有关柠香红酒烩牛肉怎么做好吃的精选大全
“与众不同的酸甜口味牛排~涩涩的红酒,加上酸酸的柠檬,中和成了一种香醇的、清新的、让人口齿生香的美丽感觉。”食材明细主料菲力牛排(一人份)辅料洋葱(半个)柠檬(半个)配料香料碎(少许)红酒(300ml)黑胡椒(少许)橄榄油(少许)白糖(酌量...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料牛肉:400胡萝卜:1根西芹:50洋葱:50辅料盐:适量鸡精:适量香叶:2片番茄酱:150红酒:300ml胡椒粉:5具体步骤1.牛肉洗净切块,冷水入锅煮出血水,过凉。西芹、胡萝卜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛腩:600辅料盐:适量洋葱:适量姜:适量红酒:70番茄:1个土豆:1个小葱:适量糖:适量具体步骤1.牛腩放在清水里浸泡20分钟左右2.牛腩洗净,放入高压锅内,放入小葱,姜...
“最近实在是太懒了,做了很多好吃滴,但是都没有拍照片啦。今天想想,勤快一回吧。上传个法式大餐噢,哈哈。第一次做的时候,偶还放了口蘑,做的灰常好,偶家那个馋猫啊,说太好吃了,绝对正宗西餐感觉,就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶...
“红酒烩牛尾,很多人都认为烹制烩类莱式,太耗费时间。但是当你品尝过这道菜,一定改变你的观念,因为其口感松软、肉质绵滑,汁液香滑而味浓,即使多花一点时间烹煮也是值得的。”食材明细主料牛尾(500克)洋葱(1个)胡萝卜(1个)西红柿(1...
“天冷的时候喜欢窝在家里,穿着舒适的家居服,开足暖气放一首舒缓的音乐,在音乐声中慢慢整理房间,打理花草,做做美食,枯燥的工作也变得轻松有趣了。收拾房间的时候在角落里找到了几瓶被遗忘的红酒,正好用它做今天这道经典的西...
食材明细主料炖牛肉(适量)番茄(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烩牛肉的做法步骤1、炖牛肉(发过菜谱,可翻阅)。2、胡萝卜洋葱洗净切成块儿。3、土豆去皮切成滚刀块,放...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜牛肋条:600红酒:200ml辅料土豆:1个小葱:2颗油:30ml百里香:5香叶:6片意式混合香料:5大洋葱:1个培根:3片面粉:适量番茄膏:150大蒜仔:30口蘑:150精盐:适量胡萝卜:1...
食材明细主料牛腩(适量)洋葱(适量)土豆(适量)西红柿(适量)辅料姜片(适量)陈皮(适量)配料黑椒(适量)罗勒叶(适量)盐(适量)花生酱(适量)柱候酱(适量)煮牛肉汤料(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛腩饭的做法步骤1、牛腩切...
食材明细主料牛尾(400克)辅料红酒(200克)洋葱(适量)番茄(适量)番茄酱(适量)配料生姜(适量)葱白(适量)八角(适量)香叶(适量)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄红酒烩牛尾的做法步骤1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大约...
食材明细主料羊肉(250G)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)面粉(50G)红酒(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)香叶(5片)迷迭香(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛肉的做法步骤1、新味食材包白萝卜、胡萝卜、土豆切滚...
食材明细主料牛后腿肉(300克)辅料啤酒(500ML)洋葱(200克)配料黄油(40克)香叶(2片)蒜(4瓣)胡椒粉(适量)盐(适量)干百里香碎(适量)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒烩牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切大片,不要太薄,用肉拍子拍薄或用刀背,抹...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛腩:500胡萝卜:一个辅料红酒:250ml姜:适量蒜:适量香叶:适量具体步骤1.牛腩洗净切块汆水,胡萝卜切成花状,备用2.起油锅,放入姜蒜香叶爆香,放入汆水好的牛腩,翻炒...
“国庆假期的时候看了一部电影,《JulieandJulia》,然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情,按捺不住内心的激动,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,两本厚重的散发这美味的书,包含着Julia,以及她...
“这道菜的点睛之笔就是红酒,它去腥提香,让肉质更加软嫩。烹制过程中,红酒果酸可以帮助软化肉质,让肉质鲜嫩多汁。而且经过炖煮,红酒少了酒精的刺激,只余葡萄独特的香气,非常美味。烹饪用的红酒不用很贵,只要注意选择清淡型非...
“法语名:bœufbourguignon,发源自法国勃艮第(Burgundy)地区的一道家常菜。牛肉配上牛肉汤和红酒,再加以一众时令配菜,炖煮而成的节日佳肴。所谓的“聚餐”,很多时候“聚”比“餐”来得更有意义,一道简单且温暖的料理即可。”...
食材明细主料牛腩(500g)胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(1个)大蒜(1头)辅料百里香(适量)罗勒(适量)红酒(适量)高汤(适量)调料黄油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛腩的做法步骤1、备料。2、牛腩切大块,胡萝卜和土豆切滚...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:300红酒:30ml洋葱:50胡萝卜:50土豆:50辅料八角:适量花椒:适量油:适量盐:适量桂皮:适量胡椒粉:适量番茄酱:适量具体步骤1.将胡萝卜,土豆,洋葱洗净,切小块备...
“不放一滴水,红酒烩肉,口感超棒,味道更赞。”食材明细主料五花肉(适量)红酒(适量)辅料蒜头(适量)调料酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩五花肉的做法步骤1、准备:五花肉,蒜头。2、热锅不用放油,放五花肉下...
食材明细主料牛肉(适量)西兰花(适量)蘑菇(适量)红酒(适量)豆粉(适量)黄油(适量)辅料洋葱颗(适量)蒜粒(适量)料酒(适量)柠檬皮(适量)番茄酱(适量)辣椒面(适量)罗勒(适量)盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑胡椒红酒香柠牛排的做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟法式红酒烩牛肉是一道美味的家常菜,醇香的红酒搭配新鲜的牛肉和时令蔬菜,清新好吃使它成为法国人餐桌上的常客,经过处理的牛肉入口绵烂,散发淡淡的红酒香...
“立秋了,炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面,吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)宽粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量...
食材明细主料牛腱(500克)胡萝卜(1根)洋葱(1个)辅料红葡萄酒(200毫升)配料盐(适量)番茄酱(100毫升)百里香(适量)其他(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)红酒烩牛腱的做法步骤1、牛腱先冲水,去掉血水,沥干,洋葱切片,牛腱切块(2厘米见方)。2、将洋葱...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:一个牛肉:500g洋葱:一个辅料香叶橄榄油:适量红酒番茄酱:适量大蒜头奶酪:适量黑胡椒粉盐:适量具体步骤1.准备食才2.做法1.胡萝卜切块,洋葱切碎,牛肉切...
“试试这款法式红酒烩牛尾吧,其牛尾软糯鲜香、汁液浓郁,一吃绝对忘不掉,采用电压力锅,节省很多烹饪时间哦!”食材明细主料牛尾(800g)红酒(250g(约1/3瓶))番茄(2只)胡萝卜(2只)洋葱(小半只)辅料黑胡椒粉(少许)橄榄油(适量)番茄酱(2勺)面粉(2勺)...
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