有关竹荪酿肉怎么做好吃的精选大全
“竹荪,又名竹参、竹笙,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,因雪白漂亮的外形又被称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。加入竹荪烹调的菜、肉多日不变馊,一向被帝王列为御膳。因具有益气补脑、补气...
“竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,整个菌体显得十分俊美、色彩鲜艳稀有珍贵,被人们称为“雪裙仙子”、“山...
“竹笋鲜嫩清香,含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素等,自古被当作“菜中珍品”,竹笋的烹饪方法也是多样化,无论怎么烹饪都相当的美味,过年时候别忘了做一道竹笋酿肉,寓意新的一年生活美好、节节高。”食材明细主料竹笋(45...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料竹荪:适量肉泥:适量鸡蛋:适量盐:适量耗油:适量姜粉:适量辅料具体步骤1.肉泥撒上姜粉,胡椒,盐,少许糖,耗油,拌匀后,加入一个鸡蛋,打匀,多打一会!2.竹荪泡开3.肉塞入竹...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸脯肉:80竹荪:1袋辅料淀粉:适量鸡蛋:适量盐:适量具体步骤1.井冈山特产竹荪一袋,这一袋能做好多次。2.用淡盐水泡发竹荪,不用泡太长时间,十分钟即可。3.用...
食材明细主料竹荪(适量)猪肉(适量)大米(适量)辅料生粉(适量)冬菇粉(适量)糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)青蒜碎(适量)虾油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酿竹荪肉末饭的做法步骤1、竹荪加盐泡发。2、猪肉去皮...
“这道菜较清淡,可以做为一道宴客菜。豆腐应选韧豆腐较好,我用的是嫩豆腐,用微波炉加热以去除豆腐里的水份。鲜虾不要剁的太碎,切小粒就可以。往竹荪里填馅要有点耐心。”食材明细主料竹荪(8棵)豆腐(200克)鲜虾(100克)辅料姜丝(3...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料竹荪:一袋鸡胸肉:一块虾仁:几个肥膘:一块西蓝花:一棵辅料姜:两片盐:适量蛋清:适量淀粉:适量具体步骤1.用淡盐水泡发竹荪,不用泡太长时间,十分钟即可。用刀将竹荪...
“这是一款非常清淡的一道菜,虽说是很清淡但是也很营养。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状。它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄;粉红色的蛋形菌托在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被...
“第一次做的竹荪红烧牛肉,竹荪是妈妈从四川带来的干货,泡好之后再煮好给我拿过来的,满满的感动。”食材明细主料牛肉(750g)竹荪(500g)辅料味极鲜(5ml)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)香料(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)烧(工...
“让我们秋天多喝汤水,滋润自己吧!国庆期间,我妈妈特意给我买了一些竹荪,让我用鸡肉或瘦肉等煲汤喝,这里寄含着她希望儿女健康之心,更是浓浓的母爱之情啊!竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑...
“竹荪有丰富的多种氨基酸,维生素,无机盐等,具有滋补强壮益气补脑,宁神健体的功效。”食材明细主料竹荪(适量)肉丸子(两粒)辅料盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸子竹荪汤的做法步骤1、竹荪是干货,需要冷水泡...
“竹荪素有“竹参”之称,是一种非常珍贵的野生食用菌。但是其本身口味独特,爱吃的人喜欢她的味道,不爱吃的人会觉得它有一股“洗衣粉”的怪味儿,这点有些像臭豆腐和香菜。作为爱吃山珍的人来说,用它煮汤味道真是鲜美到32个...
“这边的新鲜肉是不把五花肉分类的,如果要买,就是从上到下一刀切。买回来自己分成几份,精品无花单独放,其余部分单独放,用非精品部分做的这个菜。”食材明细主料五花肉(100克)竹荪(适量)辅料青红椒(小许)食用油(半汤匙)调料食盐(0.5...
“鸡肉,是滋补品,大家都知道。竹荪,补气养阴,润肺止咳,清热利湿。二者给合是我们冬季暧身的好食材。”食材明细主料鸡肉(250克)竹荪(30克)辅料胡椒粉(少许)盐(适量)姜(1小块)姬松茸(10克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉竹荪汤的...
“营养的竹荪塞上满满的肉馅,一口一个满足。”食材明细主料竹荪(适量)猪肉馅(150g)辅料什锦杂菜(适量)配料老抽(两勺)料酒(一勺)大喜大牛肉粉(两勺)姜汁(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酿竹荪的做法步骤1、干竹荪用清水浸泡3...
“百度搜索:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、...
“☹️☹️☹️”食材明细主料竹荪(适量)辅料盐巴(适量)枸杞(适量)红枣(适量)肉块(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹荪汤的做法步骤1、把竹荪洗干净然后拿热水把她泡开2、在砂锅里面或者焖锅中加入一些白开水,然后放...
竹荪50克撕去菌裙,加入盐少量适量的水泡上,土鸡加水适量煮熟,把土鸡换至砂锅中,加入姜片、适量水、1勺料酒小火煮一小时,把泡好的竹荪放入砂锅中,加入枸杞再煮10分钟、加入少许盐即可。...
准备时间:3分钟    烹饪时间:9分钟主料虾茸:300竹荪:6只葱:6根红椒菱形片:6片辅料旦清:1个盐:5干贝鲜汁:适量鸡精:5生粉:适量胡椒粉高汤:适量具体步骤1.虾茸放入盛器中加盐,鸡精,旦清,生粉拌匀待用。2...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料竹荪:适量豆腐:适量香菇:适量香葱:适量辅料酱油:适量鸡精:少许盐:少许麻油:两滴橄榄油:少许具体步骤1.竹荪50°左右温水泡十分钟,捞出沥干水分去掉头部接触地面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料竹荪:6片秋葵:6根高汤(火锅汤勺):10汤勺辅料樱桃番茄:6颗盐:适量大蒜:2瓣生粉:适量食油:2汤匙具体步骤1.将竹荪放入盆子里泡入凉水10分钟,每5分钟换一次水;在...
竹荪种类繁多,以山间的吸收空气中水分,使其水分充足,人工的则缺少水份,从人工种植的方面来说,他的依然坚持会稍微比自然的差,但也阻挡不了它的美味。知心不仅可以为我们提供良好的食物。而且具有一定的药用价值,可滋阴补肾,增...
食材明细主料鲜虾(4只)肥瘦肉(80g)竹荪(适量)青茭瓜(50g)辅料清水(些许)淀粉(小许)调料葱姜(小许)食盐(半克)鸡精(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾酿竹荪的做法步骤1、虾处理好,虾头留这备用,切猪肉和葱姜。2、放绞肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.井冈山特产竹荪一袋,这一袋能做好多次。2.用淡盐水泡发竹荪,不用泡太长时间,十分钟即可。3.用刀将竹荪切成大小相等的段,切下来的也不会浪...
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