有关腊肉豆干炒藠头的做法步骤的精选大全
“腊肉炒藠头叶是经典的家乡菜。为了少吃腊肉,配了一点新鲜肉。我这里用的鲜肉是煮鸡汤时,从鸡身上割下来的鸡胸肉。其实配鲜猪肉或鲜牛肉都可以的。为了吃的丰富一些,还配了冬笋和豆腐干。”食材明细主料腊肉(100克)鸡胸...
“咸香的腊肉配上清香的豇豆,让整个味蕾感受浓淡相宜的香味。关注微博@美食垦丁日记,每周五周六,同步更新食谱视频!”食材明细主料干豇豆(适量)腊肉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)彩椒(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)咸鲜(...
“藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎,叶细长,开紫色小花,嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。藠头的吃法,很考究。...
食材明细主料猪后腿肉(300克)酸藠头(100克)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸藠头炒肉的做法步骤1、把猪肉肥瘦分开切成薄片,姜蒜也切成片备用。2、把大个的酸藠头捡出...
说起腊肉,大家应该并不陌生,它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉,特别是在过年的时候,但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉,可是你们知道腊肉要洗吗?一起来看看清晰腊...
食材明细主料藠头(适量)鸡蛋(适量)辅料精盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藠头叶炒蛋的做法步骤1、藠头。2、藠头去须和黄叶用清水冲冼干净。3、取适量的藠头叶和鸡蛋。4、取适量的藠头叶切碎,鸡蛋打入碗...
“去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉,刚好用来炒干豇豆,味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆(200克)腊肉(75克)辅料香葱(两条)蒜(两瓣)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料·藠头:一碗腊猪头肉:一小块辅料辣椒粉:适量蒜瓣:3颗盐:适量酱油:适量鸡精:少许具体步骤1.新鲜藠头撕去外皮清洗干净,一个个用刀背随意拍扁,蒜瓣切片;2.腊...
食材明细主料藠头(300g)腊肉(一小块)辅料红椒丝(适量)豆豉(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒藠头的做法步骤1、藠头。2、切段。3、腊肉、豆豉、红椒丝。4、腊肉入锅,煎出油脂。5、放入豆豉炒香。6...
“三种食材、一种调味料,一道超下饭的腊味菜。”食材明细主料自制腊肉(适量)藠头(适量)干红椒(适量)辅料生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)藠头炒腊肉的做法步骤1、准备好藠头2、把食材清洗干净,切片、切段3、起锅,小...
“藠头属温性,冬天吃可以温暖身体,对改善体寒有帮助,还具有消食、除腻、防癌等功效,是名副其实的保健食品。”食材明细主料藠头(300g)腊肠(2个(80g))辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒藠头的做法步骤1...
食材明细主料藠头(适量)青豆(200g)猪肉(150g)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藠头炒青豆的做法步骤1、藠头、青豆。2、藠头切粒。3、猪肉。4、切小丁,放入盐和油腌制。5、起锅烧油,倒入肉丁。6、炒...
“喜欢腊肉的香、怎么做都好吃!”食材明细主料腊肉(300g)辅料蒜蓉(一勺)尖椒(5个)蒜苗(一颗)豆干(一张)辣椒酱(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒豆干的做法步骤1、把洗净的尖椒、蒜苗、豆干切细备用2、煮熟的腊肉切成...
食材明细主料藠头(300g)辣肠(100g)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣肠炒藠头的做法步骤1、春天的藠头非常香。2、切段。3、加了辣椒的腊肠,切片。4、将辣肠炒熟。5、放入藠头翻炒,加适量的盐。6、炒香后,加适量...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料藠头(500g)五花肉(100g)辅料红辣椒(3个)辣椒粉(3g)调料盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)藠头炒五花肉的做法步骤1、五花肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藠头:200腊肉:200辅料盐:1花椒粉:3辣椒丝:5姜蒜:20具体步骤1.原材料洗净出2.切好备用3.腊肉放入锅中4.加入小许清水煮开并烧干5.水份干后接将半腊肉中...
说到吃腊肉,小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧,烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额,不管是用了蒸还是用来炒,特别是炒出来的肉干干的,口感特别的好,那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢,如果不熟悉就随小编一起了...
食材明细主料预煮肥肠(适量)藠头(适量)辅料干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藠头炒大肠的做法步骤1、藠头去根须和叶子,洗净沥干。2、改刀切斜段。3、预煮肥肠用盐和面粉再搓一遍,再...
“其貌不扬的藠头上部分像小葱下部分像蒜头,剥开又像洋葱一层层的。以前不喜欢吃,无奈老公喜欢吃天天嚷着要吃,炒着炒着,闻到香味也跟着喜欢上了,用来下饭最好哦😊”食材明细主料藠头(400g)辣椒粉(5g)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料藠头:250腊肉:250辅料油:适量味精:适量具体步骤1.藠头切片,腊肉煮熟后切片备用2.锅中放油,油热后先放入腊肉翻炒3.接着放入藠头4.然后加入豆瓣酱5.翻炒...
“离家二十几年,心心念念老家好多吃不到的食材,藠头就是其中一种。藠头具有降脂消炎、预防心血管疾病的保健功效。腌好的藠头口感脆爽,开胃生津。小时候很好那一口口感略酸的腌藠头,曾经有好多年没有吃到藠头,每年到了藠头...
食材明细主料猪肚(500克)辅料红椒(80克)藠头(150克)姜(5克)蒜(5克)配料盐(2克)酱油(1克)蚝油(3克)料酒(10克)味精(1克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)藠头炒肚片的做法步骤1、将猪肚焯水用高压锅压5分钟,晾凉后片成片。2、姜蒜分别切碎...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料腊肉:250藠头:250辅料盐:适量食用油:适量味精:适量具体步骤1.腊肉下锅稍煮。2.腊肉切薄片。3.热锅下少量油,将肥腊肉中小火先煎一下。4.下藠头大火快炒...
“都说过了腊八就是年。从腊月开始,很多腊月里该吃的腊食陆续在餐桌上亮相,什么腊肉、腊鸡翅、腊鱼、腊鸭架……有了这些,平时,烧菜可方便啦!或蒸、或煮、或炒,都可以!今年我也腊了几次肉,做啥都爱放点。这不,买了豆干,不想吃煎...
“藠头被誉为“菜中灵芝”,肉质细嫩,微辣,质脆,味好,开胃爽口。富含蛋白质、维C等,营养价值高。泥鳅含有的营养成分也很丰富,可以帮助我们补中益气,达到健康养生的功效。关键两种营养物品搭在一起很美味,弥补了干煸泥鳅的味觉...
热门标签
-
清明节艾糍
酸奶辣烤鸡的家常做法
鲜榨青瓜梨汁的做法步骤
苋莱皮蛋豆腐怎么做
豆沙花生面包圈
茄子素馅包怎么做
彩椒拌金针菇的做法
三色红豆冰怎么做好吃
香糟鱼块的做法
香甜红薯泥土司的最正宗做法
腌黑腊八豆的家常做法
土豆焖肉的最正宗做法
黑椒煎菌菇怎么做
黄油小餐包
紫色迷情鸡尾酒
烤鲐鲅鱼的做法步骤
香菜炒脆鲩鱼怎么做
鸡蛋糕的最正宗做法
炒芹菜鸡蛋的做法
香菇鸡肉珍珠丸的家常做法
瘦肉粽子的做法
蟹味菇炖虎皮豆腐
鱼尾炖豆腐的最正宗做法
辣根蚬尖拌秋葵的最正宗做法
葱油馄饨怎么做好吃
松茸肉片炒面
面包机版面包
腐竹包心菜的家常做法
剁椒绿豆芽怎么做
双色玛芬的做法步骤
豆芽平菇煮毛肚的家常做法
油淋秋葵嫩豆腐的家常做法
原汁原味的土鸡汤
毛豆戚风蛋糕卷
香蕉红糖面包怎么做好吃
鲜虾厚蛋烧配虾仁的家常做法