上海泡菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.73W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
白菜 :500干辣椒 :15
辅料
糖 :50白醋 :20毫升
盐 :25
水 :25毫升
具体步骤
1. 将白菜切成4厘米长的条。
2. 把辣椒干切成1厘米长的段。
4. 把炒锅放在炉子上,加水,开小火,放辣椒干,烧至变软。加糖,关火。待其冷却后,加白醋成汁。
5. 检查白菜是否已经明显变软。去掉腌出的白水,加入做好的汁水,盖好盖子。再腌制一天,即可食用
主料
白菜 :500辅料
糖 :50具体步骤
1. 将白菜切成4厘米长的条。
2. 把辣椒干切成1厘米长的段。
4. 把炒锅放在炉子上,加水,开小火,放辣椒干,烧至变软。加糖,关火。待其冷却后,加白醋成汁。
5. 检查白菜是否已经明显变软。去掉腌出的白水,加入做好的汁水,盖好盖子。再腌制一天,即可食用