有关大骨炖榛蘑的家常做法的精选大全
“这道菜在东北应该是很常见的。大骨和榛蘑炖在一起非常出味。”食材明细主料猪骨(600g)榛蘑(80g)辅料葱(20g)姜(10g)酱油(15ml)美极鲜(10ml)八角(2g)五香粉(3G)盐(5g)清水(适量)花生油(25ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大骨炖榛蘑的...
“馋了炖只鸡尝尝吧!东北的小鸡炖蘑菇一向是很受欢迎的大菜,庄河特产的大骨鸡很香,用来炖蘑菇简直就是绝配了!”食材明细主料大骨鸡(半只)野生红蘑(200g)辅料生抽(两勺)蚝油(两勺)香叶(适量)桂皮(10g)花椒(10g)冰糖(50g)辣椒(5个)丁香(10g)八...
“为增加口感,也为营养均衡,炖肉一般要烩些其他食材。将榛蘑浸泡后,和猪肉一起炖,不但很美味,也很养生,尤其是节日期间高脂肪食物摄入的比较多,用利好的榛蘑平衡营养是一举多得的好方法。”食材明细主料猪肉(1000g)油(适量)红糖(...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料榛蘑:适量排骨:适量粉丝:适量辅料葱:适量姜:适量花椒:适量大料:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.榛蘑用水泡软,摘去根部,冲洗干净;排骨冷水下锅,撇去浮沫,捞出备用;2....
食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的...
“野生榛蘑,打开包装就香香的。不过,别人给了我就收起来,也是翻找东西找出来了。我仔细想了下,应该时间够久了,不是很新鲜了。”食材明细主料榛蘑(1把)虫草花(1把)鸽子(1只)辅料纯净水(1000g)葱花(小许)香菜(小许)调料食盐(2g)鸡精(2g)咸鲜...
食材明细主料笨鸡(一只)东北真蘑(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)八角(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北榛蘑炖鸡的做法步骤1、笨鸡切块后先用热水煮一下,一方面可以去除赃物,另...
“榛蘑搭配豆角炖制的一道美味。干榛蘑浸泡后与嫩嫩的豆角一起炖。小火慢炖,菜品很鲜香,没有鱼肉蛋,却不失营养。”食材明细主料豆角(250g)榛蘑(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
“野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的食用菌之一。榛蘑味道鲜美,含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。”食材明细主料肉脊骨(1000克)干野生...
食材明细主料针蘑(130g)鸡腿(2只)辅料干红辣椒(2个)大葱(一棵)大料(2个)花椒(若干)生抽(1汤匙)盐(少许)蒜(2瓣)香叶(2片)老抽(1汤匙)白糖(一汤匙)姜(半块)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)榛蘑炖鸡的做法步骤1、鸡肉泡凉水中,加入少许料酒。静止...
“榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,所含的多糖据说还有抗辐射,抗肿瘤的作用,所以,是个非常好的东西。特别现在人们对着电脑...
食材明细主料小笨鸡(半只)干榛蘑(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)十三香(少许)葱(适量)盐(适量)蚝油(1勺)八角(1个)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、笨鸡半只,斩成小块,洗净2、焯水,去除血沫3、温水再次冲洗...
“(ˇˍˇ)想~一下班回家,不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗?我是这样做的。”食材明细主料猪骨棒(1个)干榛蘑(50克)辅料小米辣椒(2个)龙口粉丝(1小捆)配料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽吸足了小鸡蘑菇的鲜味。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”食材明细主料扇形腿(4个)干榛蘑(1小碗)红薯粉丝(200克)辅...
“榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富”食材明细主料干榛蘑(30克)鸡大腿(1个)胡萝卜(1个)辅料葱花(3克)姜丝(3克)蒜末(3克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1茶匙)白糖(1茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
“棒蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类...
“大骨汤煮面.炖菜都好吃,今天就来做一个大骨汤炖蘑菇。”食材明细主料蘑菇(适量)大骨汤(适量)辅料粉皮(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)大料(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆(适量)榛蘑(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时...
“朋友寄来的榛蘑,前几天炖了猪肉粉条,今天再做一个榛蘑粉条炖鸡,还是这么好吃😄”食材明细主料鸡肉(500克)干榛蘑(50克)红薯粉条(适量)辅料花生油(2勺)料酒(2勺)黄酒(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)干辣椒(适量)大料(适量)葱(少许)姜(少许)盐(少许)香菜...
“每次过年回家,回来的时候都是满载而归,老姑家今年杀了一口猪,特意给我留了排骨,猪肉,这自己饲养的笨猪跟城里卖的就是不一样,肉质鲜香,是在城市里花钱都买不到的,不禁感叹,在食品安全如此不能让人放心的情况下,大口吃肉也只能...
“这菜全家都爱,其[实我用砂锅炖出来的菜,家人都喜欢。它能保持食材原汁原味,营养不流失,味道也好。榛蘑需要多一些油脂类的肉同炖更好吃,比如炖肉,炖鸡都不错。还可以加些粉条最美了,就这样做了也不错。炖好的五花肉肥而不...
“深山深处的美味榛蘑、这是很难得的东北家乡菜。这个菜应该配小笨鸡来烧。可是很不容易买到、在市场上不经常有。还是炖鸡腿肉吧。”食材明细主料鸡腿(4个)榛蘑(50克)辅料油(2勺)姜粉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(1勺)八角(1个)生抽...
食材明细主料猪蹄(适量)榛蘑(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榛蘑炖猪蹄的做法步骤1、榛蘑温水浸泡后洗净。2、猪蹄先焯水.然后洗净放入砂锅,加姜片葱结,适量清水。3、煮开后盖盖小...
“一家人都嗜肉,肉片炒菜吃着不过瘾,时不时要大口吃肉,享用以肉为主食材的菜品。虽然是大爱肉肉,但为了营养均衡,每每做肉肉菜还是坚持荤素搭配。买了一块西排,泡了几朵榛蘑,加了少许胡萝卜,放在一起小火炆炖,成品非常鲜香,味道...
食材明细主料笨鸡(适量)辅料榛蘑(适量)粉条(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、鸡肉用开水烫一遍冲洗净,锅内放少量油,下锅...
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