有关白面的精选大全

2018-12-08 水开后20分钟。白面和玉米面发糕制作的时候可以选择用面糊，调制面糊的时候不能一次性加入太多的水，这样会导致面糊出现太稀的情况，这样是不能蒸成发糕的，蒸发糕的时候为了防止出现下陷的情况可以铺上笼布。发糕蒸好之后可...

2024-02-01 “猫耳朵是一种在陕西山西等地流行的传统面食，传统用攸面或者荞面作，但在南方借其形，用白面作成家常面食点心也是一种很有意思的尝试；”食材明细主料白面（适量）番茄（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

锅爆肉用白面挂糊可以吗

2018-09-30 不可以。锅爆肉需要先用面粉和淀粉1比1调好面浆，用调味好的肉过一下面浆，若想挂糊效果好的话，可以在纯淀粉那里过一下再炸。因为淀粉本身比较细可以蓬松，面粉会比较粗可以定型，它们相互可以中和，使挂糊软硬适中。单单只使用...

白面水鸡的做法 - 白面水鸡怎么做

2024-01-11 “有这样的靓汤怎么可以错过”食材明细主料白面水鸡（一只，150克）党参（二条）枸杞（二十粒）老姜（个人喜欢）辅料盐（个人口味来放）鸡粉（小半勺）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白面水鸡的做法步骤1、杀好2、一只切四块，加红枣枸杞党参...

美味白面倭瓜馒头怎么做美味好吃

2020-06-27 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟倭瓜馒头又称南瓜馒头，它是由南瓜和白面混合而成，香甜的味道和柔软的口感深受大家的喜爱，当然，只有好吃当然满足不了大家，南瓜馒头比一般的白面馒头更有营...

土豆淀粉加白面能做水晶蒸饺吗

2018-11-12 可以。水晶蒸饺与普通蒸饺的不同之处就在于蒸饺的外皮呈晶莹的半透明状，口感也较普通白面皮更为弹牙爽滑，由于土豆淀粉蒸熟后就会变透明的特性和成团蒸熟后的特殊口感，将白面与土豆淀粉以一比一的比例混合后加水搅拌成团...

白面碗托的做法 - 白面碗托怎么做

2023-12-27 “有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪费宝贵的时间和有限的脑细胞。看开一点，有这个时间不如好好读本书，多增长一些知识！”食材明细主料面粉（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒面（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香...

简单的白面怎么做美味好吃

2020-07-18 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟白面是一道主食来的，相信很多小伙伴也是非常喜欢吃面食的吧有没有！白面的做法是比较简单的，而且做出来的白面可以搭配出很多菜肴，特别美味。白面本身的营...

白面锅盔的做法 - 白面锅盔怎么做

2024-01-02 “很是想念白面锅盔那一种外焦Q弹内松软的感觉。现在，我入了一款“面面俱到”的涮烤电饼铛。就想拿它来做白面锅盔。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅料酵母（3克）清水（120克）原味（口味）干锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白面锅盔的做...

白面和南瓜面怎么蒸馒头

2018-11-29 将南瓜洗净去皮，切成大小均匀的南瓜片上锅蒸熟。切片的南瓜更好蒸熟，用时更短。南瓜片蒸熟后放入干净的容器内碾压成泥状，添加少许酵母，搅拌成絮状即可。用保鲜膜盖好发酵至面团膨胀，取出后搓成长条，用刀切成小段，放入锅中蒸...

玉米面兑白面蒸多久熟

2018-10-01 25到30分钟。想要保证熟透的话，可以蒸够30分钟。玉米和白面各的比例决定了做出来的玉米馒头的口感，通常玉米面是占白面的三分之一馒头口感才会软，因为玉米面是粗粮制成的面粉，淀粉含量低，纤维多，口感偏硬。...

玉米白面花卷的做法 - 玉米白面花卷怎么做

2024-02-01 “粗细粮搭配，更有营养，而且口感上也不会因为觉得太粗糙而难以下咽。玉米面可以用稍细一点的，先提前泡水，待软和之后再和白面一起揉成团发酵。玉米面和白面的比例可以随意，如果想要多吃粗粮，可以少放点白面；如果想要细腻的口...

白面鸡蛋稀饭的做法 - 白面鸡蛋稀饭怎么做

2024-01-01 “白面稀饭配上鸡蛋液，清热去火，方便简单，老少皆宜。”食材明细主料白面（适量）鸡蛋（1个）辅料清水（适量）原味（口味）未知（难度）白面鸡蛋稀饭的做法步骤1、准备食材，鸡蛋，面粉，喜欢稠点的，多放点面粉。2、起锅加水烧开。3、面加水搅成无颗...

白面营养成分

2018-11-14 面包是很多人喜爱吃的食物，对面包的选择完全可以放心进行，不过在吃面包的时候，一定要适量进行，面包的热量比较高，吃的太多，对身体会有影响的，因此在吃面包的时候要注意这点，面包的营养价值都有什么呢，对白面营养成分也是很多人...

白面能蒸发糕吗

2018-09-20 能。用白面蒸发糕可以添加适量的酵母粉、米粉、白糖、清水一起制作，吃起来口感会松软。制作发糕的面糊需要调制的稀一些，蓬松度才会更好。蒸发糕的容器不要太厚太深，以免影响蒸发糕的效果，可以放在蛋糕烤盘中蒸。蒸好的发...

椰蓉白面包卷的做法 - 椰蓉白面包卷怎么做

2024-01-08 “因为喜欢大海，所以爱上了椰子，喜欢吃椰奶香味的各种美食。今天尝试一下椰蓉馅的白面包卷，将我喜欢的味道卷起来！”食材明细主料高筋粉（150g）酵母粉（2g）牛奶（70g）淡奶油（15g）盐（1.5g）细砂糖（20g）椰蓉馅椰蓉（50g）蛋清（1个）淡奶油（5g）细砂糖（1...

白面大馒头的做法 - 白面大馒头怎么做

2023-12-30 食材明细主料面粉（250克）辅料酵母粉（2克）糖（少许）盐（少许）调料纯净水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面大馒头的做法步骤1、面粉，酵母粉，盐，糖放入面包桶里。2、加适量的纯净水拌成大面絮。3、启动和面20分钟。4、室内自...

白面锅盔 - 自制白面锅盔

2024-01-09 食材明细主料食用碱面（2g）面粉（150g（发面团））小茴香（2g）酵母（3g（发面团））温水（75g（发面团））辅料面粉（适量）清水（70g（死面团））清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制白面锅盔的做法步骤1、发面团材料和死面团材料分别混合揉成较硬的光滑面团...