有关多味小餐包的做法的精选大全
“我和女儿特别喜欢吃面包,一般一周要做个两三次,这次做的小餐包我放了三种馅料,满足了每个人不同的口味。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)牛奶(110克)酵母(3克)蛋液(50克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(20克)蛋液(10克)豆沙馅(80克...
食材明细主料面粉(180克)玉米面粉(20克)红小豆(50克)辅料酵母(2克)红糖(20克)精盐(2克)黄油(20克)鸡蛋(1个)熟芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红小豆小餐包的做法步骤1、将玉米面粉,红糖,酵母,精盐放入面粉中。2、搅拌均匀,将...
“前几日发过椰蓉包的做法,是直接大面团卷后切断,相对简单些,感觉还是这款做起来层次感明显,卖相也好,特此再与大家分享。”食材明细主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黄油(35克)酵母(5克)糖(80克)盐(2至3克)椰蓉馅牛奶(10克)色...
食材明细主料高粉(230克)牛奶(130克)黄油(20克)辅料糖(15克)盐(3克)酵母(4克)鸡蛋(1个)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸味肉松小餐包的做法步骤1、除了黄油其他材料加入面包机中,鸡蛋打成全蛋液倒入2/3,剩下的刷表面2、等一发之后...
“喜欢做各种口味的餐包,原味的,咸味的,甜味的,一个一个非常可爱,用模具做再也不用担心整形不够好看啦,哈哈加了肉松的小餐包,小朋友吃的时候总会惊喜道:”我吃到肉松啦“,满脸的满足和幸福,而我更是开心,做得美食能得到大家的喜...
食材明细主料牛奶(160g)淡奶油(90g)酵母(5g)高筋面粉(400g)砂糖(60g)盐(4g)黄油(30g)鸡蛋(1个)辅料椰蓉(适量)调料蛋黄液(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、放入牛奶和淡奶油,鸡蛋,加入盐,酵母(液体的材料提前冷冻过)...
食材明细主料牛奶(260克)低粉(100克)酵母粉(5克)白糖(60克)鸡蛋(一个)面包粉(400克)黄油(30克)调料盐(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)原味小餐包的做法步骤1、牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋...
“最近爱上做小面包,小面包和土司比起来省时花样还多!用蜜豆不如用豆沙整形好看,蜜豆颗粒大不好整形,不过吃起来口感不错!糖只有蜜豆中有,用了少量清淡的玉米油,一款健康的小餐包你值得拥有!”食材明细主料高筋面粉(160g)水(80g)...
“冰箱里会长期摆放着益力多,据说喝了会促进肠胃的蠕动,帮助消化因为它有一百亿个活的乳酸菌哦~~~~这广告深深地被铭记了这款面包完全根据冰箱里有啥就做啥,这应该叫就地取材吧自制的肉松,已开包装的淡奶油和沙拉酱,恰好还...
“近来不少人称涛妈叫老师,这声老师,叫的涛妈很惭愧呢,涛妈也是在学习阶段中,每一次的新产品,都会有失手的时候,但涛妈会认真的做到成功了,再跟大家分享,所以,不要叫老师,叫我涛妈或小瑶好了,大家一起学习,一起玩烘焙,好吗?有遇到问...
食材明细主料特精粉(适量)辅料酵母(适量)红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小小红糖餐包的做法步骤1、红糖开水化好,温后加入酵母和植物油搅拌均匀(油的量大概是你放水量的3分之1)加入面粉,不要一次性加入...
“健康从早餐开始面包是我最爱的早餐,市场上的毒面包让我闻风丧胆。有了面包机和烤箱我可以做各种面包美食了健康生活从每一天开始~~~~美味健康!!!”食材明细主料高筋面粉(275g)辅料鸡蛋(1颗)牛奶(200ml)配料砂糖粉(3大勺)盐(0.5小...
“因为是初学,谈不上好,但欣慰的是已不是馒头,而且是普通面粉做的。”食材明细主料普通面粉(250克)牛奶(120克)黄油(20克)白糖(40克)耐高温酵母(2克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、所有材料...
“自从学会了做面包,家里的早餐就少不了面包了,而且也不喜欢吃外面买的啦,即使是自己做的很简单的面包,也是受家人欢迎的早餐之一。家里还剩点荞麦面,就把它加在面包粉里一起做个小餐包吧,不能浪费粮食,也多吃点粗粮。”食材...
“对于刚接触烘焙的新手而言,蛋糕、面包哪一样都想做一做,但是不能贪大,练手先从简单易做的小蛋糕、小面包入手,一款操作简单的餐包,添加了白味噌和葱花,空口吃味道也是棒棒的”食材明细主料高粉(280克)纯麸皮(20克)鸡蛋(一个)白...
食材明细主料面粉(250克)玉米面粉(30克)黄豆面粉(20克)辅料酵母(3克)牛奶(200毫升)白糖(20克)精盐(2克)色拉油(20克)鸡蛋(1个)熟芝麻(少许)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小餐包的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,白糖,精盐,鸡蛋放入面粉...
“橙皮的作用:橙皮中含有的果胶可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。因...
“简单快手早餐又来啦,只需一次发酵,省时省力。吃起来奶香浓郁,面包非常的柔软,还会拉丝的哟!一口气吃下几个也太满足了吧!搭配一杯牛奶一顿简单美味的早餐不就有了嘛~”食材明细主料高筋面粉(480g)淡奶油(160g)牛奶(200g)辅料奶...
食材明细主料高筋面粉(300g)奶粉(20g)盐(3g)细砂糖(60g)鸡蛋(50g)酵母(5g)水(121g)黄油(30g)辅料蛋液(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻奶香小餐包的做法步骤1、将除黄油外面材料混合揉成光滑的面团2、加入黄油3、刚开始会有...
“制作面包以来一直是后黄油法制作,改成一次性加入所有材料还是头一次。经过实践我觉得不如后黄油法出模顺利,同样的揉面时间出的模不如后油法的,不知道是不是天气温度的原因,南北方温度相差很大。面包加了肉松好吃,肉松加...
“套裁之四:法式小餐包它其实是三款面包用剩下的法式面包酵种。虽然是最终剩下的东西,却是最早出炉的面包。先经1-3小时的发酵之后,分配极少部分给法国黑麦面包和乡村面包。再经一夜的冷藏发酵之后,分配很少部分给核桃葡...
“烘焙中最喜欢面包了,每当面包的香气在厨房中弥漫开来,对于我来说是最享受的事情。这款炼奶小餐包方子来自于薄灰。餐包松软可口,单吃或搭配果酱,甚至搭配咸肉酱都没有问题,而且操作简单,对于烘焙新手来说,比较容易成功。”...
“一直计划着做全麦面包,每次做的时候就忘记拿全麦粉,今天终于找上机会尝试一款非常适合早上吃的全麦小餐包,虽然成品图没拍漂亮,味道是超级棒的。最重要的吃着还不用担心长胖”食材明细主料高筋面粉(400g)全麦粉(120g)鸡蛋(2...
“今天做了牛奶小餐包总算成功了面粉霍霍了好几次还是挺有成就感的。最关键在发面和揉面上。”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(1个)黄油(30g)牛奶(250g)辅料盐(2g)酵母(5g)白糖(40g)调料芝麻(适量)蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
食材明细主料高筋粉(320g)蛋液(60g)牛奶(140g)白糖(40g)辅料盐(2g)黄油(14g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、配量表,图中的配量可以做8个小餐包。请根据自己要做的数量按比例增减。2、黄油除外的材料全部倒进...
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