有关家常糟卤鸡爪的家常做法的精选大全
“喜欢美食原本的味道,非常简单的夏季美食,料理小白也能轻松搞定,炎炎夏日的晚上,边喝啤酒、边啃鸡爪、连续剧看看,不要太惬意哦。鸡爪还含有丰富钙质和胶原蛋白,平时多吃的话可以软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料...
鸡爪也就是鸡的脚,想必没人会不认识吧!市场上可以购买到的卤鸡爪是很多很多人都很喜爱食用的,因为它可以说是最好的下酒菜之一,还是小朋友最喜爱的零食之一;今天咱们这边来详细介绍一下鸡爪的制作方法:鸡爪应该怎么做更加营...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:20只辅料香糟卤:500ml姜片:适量花椒:适量八角:适量具体步骤1.买来的生鸡爪洗净2.锅里放水,将花椒大料桂皮姜片放入3.烧开后放入洗净的鸡爪4.再次开...
“婆婆从老家杀好顺丰寄来的,都是不大不小的土鸡,上次炖汤用了一个,这次卤水煮了一个,效果出乎想象的好吃,加入了枸杞八角花椒和橙皮,锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡(一只)辅料花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)橙...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡爪:500辅料糟卤:1瓶白酒:2小勺姜片:适量具体步骤1.糟卤2.鸡爪洗净,入锅内,放姜片,二勺料酒或白酒煮,水开后约五到八分钟。不用煮得很烂。捞起放凉。3.剪...
“姜辣鸡爪,下酒下饭。”食材明细主料大鸡爪(16个)辅料姜(150g)干红辣椒(12只)八角(2个)花椒(10颗)桂皮(一小块)小茴香(30颗)二锅头(10ml)啤酒(200ml)香叶(4片)红烧酱油(10ml)白糖(10g)超辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧鸡爪的做法步骤1...
“炎热的夏季,怎能少得了糟卤呢,香糟卤鸡爪,QQ的口感,咸香入味,好吃到停不下来!”食材明细主料鸡爪(适量)香糟卤(适量)辅料凉开水(适量)料酒(适量)糟香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糟卤鸡爪的做法步骤1、备好食材:如图,鸡爪剪去指...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料辣味糟卤:一瓶鸡全翅:八到十个辅料姜片:数片香叶:数片辣椒干:数颗具体步骤1.锅中上水,放入姜片,香叶,辣椒干!待水温达到七八十度时放入已切好且洗好的鸡翅...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡爪:(一次我只买八个)辅料糖:适量具体步骤1.剪掉鸡爪的指甲,然后洗干净,仍进锅里煮熟捞出。2.锅里放油,放鸡爪翻炒,可以适当加点白糖一起炒。3.加入事先...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)配料自家卤(适量)干辣椒段(适量)花椒(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤鸡爪的做法步骤1、准备好洗好的鸡爪和自家卤(鸡爪要剪掉脚趾头哦)鹌鹑蛋要洗干净哦2、鹌鹑蛋冷水下...
准备时间:11分钟    烹饪时间:34分钟这道家常卤鸡爪做法它是简单的一道菜几乎是家家户户都爱吃的,而且鸡爪里面含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜,口感也非常的好,q弹非常有弹性,吃进嘴里满口...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡爪:适量辅料卤料粉:适量酱油:适量味事达:适量盐,味精:适量蒜头:适量具体步骤1.鸡爪洗好,放锅里加水水要到鸡爪,在加卤料粉,盐,味精,酱油两汤勺2.水开后搅一...
“炎炎夏日,备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的,很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪(一斤)洋葱(一个)胡萝卜(一根)辅料盐(一点)八角(两个)花椒(适量)葱(少许)芹菜梗(两根)小米辣(适量)姜(适量)酸...
“今年的肉现在开始掉价,鸡的价格也非常低,超市里的鸡边腿跌至5元以下,忍不住就想买,回家做一个家常卤鸡边腿,没放一滴油,做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿(2个)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)调料料酒(1匙)生抽(2匙)老抽(1小匙)盐(1匙)...
“鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)未知(难度...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这样的一道家常糟卤鸡爪是一定一定要学起来的。非常简单,非常好做,非常好吃,适合做开胃下酒小前菜,或者解馋小零嘴。而且如果你在家里面看电影,和三两个朋...
“不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时...
食材明细主料鸡爪(适量)鸭胗(适量)鸭爪(适量)鸭翅(适量)调料花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)糟卤(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤鸡爪卤鸭爪卤鸭胗的做法步骤1、放姜水煮开,过水,煮开后捞出。2、凉水浸泡一会,洗一洗。...
“自从去年搬家过来,懒得哟,没传过菜,最近几天天好热,上个简单的冷菜。”食材明细主料鸡爪(2斤)辅料糟卤(1瓶)姜片(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟卤鸡爪的做法步骤1、首先把鸡爪洗净,锅中放入姜片,煮熟,捞出放凉。2、倒...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)沙姜(适量)干辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指...
食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟备用。2、去除泡沫,清洗干净备用。...
食材明细主料冷鲜鸡爪(500g)糟卤(360g)辅料泡椒(100g)糟香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糟卤凤爪的做法步骤1、冷鲜鸡爪,剁掉指甲,在鸡爪“掌心”位置切一刀,清水冲洗一下。2、把鸡爪放进锅里,然后往锅里面加水,超过鸡爪就可以了...
“卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤出来的菜肴质地适口,味感丰富、香气宜人,润而不腻。”食材明细主料鸡爪(250G)鹌鹑蛋(500G)辅料卤汁(200克)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常卤...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡爪:16个糟卤:1瓶辅料姜:5片具体步骤1.就靠它了2.鸡爪清洗剪甲,烧水放姜片鸡爪大火煮开,撇沫,中小火煮10-15分钟,捞出晾凉,放到容器中,倒入糟卤,盖盖放冰箱浸...
食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱头,鸡翅半斤!洗净。2、鸡翅过水焯下...
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