有关红烧鳝鱼的的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白米:155公克去骨鳝鱼:3条红凤菜:3棵姜末:20公克水:240公克麻油:1小匙盐:1/2小匙辅料具体步骤1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大小后以...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鳝:适量辅料老抽白糖黑胡椒粉色拉油:适量大蒜头香葱生姜料酒鸡精:适量具体步骤买回的活鳝鱼,先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一定要剪断当中...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料小鳝鱼:一斤辅料具体步骤1.将小鳝鱼用开水烫死,洗净。2.因为家里小孩不会撕鳝鱼,所以费了个神,用剪刀将鳝鱼肚子划开清除内脏3.准备好辣椒,花椒,蒜瓣4....
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料去骨鳝鱼:250东北大米:800辅料食用油:适量生抽:两勺蚝油:两勺海鲜酱:一勺生姜粉:半勺白胡椒:一勺花椒粉:微量米酒:两勺白糖:半勺盐:适量鸡精:适量葱花:适量具体...
准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟主料青笋:1斤鳝鱼:1斤辅料醋:1匙料酒:1大匙花椒:一匙花椒粉:一匙酱油:2大匙蒜:2个老姜:1小块泡辣椒:8个豆瓣:1大匙具体步骤1.鳝鱼去掉头、尾、骨,整理干净。青笋切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄鳝:500土豆:250辅料蒜蓉:50姜蓉:50香菜:适量干辣椒:适量葱:适量盐:10鸡精:5具体步骤1.中小型的黄鳝活的,用清水养1天1夜;2.将活鳝捞出沥干水,放入1大匙盐,(一...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料水发香菇:熟笋片:5g绍酒:5g酱油:白糖:葱:5g姜:芝麻油:克豆油:具体步骤1.将猪后腿拆卸下的蝴蝶骨放入水锅中煮透出水,捞出洗净;2.2)再放入炒锅中,加绍酒、酱油...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:600辅料姜:3片蒜:1头清水:1碗葱:2根白萝卜片香菜叶:各少许黄酒:2汤匙老抽豆瓣酱:各1汤匙糖:1/2汤匙黑胡椒:适量具体步骤将鳝鱼洗净切段、葱切段、姜切...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:300辅料白砂糖:8酱油:25玉兰片胡萝卜油菜醋:各10克花椒黄酒姜大蒜(白皮):各5克味精:1大葱:15淀粉(豌豆):30猪油(炼制):50具体步骤将鳝鱼剁成长一寸五...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:300辅料红辣椒:1个黄瓜:1根香芹姜大蒜子花椒盐:少许豆瓣酱:1大勺干辣椒:1勺生抽老抽:适量糖:一点点具体步骤准备好材料:鳝鱼、红辣椒、黄瓜、花椒、...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:400辅料大葱葱白大:半根干香菇:2个大红枣:2个姜:半块花椒:一小撮八角:一个香叶:两片郫县豆瓣:一大匙老抽淀粉:各一匙具体步骤鳝鱼切段,加盐水洗净,去黏...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鳝:500辅料姜大蒜头料酒生抽糖油:适量具体步骤鳝鱼剖洗干净,用开水烫去鱼身上的滑腻物。剖洗好的鳝鱼剪成段,每一段上再用剪子剪一至二道小口子。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟身为一个南方人,对鳝鱼真的是情有独钟啊。每每想起鳝鱼,就想到了父母经常做的那个红烧鳝鱼。然而到了北方,吃的机会也就少了。这不,突然有了兴趣,找到了这...
准备时间:7分钟    烹饪时间:7分钟主料鳝鱼:400大红枣:2个干香菇:2个辅料大葱葱白:大半根姜:半块花椒:一小撮八角:一个香叶:两片郫县豆瓣:一大匙老抽:一匙淀粉:一匙具体步骤1.鳝鱼切段,加盐水洗净,去...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料四季豆:250鳝鱼:250辅料大蒜:100郫县豆瓣:50泡菜蓉:100姜片:50蒜蓉:50葱花:50花椒:10辣椒面:40八角:3粒桂皮:10小茴香:3川粤卤汁:100鸡精:10葱白段:50味精:5色拉油:500...
食材明细主料鳝鱼(适量)蒜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱段(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜烧鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼洗净。2、调料切好备用。3、锅内多...
食材明细主料鳝鱼(350克)辅料大蒜(1头)配料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鳝鱼段的做法步骤1、鳝鱼宰杀剖肚,去内脏,洗净,用剪刀剪成寸断,大蒜剥成蒜子待用,姜...
食材明细主料鳝鱼(一斤)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)五香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鳝鱼的做法步骤1、原料图2、姜切丝,大蒜剥皮,花椒,备用3、热锅放油,放入姜丝花椒,炒香,4、加入鳝鱼段,翻炒5、.炒至断生,加入料酒,翻炒6、...
经常吃各种红烧,不仅营养美味,而且是很好吃的,很有营养。它的营养价值很高,还有补充胶原蛋白的作用,是不是有这个说法呢?做的时候需要注意什么呢,那么今天就来学习一下红烧鲫鱼的做法,据说是很简单的呢,而且也是很好吃,一起来看...
食材明细主料黄鳝(500克)辅料生姜(适量)蒜瓣(适量)葱(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鳝段的做法步骤1、把黄鳝杀好洗净,去内脏,黄鳝的嘴巴剪掉2、生姜、蒜瓣、葱洗净待...
食材明细主料黄鳝(500g)辅料生姜(1块)蒜头(2个)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)熟猪油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鳝段的做法步骤1、黄鳝杀好去掉内脏洗干净。2、把洗干净的黄鳝剪成...
“鳝鱼是孕妇的滋补佳品。据分析:每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、维生素A428国际单位,还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒,入肝...
食材明细主料鳝鱼(3条)辅料盐(适量)蒜头(适量)酱油(适量)鸡精(适量)糖(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段,蒜头拍碎。2、油热后将蒜头煸香。3、倒入鳝鱼炒匀。4、加水淹没...
食材明细主料黄鳝(500克)辅料姜(1块)蒜头(1头)葱(1段)调料料酒(2勺)火锅底料(1块)老抽(1勺)米醋(2勺)老冰糖(10克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧黄鳝的做法步骤1、黄鳝剪小段,放米醋抓洗。2、热锅放油,炒小料,放火锅底料炒出香味,放...
食材明细主料鳝鱼(2条)辅料黄瓜(1根)紫苏(3片)调料菜籽油(1勺)豆瓣酱(1匙)食盐(少许)蒜头(2颗)鸡精(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼切段。2、生姜蒜头切片,红辣椒切碎,紫苏叶切丝。3、热锅热油投入姜...
热门标签
-
手工韭菜饺子怎么做好吃
油豆角炒萝卜的做法步骤
玉米蒸糕的最正宗做法
酒酿鸡蛋的最正宗做法
拌五毒怎么做
鲜竹笋炒烧肉
椰香南瓜米糊
列罗
蜂蜜烤五花肉的家常做法
酸笋炒腊肉怎么做好吃
兴漫园
土鸡蛋丝瓜布丁
紫甘蓝拌香干的最正宗做法
鸡蛋牛肉羹的最正宗做法
土鲫鱼汤的做法步骤
回味炒饵丝
酸菜炖大骨头的家常做法
果肉活动的做法
平底锅简版苹果派的最正宗做法
鲜豆浆苹果汁的做法步骤
蚝肉炒秋葵的家常做法
双色馒头的做法步骤
木耳山药炒肉片的做法步骤
西红柿汁葱油拌面怎么做
洋葱炒胡萝卜的家常做法
水煮鱼的
家常酱烧带鱼
生滚牛肉杂粮粥怎么做好吃
三鲜金饺的最正宗做法
川味热凉粉的做法步骤
凉拌豆干芝麻叶的做法
蜜桃橙味西米露的做法步骤
西红柿豆腐
火爆头菜螺片的做法步骤
泡菜培根意面怎么做
素炒红萝卜的最正宗做法