有关自制牛排酱的做法的精选大全
“其实做法挺简单,淋西餐牛排,黑椒照烧鸡腿饭,黑胡椒拌面,属于怎么吃都好吃类型。本方的量可以拌两小份面或者一大份。配料克数也不用都过秤,蚝油和番茄酱的比例大概是1:1,老抽根据自家喜好添加,喜欢深多放,浅少放。”食材明细...
食材明细主料青瓜(5根)调料盐(4勺)酱油(适量)零卡糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制酱瓜的做法步骤1、食材:青瓜、盐、酱油、零卡糖。2、将青瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成条。4、放入瓦缸里,加4勺盐。5、揉搓片...
“牛排根据牛肉分布的不同部位叫法也不一样我喜欢肥瘦相间有点点韧劲儿的口感的牛肉所以选的是有点大理石纹路的外脊肉吃牛排要是如外面吃去一般的平价的大众化的我一般都点黑椒汁的因为牛肉不好我觉得黑椒汁最能遮盖...
“总是在外面买酱吃,觉得现在的酱不像以前卖得那么好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起码卫生干净能保证,味道也不错哦,拌饭,面,馒头都ok!”食材明细主料牛肉(400克)干香菇(60克)花生米(100克)白芝麻(些许)生抽(适量)甜面酱(一匙)黄豆...
“寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用”食材明细主料牛肉(1500克)辅料葱(适...
“自己做的牛排,吃的是满足”食材明细主料牛排(一份(腌制好的))面条(少量)西蓝花(两朵)鸡蛋(一个)玉米粒(少量)洋葱(半个)辅料黑胡椒酱(适量)番茄酱(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛小排的做法步骤1、水煮面条,煮熟后捞起过...
“这是参考了君之老师和朋友的方子,因为种种原因没有买PIZZA香料,算是半土半洋的酱料吧,但是味道还可以,制作十分简单。”食材明细主料洋葱(适量)番茄(适量)辅料番茄沙司(适量)橄榄油(适量)现磨黑胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(...
“某天,宝贝说:“妈妈,给我做一份西餐。”妈妈想想了,这妞的小嘴越来越挑了啊,跟老妈要西餐“妈妈不会啊。”“不会可以学啊,妈妈不是说不会做的事情可以学么。”来咧,不会找万能调料好了,哈哈。给宝贝做一份滋滋有味,香飘四溢...
“减肥吃肉,吃素肉,不吃肥肉。牛肉蛋白质含量多,吃了更顶饿。”食材明细主料牛肉(一块)辅料洋葱(适量)小麦淀粉(适量)调料盐(2勺)料酒(1勺)生抽(2勺)蚝油(2勺)白糖(1勺)黑胡椒粉(一勺)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制牛排的做法步骤1...
“孩子在减肥阶段,自己买牛腱子做点酱牛肉吃,没有色素添加剂,吃起来卫生又健康!好吃的酱牛肉要腌足泡透,也就是说在卤之前要泡干净血水,腌制的时候要腌入味,煮八分熟的时候关火,用余温把牛肉焖熟,并且再浸泡一夜,这样的牛肉酱香...
“市场上售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂,多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果,而你正好也有料理机,那么不妨自己动手来做做果酱吧,其实做这个超级简单的。我做的枇杷酱是纯天然,纯手工,不含添加剂和色素滴...
“味道鲜美口感香嫩的牛排,自己在家也可以做哦!”食材明细主料牛里脊(400克)胡椒粉(4克)蒜(20克)海盐(2小勺)生抽(15克)蚝油(10克)橄榄油(适量)辅料圣女果(适量)调料迷迭香(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烤牛排的做法步骤1、...
“牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃...
食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料酱油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)小洋葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱段(适量)花雕酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酱牛腱子肉的做法步骤1、准备...
食材明细主料牛腱子(2500g)辅料京葱(1棵)姜(30g)花椒(10g)味极鲜(200ml)老抽(1匙)干黄酱(250g)卤肉料包(35g)料酒(60ml)花雕酒(30ml)辣椒(适量)冰糖(适量)酱香(口味)卤(工艺)数天(耗时)普通(难度)自家秘制酱牛肉的做法步骤1、将买来的牛腱子血水洗净,浸...
“超级辣酱”食材明细主料小米椒(200克)大蒜(50克)辅料苹果(半颗)豆豉(少许)冰糖(一大勺)酱油(两大勺)盐(一勺)香油(一勺)超辣(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制辣酱的做法步骤1、打碎的辣椒放入一大勺冰糖,盐适量,加入生抽两大勺,料酒一...
食材明细主料牛肉(适量)牛骨头(适量)辅料葱(适量)玛卡炖肉包(适量)生抽(适量)花椒(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酱牛肉的做法步骤1、凉水浸泡牛肉,牛骨3小时2、凉水放牛肉焯水去腥后捞出来...
“无添加、健康食品,大块肉粒,口口过瘾!”食材明细主料精牛肉(一斤)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制大颗粒花生牛肉酱的做法步骤1、牛肉切成颗粒。2、准备各种调料、辅...
“因为老公非常喜欢吃牛排,外面的牛排感觉肉不是很好,以前在网上买半成品牛排,后来听说肉不是真肉,所以就去买牛里脊,自己回来试试,没想到味道也超级好吃,健康有好吃。”食材明细主料牛排(1.25公斤)辅料黑胡椒粉(3勺)葱白(4根)姜(适...
食材明细主料牛排(1块)辅料西兰花(适量)甜玉米(适量)黑胡椒酱(适量)黄油(4g)胡萝卜(1根)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制速冻牛排的做法步骤1、西兰花和玉米过水煮一下待用2、超市购买的速冻牛排取出来将水沥干备用3、可以...
“以前也曾经炒过一回PIZZA酱,但是不够完美,这次又试了一下,非常简单的酱料,味道却很好,不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。”食材明细主料洋葱(半个)蒜(5瓣)番茄(一个)黄油(少许)辅料番茄沙司(适量)盐(少许)糖(...
“以前吃酱牛肉,基本都是买现成的,到家一切很省事。虽然味道不错,但总是感觉偏咸,所以决定自己做。”食材明细主料牛腱子肉(1000克)辅料姜片(适量)大葱(适量)调料花椒(适量)大料(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)香叶(适量)小茴香(适量)肉...
“我家这锅老酱汤,在搬家的时候迫不得已丢弃了。都用了有小半年呢。来徐州还没准备,等两天也要弄一锅,平时酱猪蹄,鸡腿,卤蛋,豆腐干什么的,从冰箱拿出来,丢进去就好了,省了炒菜,又热又有油烟。”食材明细主料牛腱子(一条)辅料黄豆...
“在家也可以制作牛排,和牛排店一样哦!”食材明细主料牛排(3块)辅料鸡蛋(3个)玉米(1根)西兰花(80g)土豆(1个)小番茄(5个)黑胡椒碎(适量)盐(适量)红葡萄酒(少许)黑胡椒酱(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制牛排的做法步骤...
“关于牛排,西冷就是外脊,菲力就是里脊。除了是否激素催长之外,就是看雪花(肌间脂肪)。雪花多的可以煎的更熟些,雪花少的生点儿口感更好。之所以说这些,就是除了在精品店之外,在清真鲜肉店看见雪花纹路好看的里脊或外脊,买回...
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