,但是我觉得这个菜谱适用所有鱼类”食材明细主料鱼(1条)辅料葱(2根)姜(一小块)蒜(2瓣)红辣椒(半个(想吃辣的可以多放))调料糖(1勺)蚝油(1勺)酱油(3勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)水(半碗)味精(适量(可不用))食用油(适量)淀粉(适量...
“总是忘记冰箱冰柜有啥吃的,翻了翻,翻出了一堆羊肉羊排鱼虾等。貌似最近没做鱼吃,就拿了条鲳鱼烧了吃吧。”食材明细主料鲳鱼(1条)食盐(2克)生抽(10克)老抽(10克)白糖(5克)花生油(1汤匙)陈醋(5克)菠萝酒(5克)清水(适量)鸡精(1克)葱姜(适量)花...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:250辅料姜:10洋葱:15大蒜:适量郫县豆瓣酱:小半匙老抽:3匙食用油:适量小葱:5青椒:适量料酒:1匙白砂糖:适量精盐:适量红椒:适量具体步骤1.鲳鱼洗净。2.稍微...
“这个小鲳鱼营养价值比较高,鱼翅也比较少,很适合小孩子老人吃”食材明细主料小鲳鱼(500g)红辣椒(1个)蒜头(1个)生姜(3片)蒜苗(2根)辅料油(1勺)盐(1匙)老抽(少许)蒸鱼豉油(少许)糖(少许)水(一小碗)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧小鲳鱼...
“鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,刺少肉嫩,富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。”食材明细主料小鲳鱼(500克)辅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白鲳鱼:550辅料油:适量酱油:适量葱花:少许姜:适量香菜:少许黄豆酱:20具体步骤1.白鲳鱼清洗干净沥干水分2.平底锅抹油放鱼下去小火煎3.煎至两面金黄色盛...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料小鲳鱼:两条辅料生抽:适量盐:适量姜葱蒜:适量料酒:适量具体步骤1.鱼洗净,姜蒜切末加少许盐和生抽腌制一会儿2.油烧热将鱼的两面稍微煎一下(火关小点防止...
食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)干红辣椒(适量)香菜(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净内...
“第一次烧红昌鱼,虽然谈不上色香味俱全,但是最后全家人把它吃得只剩下骨头,看来还是蛮好吃的。需要继续努力。”食材明细主料红鲳鱼(500克)葱(3根)姜(3片)蒜(3片)西红柿(一个)辅料盐(5克)开水(300克)料酒(2小勺)生抽(一小勺)咸香(口味)炒(工...
“肉包的营养午餐~红烧鲳鳊鱼”食材明细主料鲳鳊鱼(2条)辅料大蒜(1个)姜(1块)酱油(1勺)蚝油(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)辣椒(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲳鳊鱼的做法步骤1、准备好新鲜食材2、热锅热油放入鱼煎至两面金黄3、...
“鲳鱼就是海鱼中的一种,鲳鱼又叫做平鱼,镜鱼,鱼肉十分细腻,鱼刺又少,很适合孩子老人食用,鲳鱼的做法也是多种多样,今天小编要说的就是红烧鲳鱼,做法简单,一看就会,味道很棒,十分下饭,孩子老人也都很喜欢。”食材明细主料鲳鱼(3条)...
食材明细主料金鲳鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧金鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、葱切丝。3、材料如上。4、葱段铺垫底放入鱼。5、加入适量生抽...
食材明细主料小黄鱼(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好,拿回家洗净沥干。2、姜,蒜,小辣椒切好。3、沥干...
“喜欢红鲳鱼的肥美,鱼鳍周围和鱼腩部位脂肪很多,油嘟嘟的,滑嫩嫩的。今儿做一条家常熬红鲳鱼,用这种方法可以熬任何鱼。天津卫俗话说:“紧锅鱼,慢锅肉”,也就是要大火熬鱼,小火炖肉。所以,熬鱼一定要用大火哦~”食材明细主料...
“每年的6月初,是启东吕四渔港封港的季节。吃鱼的人越来越多,鱼儿就越来越少,如果不加控制的滥捕,势必使鱼资源枯竭。封港,为的是让鱼有个喘息的机会,等长大些才喂给人吃.今天买了几条小鲳鱼,是冰冻的,加些蒜子红烧,味道不错....
食材明细主料鲳鱼(1条)辅料姜(4片)蒜(2瓣)葱(2棵)调料生抽(2勺)老抽(几滴)盐(2克)鸡精(2克)料酒(2勺)香辣酱(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼一条处理好清洗干净,鱼身两面横切几刀。2、碗中放适量姜丝和葱...
食材明细主料东海小鲳鱼(三条)辅料大葱(一段)大蒜(一瓣)姜(一小块)干辣椒(两个)青椒(半个)调料食用油(适量)生抽(适量)香醋(少量)米酒(少量)十三香(少量)老抽(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧东海小鲳鱼的做法步骤1、大葱和姜洗净,...
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