有关酸甜鸡脯的做法的精选大全
“香气四溢,酥软滑润。”食材明细主料鸡脯肉(500克)辅料番茄酱(4茶匙)淀粉(4茶匙)料酒(2茶匙)芝麻油(2茶匙)白糖(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜鸡脯的做法步骤1、肉鸡鸡脯,洗净、切...
“咸香味鲜,肉质滑嫩。”食材明细主料鸡胸肉(1块)胡萝卜(1根)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)黄葱(5根)干海椒(1根)花椒(少许)小苏打(少许)老姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)软炒鸡脯...
“减肥都说不能吃肉,肉是减肥的大敌,其实不然,关键是要吃对肉,那怎么吃呢?都说吃肉首选“白肉”,因为“白肉”含有大量的蛋白质,却只含有一点点的脂肪,这对减肥是极好的。鸡胸肉就是最具代表的白肉之一,鸡胸肉质地细腻,嫩滑,做法...
“第一次发食谱,嘿嘿,以前总看,今天试试发个看看。本人是一枚爱吃的吃货,不过苦于现在在美国留学,天天汉堡热狗披萨,够了,彻底够了。开始往中国超市跑,买各种食材,回家做各种中国美食。前几天突然想到了学校门口的铁板鸡架,被油...
“瘦而不柴,入口即化,卤味浓郁的卤鸡脯”食材明细主料鸡脯肉(1个)辅料料酒(5g)葱(5g)生抽(20g)老抽(5g)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)冰糖(适量)红尖椒(适量)姜(5g)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤鸡脯的做法步骤1、食材...
食材明细主料鸡胸肉(250g)小嫩豆(30g)辅料料酒(18g)食盐(4g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)溜鸡脯的做法步骤1、事先把鸡胸肉用搅拌机搅碎,加入食盐和淀粉搅拌均匀做成鸡蓉。2、豌豆用沸水汆熟备用。3、起油锅放入少量底油,...
“酸甜菜,如生炒排骨、糖醋排骨、酸甜鸡等,开胃又好下饭,是广大民众的心水菜,在超市有一种甜酸味的酱叫冰梅酱,味道很不错,偏甜,再加点白醋或柠檬汁就够酸味了,本身色泽比较透明,打起芡汁来很晶亮的。记得以前妈子做梅子蒸鸭,就...
食材明细主料速冻鸡米花(适量)辅料亨氏番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜鸡米花的做法步骤1、准备材料.2、热锅倒入适量油,油7成热时,依次放入鸡米花.3、反复拨动,炸至表面金黄.4、捞出控油.5、锅里留少许...
“宝,你要吃啥啊?宝总是回埃及,鸡肉肉饭!如果把鸡肉肉变成球球可以吗?在哪里?在哪里?于是,埃及动起来,色香味来了,好吃呀!”食材明细主料鸡胸肉(250克)长豆(100克)番茄酱(2勺)辅料姜末(1块)洋葱(1个)大蒜(3个)番薯粉(100克)植物油(100克)酱青(2勺)...
“鸡肉滑润,泡椒味爽。”食材明细主料鸡脯(1付)泡姜(1块)泡尖椒(1撮)辅料菜籽油(3茶匙)淀粉(2茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/3茶匙)黑胡椒(1/3茶匙)豆瓣酱(1/3茶匙)味精(1/4茶匙)小葱(5根)花椒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡脯的做法步...
“记得那时,得了一筐桃子,很硬的水蜜桃,小家伙拎了就往厨房走:“妈妈,快来做桃子果酱吧!柠檬呢?”只好乖乖跟他走,不过后来怎么改成做桃脯了呢?我也记不清了,只知道在做苹果干时候摸索出的经验给我确实带来了惊喜!当然还有大长...
食材明细主料鸡脯肉(一块)面包糠(适量)鸡蛋(一个)淀粉(2茶匙)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒面(适量)生抽(一点点)色拉油(一小碗)老抽(一点点)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉冲洗干净切条(我儿子切滴)!小拇指那...
食材明细主料鸡胸肉(一块)辅料生菜(4片)芝麻(少许)调料番茄酱(三匙)糖(一小勺)醋(一小勺)蛋清(一个)生粉(三匙)盐(少许)生抽(一小勺)胡椒(少许)料酒(一匙)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切稍粗长条。2、放入少...
食材明细主料鸡脯肉(100克)辅料葱(1克)食盐(1克)生抽(3克)花生油(小许)姜(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉浸泡一小时。2、切厚片。3、放食盐。4、生抽和葱姜。5、拌匀后腌制20分钟。6、不粘锅...
“山楂糕和玉米都是我喜欢的食物,不开心的时候吃山楂糕,酸酸甜甜的心情就好了,玉米有家的味道会给我力量,鸡蛋富含丰富的营养”食材明细主料鸡蛋(2只)山楂糕(适量)玉米(1颗)辅料白砂糖(适量)麻油(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“菠萝营养丰富,含维生素C极高。又是菠萝季,菠萝不仅做水果吃,还能做菜。酸酸甜甜,甜甜蜜蜜。今天就用菠萝做一个酸甜菠萝鸡,春季没有食欲,这款菜健康还开胃。”食材明细主料菠萝(1个)鸡腿(3个)辅料花生油(3ml)盐(5克)酱油(2ml)料酒(1m...
“鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。尤其适合老...
食材明细主料鸡翅(4个)辅料茶油(200ml)番茄酱(1勺)沙拉酱(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅,焯水,沥干,备用;2、背上,划上几刀;3、热油,放入鸡翅;4、炸至微黄,出锅;5、出锅,摆好;6、放上番茄酱;7、挤上沙...
“这个菜的造型就象小朋友吃的棒棒糖,将鸡骨剔出,方便食用,酸甜口味,不论从造型和口味上,都非常适合小朋友食用。”食材明细主料鸡翅中(5个)辅料蛋黄(1个)淀粉(1匙)配料蒜蓉(适量)椒盐(适量)淀粉(适量)熟油(适量)葱(适量)酱油(1小匙)白醋(1大...
“夏天喜欢酸甜口,有的喜欢用浙醋,也有的喜欢陈醋,不少人也喜欢用米醋,咱今天不要醋而又要酸,要有强烈的甜酸味儿,捎带上果味,岂不奇妙?把鲜榨柠檬汁用来上味,鲜香无比。”食材明细主料鸡翅(8块)柠檬(1枚)腌渍调料精盐(1/4小匙)胡椒...
“鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身...
“这个类似橙汁冬瓜条,比较适合喜欢酸梅汤口味的人。冬瓜吃起来很爽口,冰镇后更好吃。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料酸梅膏(适量)配料白糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅冬瓜脯的做法步骤1、原料图如图。2、冬瓜...
“麻辣甜酸,鸡片嫩滑。”食材明细主料鸡脯肉(300克)绿豆芽(200克)辅料凉拌酱油(3茶匙)菜油(2茶匙)油辣子(1茶匙)料酒(1茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)味精(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/2茶匙)花椒油(1/2茶匙)芝麻酱(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)小葱(10根)老...
食材明细主料鸡中翅(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)玉米油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸甜鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净沥干水分,放入生抽,料酒,盐腌制半小时。2、取一小碗,放入生抽,醋,白...
“嘿,凤梨!配一嘴!中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”,滋阴润肺的秋天要遵循“少辛增酸”的饮食原则,除了传统的山楂、柑橘、葡萄等,酸酸甜甜的舶来水果——凤梨,也是秋天的好味道。凤梨入菜风味浓郁,分分钟就能助你...
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