有关德式火腿夹心土豆华夫饼的家常做法的精选大全
“消耗土豆土豆做皮肉肠夹馅鲜鸡汁给皮调味火腿夹馅土豆华夫”食材明细主料土豆泥(100克)中筋粉(150克)水(30克)鲜鸡汁(25克)酵母粉(2克)辅料德式啤酒伴侣火腿(80克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)德式火腿夹心土豆华夫饼的做...
“发酵面团的华夫,低筋粉面团。鸡蛋有些大,磕出来竟有60来克,面团稀软粘手,不得已将面粉加到120克。低粉发酵面团的华夫十分松软,花生酱醇香而滑润。”食材明细主料低筋粉(120克)鸡蛋(1个)细砂糖(15克)牛奶(5克)橄榄油(10克)酵母(1克)...
“简单,美味的快手面包”食材明细主料中粉(220克)鸡蛋液(50克)白砂糖(15克)盐(2克)牛奶(90克)酵母(2克)玉米油(10克)辅料蜜红豆(80克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆华夫饼的做法步骤1、面包机桶内放入除蜜红豆之外的所有材料2...
“华夫饼传统形式是长方形的格子饼,今天来跟大家分享的是不一样的形状,而且放了紫薯馅料进去做夹心,口感多重外脆内松软,做好出炉家人抢着吃,赞不绝口呢。”食材明细主料黄油(50g)白砂糖(35g)盐(0.5g)牛奶(10g)鸡蛋液(30g)泡打粉(1g)金...
“那些复合调味料总是让人感到茫然,索性与土豆计划结合,来一道鲜鸡汁调味的土豆饼,鸡汁中有油盐及各种调味料,可以省去一切调料,额外加些葱与胡椒增香,参考某些包子的做法,酵母与泡打粉并用,增加蓬松感。效果不错。。。”食材...
“最后的奶酪,做个夹心莜面华夫饼单纯奶酪有点太单调,再塞点玫瑰酱结果,莜面削减了面团的筋性,兜不住漏浆的玫瑰酱玫瑰酱纯甜口味,搭配奶酪远不如酸酸甜甜的蔓越莓”食材明细主料饺子粉(75克)莜面粉(75克)鸡蛋(1个)牛奶(45克)糖(25...
“红薯渐进尾声,来了一堆土豆当红薯遇上土豆演绎出一道土豆泥夹心红薯华夫土豆泥用鲜鸡汁调味,加点黑胡椒碎增香鲜香味,似乎也很好”食材明细主料红薯泥(100克)中筋粉(150克)水(30克)橄榄油(25克)细砂糖(15克)酵母粉(2克)辅料土豆(100...
“发酵面团华夫饼,高筋粉面团。高筋粉面团较之中筋粉面团又更添一分柔韧。花生酱揉入面团,又包入花生酱馅心,让花生酱的香味愈发浓郁。”食材明细主料高筋粉(150克)盐(1.5克)糖(20克)鸡蛋(25克)炼乳(6克)水(77克)干酵母(2克)花生酱(20克...
“发酵面团华夫饼,中筋粉面团。芝士与花生酱好像比较搭。中筋粉的面团比之低筋粉面团多了一分韧性和嚼劲。热力让面团涨成白胖子,看起来很是松软暄腾。”食材明细主料中筋粉(120克)鸡蛋(1个)橄榄油(10克)水(20克)细砂糖(6克)盐(2克...
“华夫饼,可以用烤箱做,也可以用专用的华夫饼机做,还可以像我这样用燃气灶做。华夫饼,也分两种,一种是液体做的,一种是用发酵面团做的,而我更偏爱后者。发酵版的,外脆内软,里面还可以根据自已的喜好随心所欲的包入自已喜欢的馅...
“两个男人都不爱吃馒头,饼,卡卡妈只好想尽办法烙各种饼。。。。。。”食材明细主料土豆(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(2只)鲜虾(4只)火腿肠(1根)配料葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆虾仁火腿饼...
“看到大家都比较喜欢做红薯饼,但是由于爸爸妈妈都不爱吃甜,所以就小研究了一下,觉得马铃薯是个不错的选择,也是淀粉类的,而且很营养,至于馅料,选择了两种,偏甜口味的是黄瓜籽口味,偏咸口味的是奶茶口味的(我选择的是青砖茶粉制...
“女神节当然离不开甜点,这款华夫饼不用分蛋,不用打发蛋白,5分钟就能搞定。浓郁的可可味混着迷人的坚果香气,堆叠几层,搭配些水果,再选一杯喜爱的咖啡,瞬间,幸福感爆棚。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(120克)低筋粉(130克)可可粉(5克)...
“豆渣华夫饼非传统意义的华夫饼,只能说用华夫饼模制作的煎饼。豆渣华夫饼没有黄油、没有鸡蛋,用了豆渣、豆浆、芹菜面粉、砂糖和酵母粉,无油低糖的早餐饼,用了华夫饼模来造型,清爽、营养是这个豆渣华夫饼的特别之处。”食...
“饼干点心—华夫饼德普烘焙实验室烘焙食谱:时间40min、难度2星、人数4人用料:低筋面粉160g融化的黄油60g鸡蛋150g细砂糖60g牛奶100g玉米淀粉40g泡打粉3g ”食材明细主料低筋面粉(160g)鸡蛋(150g)牛奶(100g)泡打粉(3g)辅料融化...
“华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。”食材明细主料低筋面粉(160g)鸡蛋(150g)牛奶(100g)泡打粉(3g)辅料融化黄油(60g)细糖(60g)玉米淀粉(40g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)华夫...
“红薯格子饼配德式啤酒伴侣火腿夹心带肉香味的红薯饼,松软鲜香。。。”食材明细主料红薯泥(100克)中筋粉(150克)水(30克)橄榄油(25克)细砂糖(15克)酵母粉(2克)辅料德式啤酒伴侣火腿(80克)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)德式火腿...
“一直想做华夫饼,倒不是觉得它有多好吃,而是喜欢华夫饼的造型,有菱有角的方格子像极了一大整块巧克力。前几天淘宝店铺有活动,就毫不犹豫的败了回来,当然也就迫不及待的试做了,还不错,以后用它做蛋糕试试,看出来是啥效果。”...
“不爱涂抹,把涂抹奶酪用作夹心,吃着更省事,焦黄外衣,浅褐色内心的饼皮,炭烧咖啡味,看起来似乎很香的样子。”食材明细主料饺子粉(120克)三合一炭烧咖啡(1袋)糖(15克)盐(1克)鲜酵母(3克)牛奶(30克)鸡蛋(1个)辅料奶油奶酪(40克)奶香(口味)煎(工...
“黑全麦自发粉,揉起来有一种黏滑感,口感略粗。用酵母版华夫饼的做法,加入鸡蛋牛奶,再来点芝士粉。并不能使口感变得细腻,但可以增加更多营养。配上芝士与火腿夹心,味道更丰富。没有白面的蓬松感,但,也是不错。。。”食材明细...
“新收到的豆浆粉,用量做格子华夫红薯也得继续消耗,用来做馅心。豆浆白面皮,橙黄内心芝士和红薯融在一起淡淡豆浆香味。。。”食材明细主料中筋粉(120克)鸡蛋(1个)橄榄油(10克)原味豆浆粉(1包)水(30克)酵母(2克)辅料蒸熟的红薯(80克)芝...
“还有点豆沙,又看见没有收起来的松饼机,就搞了这个,搜了一些方子,整合一下,因为有发酵的缘故,比迷你小松饼更加松软一些,又因为是由揉成面团的,塑形更方便,加了馅料又经过松饼机的压制,饼皮薄带点脆,豆沙细腻又不是很甜,还是挺好...
“火腿夹心的土豆华夫换黑全麦再来一波自发粉无需另加酵母土豆+黑全麦涨发不高”食材明细主料土豆泥(100克)黑全麦自发粉(150克)水(40克)橄榄油(25克)细砂糖(15克)辅料德式啤酒伴侣火腿(80克)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)德...
“双十一买了好多新模具,华夫饼模就是其中之一。为了把华夫饼模具物尽其用,也是蛮拼的。这几天研究各种华夫饼方子,根据自己的口味,琢磨了一个好吃的方子,值得一试哟~”食材明细主料鸡蛋(50g)黄油(40g)糖粉(40g)盐(适量)牛奶(50g)酵...
“华夫饼大家并不陌生,好吃还简单,今天在华夫饼里加入好吃的海苔,果然味道和口感都不一样了,这个方子超好,百试百爽。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100克)调料糖(40克)泡打粉(4克)玉米油(60克)海苔碎(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗...
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