有关网纹菠萝挞的精选大全
“有些网友问,你为什么寻么喜欢用酥皮做点心,老实地回答,一是闲着想做些美食“实验”,有口吃的,二来是懒惰,很怕“叠被子”(做酥皮),工序比较煓琐。烘焙其实用来用去都是那么些材料,只是组合形式不同而已,也可以挑战一下自己的手...
食材明细主料蛋挞杯(6只)菠萝馅(6勺)辅料糖(20g)玉米淀粉(5g)椰浆(5ml)黄油(5g)飞饼皮(1片)原味(口味)未知(难度)蛋挞菠萝派的做法步骤1、菠萝切小粒。2、加入椰浆,糖翻炒至透明后加入玉米淀粉水调至粘稠关火备用。3、菠萝馅填入蛋挞。4...
食材明细主料蛋挞皮(6个)辅料菠萝(四分之一个)火腿肠(1根)蔬菜粒(适量)洋葱(半个)调料番茄酱(适量)马苏里拉奶酪(适量)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠萝蛋挞小披萨的做法步骤1、洋葱,菠萝,火腿切末,蔬菜粒焯熟备用。2、蛋挞皮均匀...
食材明细主料蛋挞皮(7只)辅料菠萝果肉(100g)调料奶酪碎(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮室温下软化,菠萝肉切小丁。2、把菠萝丁放蛋挞皮里。3、撒上奶酪碎。4、烤箱中层,190度15分钟。5、...
“本款面包,造型新颖美观,面皮蓬松柔韧,内馅细腻香甜,采用一次性发酵制作,省时省力,喜欢吃面包的值得一试。使用8寸圆模1个。”食材明细主料高筋面粉(300克)耐高糖酵母(3克)盐(1克)玉米油(20克)白糖(25克)牛奶(135克)鸡蛋(45克)辅料红豆沙...
“最近特流行的网红早餐饼,我也做了一份当面糊一圈圈的挤在锅里还是蛮有意思的,喜欢的可以试试特别简单””食材明细主料普通面粉(70g)鸡蛋(1颗)鲜榨菠菜汁(70g)辅料盐(3g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)网红菠菜饼的做法步...
“牛油果主要产自墨西哥和中美洲地区。因切开后口感好像牛油一般细腻,所以被称为“牛油果”。自从注意到牛油果在世界百科全书中被列为营养最丰富的水果后,对它的印象变得好了许多。可能你会觉得这样做并不简单省事呀,跟...
“菠萝盛行的季节怎能不好好利用呢~~带一点点酸,菠萝的果香改善了让你太感觉到蛋挞吃多了就会腻的感觉~还不错哦,只是我是新手啊,第一次做蛋挞,积累了经验,菜谱也会顺便改善一下~”食材明细主料低筋面粉(1份比例)高筋面粉(低...
“夏日天气炎热,心情烦躁,追求刺激成了喜欢做的事情。包扣味蕾对美食的追求,喜欢吃酸辣的人很多。除了酸辣,酸甜在夏天也很受欢迎。菠萝一种香气浓郁的水果,酸酸甜甜让人吃了一口再想吃一口,但是吃多了舌痛会有刺痛。制作成...
“使用楞纹铸铁锅——可以煎出专业格纹的牛排神器。从来没有想过要自己给牛排烙上纹路,在别偶然在别人博客中看到使用这种楞纹铸铁锅,才发现原来还有这么可爱的工具。于是猛翻某宝,发现正版的酷彩楞纹锅要1000+了,舍不得...
“说真的,虽然蛋挞十分招人喜爱,自己也很喜欢,但说到菠萝挞,真觉得是无敌挞,比蛋挞还惹味,吃罢还心思思酥香的挞皮衬着新鲜菠萝的芳香,无法抵挡。说明一下,成品是用最小号的挞模,称为迷你。:(用料四个为单元)”食材明细主料盒装千...
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料菠萝:300低粉:150黄油:10糖:30玉米淀粉:10水:15辅料具体步骤1.派皮的制作①:黄油软化后,倒入低粉和15g糖,不断揉搓、按压,呈粗玉米粉状2.派皮的制作②:加35g...
“网纹果酱夹心面包,无论是作为早餐,还是作为下午茶点心都是非常棒的哦。外层香浓,内层果酱香味浓郁,香甜可口,口感非常细腻轻盈。用八寸圆模烤的,切开后女儿说像是蛋糕,要插上蜡烛。。。”食材明细主料高筋面粉(200g)辅料酵母...
网纹哈密瓜是哈密瓜当中的一种,个头会比普通的哈密瓜小上一些,而且颜色是呈青色,但是它的甜度高,汁水多,而且非常香脆,因此很多人也都爱吃。那么大家知道如何挑选网纹哈密瓜吗?今天就来教大家挑选网纹哈密瓜的小秘诀。如何挑...
1、成熟的网纹哈密瓜的后端是凹陷的,摸起来手感比较光滑,网纹哈密瓜比较坚实微软,并且瓜身布满网纹。2、把网纹哈密瓜放在鼻尖闻一闻,成熟好吃的网纹哈密瓜闻起来有一股淡淡的清香,也可以拿起来听瓜内的回声,回声大说明瓜已...
1、看哈密瓜的瓜蒂。瓜蒂呈青绿色且水分叫足的则表明是新鲜的哈密瓜,若是瓜蒂已经枯萎而且干黄则表明哈密瓜已经放置了很长一段时间。2、看哈密瓜纹路。若是纹路整齐且比较深的就是成熟的哈密瓜。3、听声音。拿手指拍...
“新入手了一个网纹刀,小试此刀做了孩子爱吃的肉松沙拉网纹面包,这款面包出炉后孩子特别喜欢,切开后惊喜非常,馅儿料里的肉松和沙拉酱都是我亲手制作的,如些营养味美的面包我必须分享给大家哈,有空不妨试一试了。”食材明细...
“风风火火的布丁挞,搭配酸酸甜甜的菠萝丁,外酥里嫩的口感真的绝了,一口沦陷,大家千万不要错过!”食材明细主料低筋面粉(195g)淡奶油(270g)菠萝丁(135g)辅料黄油(60g)奶粉(15g)杏仁粉(22g)常温全蛋液(22g)蛋黄(3个)炼乳(60g)调料糖粉(60g)甜味(...
“冷藏液种就是含水量比较大的发酵面团,通过在冰箱中长时间低温冷藏,缓慢发酵,让酵母有足够的时间酝酿出好味道,使做出来的面包质地柔细,口感弹性佳,发酵香气足。正好手头上有一碗燕麦豆浆,我便用豆浆揉主面团,再进行分层,抹上...
“这个面包原本是今日的早餐,结果还没等履行它的“义务”,就被某人于昨晚提前消灭干净,趁着他下手前,赶紧拍照“留念”O(∩_∩)O~~~~~~”食材明细主料高粉(200g)干酵母(5ml)细砂糖(40g)鸡蛋(一只)黄油(25g)盐(2g)温开水(适量)沙拉酱(适量...
“果酱是烤之前夹在面团里的,切开很有惊喜的感觉,像蛋糕,上面的网纹,也很好看,面包松软,好吃。我用了6寸的不粘圆模,面包发的有点高,最好用8寸的,这样会更漂亮。”食材明细主料高筋面粉(200克)酵母(3克)盐(1克)糖(38克)奶粉(15克)鸡蛋(38...
“自制网红脏脏挞,就是那么简单。”食材明细主料牛奶(70克)淡奶油(80克)炼乳(10克)细砂糖(10克)蛋黄(40克)迷你挞皮(12个)辅料72%巧克力(30克)淡奶油(50克)可可粉(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)网红脏脏挞的做法步骤1、蛋黄打散...
“菠萝外皮的酥脆加上香口而滑嫩的布丁,好吃得一个又一个,这无法抵挡的诱惑,相信大人小孩都无法抗拒,大家也一起来个菠萝包大翻身吧!”食材明细主料高粉(250克)糖(50克)奶粉(14克)盐(2克)黄油(25克)酵母(3克)鸡蛋(30克)牛奶(135克)辅料低粉...
食材明细主料菠萝(1个)蛋挞皮(9个)辅料白糖(30克)鸡蛋(1个)蛋黄(2个)牛奶(130克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠萝蛋挞的做法步骤1、准备用料2、分离蛋清蛋黄3、牛奶加白糖搅拌融化4、2个蛋黄和一个鸡蛋搅拌打散5、倒入牛奶...
“不久前得了一袋面包粉的试用,可就是一直犯懒,不想动手,趁着假期间,好好在家玩玩面团,这次学做一款网纹面包,漂亮的花纹让人一眼看上去就有想吃的冲动,做早餐那绝对是一流滴,喜欢的亲们也做做吧,一点都不难。”食材明细主料高...
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