有关土豆牛腩的最正宗做法的精选大全
“年菜无肉不欢呀,今天送上一款家人超爱的肉菜,土豆牛腩。牛腩先煎炒,再长时间煮制,这样子十分的入味口感也超赞。然后再将煎炒好的土豆及胡萝卜下锅,与其最后煮制入味收汁。将它摆放在美美的器皿里,它就是一款硬气十足的年...
食材明细主料牛肉(360g)土豆(2个)辅料咖喱块(3个)盐(适量)料酒(适量)咖喱(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛腩土豆的做法步骤1、牛腩冷水下锅,加入少许料酒,焯烫后再捞出冲洗干净2、牛腩洗净后切小块3、热锅下油煸炒牛腩4、加入...
食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆炒牛腩的做法步骤1、牛腩清洗干净,2、放进电压锅里加八角,桂皮,香叶炖半小时,3、炖好的牛腩,土豆...
食材明细主料土豆(两个)辅料牛腩(两斤)调料生姜(适量)葱(适量)料酒(适量)食用油(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)豆瓣酱(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆炖牛腩的做法步骤1、准备好牛腩和土豆。2、牛腩提前用凉水泡几次,洗...
食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)蒜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩炖土豆的做法步骤1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽,生抽。盐...
“酱香浓郁,牛腩酥烂入味,土豆粉糯,汤汁鲜香,是一道营养美味下饭神器!”食材明细主料土豆(适量)牛腩(适量)姜片(几片)辅料稻米油(适量)鸡精(少许)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆红烧牛腩的做法步骤1...
“好吃简单。”食材明细主料牛腩(半斤)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)八角(适量)香叶(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩焖土豆的做法步骤1、第一步,牛肉焯水切成小丁。2、第二步,热...
浓浓的西红柿汤汁,配上熟软的牛腩,吃的时候可以把土豆单独夹开来用筷子碾碎了吃,再多淋上菜汤就变成另外一道美味西红柿牛腩土豆泥了!回味无穷比单吃牛腩肉都要香,还有土豆一定要记得最后再放,防止炖得太烂了会碎掉。主料牛...
食材明细食材A牛腩(1000g)炖肉料(一包)食材B熟牛腩(200g)土豆(中型一颗)花椒(3g)麻椒(3g)干辣椒(10颗)小米椒(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣味土豆烧牛腩的做法步骤1、A鲜牛腩洗净、焯水、洗净备用2、A砂锅...
“改善伙食,做点下饭菜”食材明细主料土豆(2个)牛腩(500g)辅料料酒(2勺)花椒(1勺)大葱(1块)胡椒粉(1匙)八角(1块)冰糖(10颗)老抽(1勺)鸡精(1匙)海鲜酱油(1勺)黄豆酱(3勺)生姜(1块)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱烧牛腩土豆的做法步骤1、牛腩...
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
食材明细主料牛腩(1000克)辅料土豆(250g)调料胡萝卜(100g)葱(15g)姜(10g)蒜(10g)八角(1g)香叶(5g)桂皮(2克)陈皮(2g)花椒(5粒)水(200g)豆瓣酱(10ge)蚝油(15g)生抽(15g)料酒(15g)糖(2g)盐(2g)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆焖牛腩的做法步骤1、牛腩...
“补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。和中养胃、健脾...
“每次少爷回来就觉得家里来了千军万马,弄的兵荒马乱的感觉。天天点餐,回来8天就给他喂胖了4斤。还好还好,我没胖!”食材明细主料熟牛腩(适量)土豆(1个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)清水(适量)调料青椒(1个)葱(小许)卤肉料(小许)食盐(1.5g...
食材明细主料牛腩(500g)辅料土豆(1个)番茄(2个)洋葱(半个)葱(适量)蒜米(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄土豆牛腩的做法步骤1、准备菜料。2、辅料。3、牛腩冷锅冷水烧开焯血水,放些姜去腥。4、热油...
“用电压力锅做的,很快。这个做完牛腩有些嚼劲,想吃烂一些的,可压长些时间。”食材明细主料牛腩(适量)土豆(1个)辅料生姜(2片)大蒜子(4个)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1、...
“麻辣,汤色红亮,牛腩软烂,小土豆粉面,超级下饭。非常时期,原本计划要出去,哪里也去不了,只好宅在家各种吃😅”食材明细主料牛腩(适量)小土豆(适量)洋葱(半个)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适...
食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)啤酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧牛腩土豆的做法步骤1、牛腩洗净后切成大块,...
食材明细主料牛腩(1000克)土豆(500克)姜(适量)料酒(适量)辅料火锅底料(一勺)豆瓣酱(一勺)香料包(一包)干辣椒(几个)大蒜头(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(少许)胡椒粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)牛腩烧土豆的做法步骤1、准...
“土豆为常见的蔬菜,其中含有淀粉、维生素B、维生素C、钾、膳食纤维等营养物质;而牛肉中含有蛋白质、脂肪、维生素A,以及烟酸、钾、磷、钠、钙、锌、铁等矿物质及微量元素等营养成分。日常生活中,人体适量吃土豆炖牛腩后,...
食材明细主料牛烂(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)小茴香(适量)白芷(适量)大葱段(适量)洋葱片(适量)姜片(适量)辣妹子辣椒酱(适量)老抽(适量)蒜苗(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧牛腩的做法步骤1...
“牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰...
食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)海底捞番茄底料(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁土豆牛腩的做法步骤1、海底捞番茄底料备用。2、牛腩洗净切块。3、牛腩冷水...
“新土豆下来的季节,总喜欢用它来炖牛腩,牛腩带着筋,嚼起来味道醇厚、香味浓郁,新土豆吃起来有沙沙的口感,软糯美味。”食材明细主料牛腩(1斤)土豆(2个)辅料大葱(适量)小葱(1颗)姜(1块)八角(2个)香叶(2个)桂皮(2个)五香粉(1茶匙)盐(1匙)调料生...
“今天这个小土豆烧牛腩和我平时的做法稍有改变,小土豆虽然没有切,但完全入味软糯,并且切过的土豆和完整的土豆做出的汤汁完全不一样,这个小土豆烧出的汤汁一点都不浓稠,吃完后的汤汁第二天还可以拌面条吃,味道非常不错!”食...
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