有关日式炸肉饼的家常做法的精选大全
“这是日剧《深夜食堂》中的炸肉饼,经过油炸的肉饼,想想也知道,它有多美味。外面是酥脆的面包糠,内里是厚重多汁的肉饼,这样外酥里嫩的口感吃起真是太香了。再配上清淡的沙拉、在炸肉饼上挤些酸甜的蕃茄沙司,这样的美味会和...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大虾:15只面粉:适量鸡蛋:1个面包糠:适量辅料蛋黄酱:少许白胡椒粉:少许圆白菜丝:少许料酒:1小匙盐:1小匙具体步骤1.将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线。2.接着在...
食材明细主料大虾(适量)辅料面粉(适量)植物油(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式炸虾的做法步骤1、虾适量,洗净2、去虾头,抽虾线3、抽虾筋,使其立正4、面粉加少许盐加水拌匀成面糊,把虾均...
“据说这道菜在日本很流行,因为女友早餐香肠吃腻了,所以就学了这道菜,经过反复试验,找到了还算满意的方法。”食材明细主料猪肉糜(适量)黄洋葱(1/2-1/4个)辅料黄油(10-20g)鸡蛋(1个)配料葡萄酒(适量)盐(少量)胡椒粉(少量)番茄酱(适量)老抽...
“这个菜是非常典型的日本家庭菜,类似于中式的土豆炖牛肉,但味道更清淡一些,比起浓油赤酱型的略显清淡,但更有利益健康。”食材明细主料牛肉(300克)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(半个)魔芋结(适量)豌豆粒(适量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白...
“炒香的黄豆粉温柔包覆着透明的厥饼,柔滑Q软,配着焦香的黑糖蜜,浓淡相宜,如古老的京都,时值相待。图片BY:台湾好吃杂志锅具BY:陆宝陶锅”食材明细主料黄豆粉(100g)抹茶粉(100g)日本蕨饼粉(50g)黑糖蜜(适量)辅料水(250g)细砂糖(50g)甜味...
食材明细主料鸡胸肉(500g(鸡腿肉))辅料鸡蛋(1个)洋葱(30g)味淋(10ml)生抽(5ml)黑胡椒粉(5g)盐(10g)白砂糖(5g)油炸粉(100g)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)日式炸鸡排的做法步骤1、鸡胸肉或鸡腿肉,洗去血水,用刀背剁松散2、加盐、糖、味淋...
“香甜松软的口感,绵密中带着湿润,咸蛋黄混合着牛奶的淡淡甜味吃起来咸甜正好,细细品尝咸蛋黄细腻的颗粒感,一口下来满满都是幸福感。”食材明细主料咸蛋黄(2个)鸡蛋(2个)砂糖(30克)牛奶(40克)低筋面粉(45克)泡打粉(3克)玉米油(10克)辅...
“日式炸猪排,自然就联想到正宗日本猪排酱的味道。在日本炸猪排必定是要蘸猪排酱汁的,微酸甜而带果香的酱料,口感非常的棒。炸好猪排,看到那炸得黄澄澄,隐约还能看到旁边露出来的粉嫩猪肉的炸猪排时,肾上腺素立即不容分说地...
“日式居酒屋的炸鸡块来了!外层酥脆,里层嫩滑,热腾腾的蒜香鸡块,蘸着微辛辣的自制酱汁,配点小酒,最适合小伙伴们一边吃大块肉一边看上头剧😆!”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料姜(适量)蒜(两瓣)调料料酒(适量)味淋(适量)酱油(适量)胡椒粉(适...
“照烧牛肉饼日本家庭中常见的,小孩子特别喜欢的料理之一。从肉馅的制作到酱汁的调配,完全自己掌握,可以放心给家人吃。”食材明细主料牛后腿肉(100G)猪后腿肉(50G)鸡蛋(1/2个)面包糠(一大勺)辅料盐(少许)白胡椒粉(少许)白砂糖(2大匙)...
食材明细主料鸡大腿(500g)蒜(5g)面粉(200g)鸡蛋(2个)油(1000g)柠檬(2个)辅料盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)照烧汁或烧烤汁(100g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式炸鸡的做法步骤1、鸡大腿洗净,最好不要用琵琶腿,太小,吃着没劲2、用...
“看看过去发的菜谱日志,菜名都起的好长哇。。。这次化繁为简,菜如其名。喜欢吃豆制品,绝对是受爸爸的影响,虽然我从来也是个不挑食的孩子。每次家里做豆腐,爸爸总会说,豆腐吃了对身体好呀!然后就会给我夹上好几块……这道菜...
“这是一道日式油炸料理,也是日本发源的很有代表性的洋式料理。虽是油炸食品,一点也不油腻,口感是外酥里嫩,加上可口的调味酱,吃起来很是爽口,欢迎大家和我一起来品尝”食材明细主料虾(12个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)色...
“方便的饭团,可以夹上任何你喜欢的食物,鲱鱼、三文鱼、沙拉、梅子,出去登山之类的,带上总是没错的,脆脆的紫菜,咔嚓咔嚓的咬下去,光听见声音都受不了了,做便当什么的都非常好,大量的米饭,能很好的补充能量呢,”食材明细主料米饭...
“炸一次油饼不容易,多炸点。”食材明细主料标准粉(1500g)辅料油(1000g)热油(50g)调料酵母(10g)糖(7g)盐(13g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克,油温7成热。2、将热油浇在面粉上,拌一拌。3...
“日式炸猪排鲜香酥脆,制作较为简单,可以搭配米饭、蔬菜一同食用,营养丰富,普遍受到青少年的喜爱。”食材明细主料猪排(三片(315克))辅料面包糠(100克)胡椒粉(5克)辣椒酱(10克)鸡蛋(1颗)料酒(1.5勺)盐(6克)玉米淀粉(65克)油(465克)酱香(口味)炸(...
食材明细主料鸡肉(适量)辅料料酒(一勺半)胡椒粉(适量)鸡精(少许)盐(适量)淀粉(适量)酱油(俩大勺)姜末(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式炸鸡块的做法步骤1、需要材料、鸡腿肉姜末淀粉俩大勺酱油一勺半料酒胡椒粉盐少许鸡精2...
“用空气炸锅炸出来的可乐饼不会像在油锅了炸的那么油,味道和口感也不输用油炸的,”食材明细主料土豆(2个)辅料培根(2片)洋葱(1/4个)盐(适量)黑胡椒碎(适量)花生油(适量)鸡蛋(1个)面包糠(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸锅版日...
食材明细主料鸡腿块(6只)辅料炸粉(适量)调料鹌鹑蛋(2只)食盐(适量)黑胡椒粉(少许)生抽(1匙)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式炸鸡块的做法步骤1、鸡腿块去骨切大块。2、加食盐腌制十分钟。3、加入一个鸡蛋,胡椒粉,生抽,酱油。4...
“今天再奉献一款“包菜”的另类做法和吃法,叫做,仿日式“家常炸包菜”。一般日式的“炸天妇罗”也就是炸蔬菜或海鲜,在吃这道菜时用的是专门配制的一种“蘸汁”和“花生盐”,这种蘸汁虽然很鲜美,但我感觉中国人还是比较喜...
食材明细主料猪排(2块)辅料panko(6勺)面粉(2勺)盐(1匙)胡椒粉(1匙)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式猪排免炸版的做法步骤1、选取Panko,日式面包屑。2、加少许植物油(我用的橄榄油)将panko炒至变色。3、小盘装两大勺面粉。4、...
“日式炸虾外酥里嫩、味道鲜美,是一道大众都喜欢的美味。光从外表上就给人一种很诱惑很美味的感觉,它的做法,其实和虾排几乎是一样的,无论是做虾排还是这个炸虾,外观上最主要的一点就是不能让虾卷曲起来,那样就不够美观了。...
“日式炸鸡翅是居酒屋一道人气菜,自己在家做也很简单,味道非常棒。”食材明细主料鸡翅(12个)腌制鸡翅材料盐(1/2匙)黑胡椒粉(1匙)花雕酒(3勺)酱汁配料生抽(2勺)味琳(2勺)花雕酒(2勺)独头蒜(1个)生姜(5-6片)玉米淀粉(1匙)清水(2勺)白糖(2匙)黑胡...
“年前买的红虾,没头,第一想的就是做这个日式的炸虾。外脆里嫩,鲜美弹牙!”食材明细主料红虾虾尾(10只)辅料鸡蛋(1只)面粉(适量)面包糠(适量)盐(少许)料酒(1大勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式炸虾的做法步骤1、准...
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