有关凉拌长茄子的精选大全
“清淡的凉拌菜,适合夏天的当季蔬菜。”食材明细主料长茄子(适量)辅料小葱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)调料芝麻酱(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)海鲜酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌长茄子的做法步骤1、主要原料...
茄子的外皮一定要削掉,外皮口感比较硬,在凉拌之前要用水焯一下,时间不要过长。焯完水后的茄子条要沥掉多余的水分,尽量把水分控干,不然会影响口感,在凉拌的时候可以加一些豆瓣酱,味道会更加浓厚丰富。...
食材明细主料茄子(3个)瘦肉(200g)辅料酱油(适量)油(适量)糖(适量)老干妈(适量)蚝油(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌肉末茄子的做法步骤1、洗干净,去蒂头。隔水蒸十分钟2、瘦肉改刀切成肉末,加入调料拌匀。3、茄子放凉,撕成...
“这久工作忙,就只想做点简单的,再加上昆明的天气慢慢的热了,凉拌菜最近是我家饭桌上的主打。这个凉拌烧茄子,还是跟妈妈学的,以前妈妈总是烧茄子、烧辣子、烧各种植物食材,烧好以后就凉拌,我们临沧风味,太好吃了。茄子我本来...
“一般茄子做热菜都要油炸或油很多才好吃,经常吃太多油也不健康,做凉拌茄子就好多了,虽然不用很多油,但是加入了猪肉末,混合着肉肉香味的茄子那也是相当好吃的。”食材明细主料紫皮茄子(适量)猪肉末(适量)红尖椒(适量)辅料盐(适量...
食材明细主料茄子(4根)辅料小米辣(3个)蒜(3瓣)大葱(1段)白芝麻(1勺)植物油(1大勺)青椒(1个)调料白糖(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌茄子的做法步骤1、茄子切段。2、去蒸锅烧开后蒸8分钟,倒出多余水分...
“茄子伴着吃最健康茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。特别是茄子皮中含较多的维生素P,其主要成分是芸香甙及儿茶素、橙皮甙等。常吃茄子(连皮)对防治高血压、动...
“每天都是那几道菜,实在无味,想起来小时候的记忆烀茄子🍆土豆🥔➕蒜末……下饭极了,今天加上现在的做法,做了一道凉拌茄子🍆好吃极了!今晚上肯定多吃一碗饭!不知道儿子能不能喜欢😍?豆角好了,就开饭!”食材明细主料茄子(几根)辅...
“茄子中维生素P的含量很高,能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,防止微血管破裂出血。而且,茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。加上茄子本身没有什么怪味儿,很容易让人接受,所以到了茄子大量...
“开胃冷菜,越吃越好吃~”食材明细主料茄子(2个)辅料盐(1/2匙)香菇精(1丢丢)蒜粉(1匙)芝麻油(30ml)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜茄子的做法步骤1、2个茄子切成段,入蒸锅蒸15分钟。2、蒸好的茄子,夹出来放到碗里。3、加入...
“夏天必备的一道菜,不想吃太油腻的,可以试试!”食材明细主料茄子(2个)调料食用油(适量)蒜末(少量)葱(少量)酱油(少量)醋(少量)白芝麻(少量)蚝油(少量)盐(少量)白醋(少量)辣椒面(少量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒸茄子的做法步骤1、...
食材明细主料茄子(500G)辅料尖椒(半个)配料蒜头(三个)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅,蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散...
“爽口开胃时令菜,简单美味,健康营养。”食材明细主料紫茄子(一个)辅料线椒(一个)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫茄子的做法步骤1、嫩茄子备用。2、根部去掉,洗净,切细丝,如图所示。3、线椒...
“小时候的味道😄”食材明细主料茄子(4个)辅料大蒜(2个)香菜(适量)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凉拌蒜茄子的做法步骤1、先将茄子中间切开,蒸熟,放到一边晾凉。2、大蒜剥皮洗净。3、先拍碎。4、切成碎末。5、香菜...
“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。凉拌茄子口感:茄子软烂,咸鲜可口。此菜为夏令佳肴,可清心解暑,有助消化,老少最宜哦。”食...
食材明细主料茄子干(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)酱油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茄子干的做法步骤1、老家的茄子干。2、清水泡10多分钟,再放进锅里煮10多分钟。3、...
食材明细主料茄子(两个)大蒜(一头)新花生米(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、茄子两个洗净。2、刮皮。3、切段。4、码入盘子里。放蒸锅里蒸熟。5、煮熟的...
“这几天在外边办事,天天吃鱼,吃肉,吃闷啦。今天就换换口味,吃清新点,吃本味为主。茄子具有降低高血脂、高血压、防治胃癌、抗衰老,保护心血管的食疗功能。夏天食用,有助于清热解暑。尽管基本没有放油,味道也是超好吃,很是清香...
“茄子是我们的最爱,怎么做都爱吃,凉拌茄子简单又好吃,以前都是用大蒜拌着吃,这次改变了一下,用的辣根,味道很独特呢!味道怎么样?那还用说?灰常灰常的美味——这是儿子的评价哦,不信?那您按照俺的方子做做试试,保您满意哦!”食材明...
长茄子、圆茄子。凉拌茄子需要先把茄子切半上锅蒸,水开后蒸8-10分钟即可,可以用筷子戳一下茄子来判断茄子是否蒸熟,一戳即烂说明熟透了。凉拌茄子的用料有食用盐、酱油、蒜末、白糖、鸡精、小米辣等,这样凉拌出来的茄子口...
“炎炎夏日,不少人上火,茄子我来啦🍆,茄子可以解决你上火的毛病哦~~~😊😃😄”食材明细主料茄子(一只)辅料蒜泥(半个)青椒(一个)调料辣面子(一勺)盐(少许)香醋(一勺)味精(少许)香油(一勺)生抽(两勺)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌茄子的...
20分钟。茄子吃法多种多样,荤素皆宜,可炒、可烧、可蒸、可煮,也可以油炸、凉拌、炖汤。茄子口感柔软,却不易多食,茄子中含有茄碱,此物质不溶于水,焯水、汆烫都不能将其去除,因此,在烹饪茄子时可以加一些食醋来中和。清蒸的方法...
食材明细主料茄子(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)小米辣(适量)花椒,胡椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌茄子的做法步骤1、把茄子洗净2、一分为四,放在锅里煮熟。3、捞出备用4、放上你喜欢的调料...
“很好吃的凉拌茄子,也特别地下饭。记得小时候家里种有茄苗,会结茄子,最喜欢吃妈妈做的凉拌茄子,那蒜和醋的香味儿啊,把我馋得。说到这儿,我忍不住吞了一口口水:)”食材明细主料茄子(2根)辅料盐(2克)生抽(3克)醋(3克)蒜(2瓣)小青椒(1个)红...
茄子怎么做好吃?茄子的做法有很多种,红烧茄子、焖茄子、炒茄子等等,那么今天我就来说一说凉拌茄子,凉拌茄子需要蒸多长时间?下面我就带着大家一起来看看这道凉拌茄子吧。一、凉拌茄子需要蒸多长时间按照我一贯的做法,整只...
热门标签
-
凉拌粉皮怎么做
杂锅卤的做法步骤
橙汁浸冬瓜
黄芪党参枸杞鸡骨汤的最正宗做法
香酥炸鸡腿的做法步骤
黑木耳香干炒腌白菜的做法步骤
蜜汁香芋的做法
黄紫薯糯米糕的家常做法
汤饭的家常做法
肉末绿豆芽打卤面怎么做好吃
炒米糊糊
紫菜光饼
番茄豆腐鱼的家常做法
芦笋虾仁抱蛋的家常做法
XO酱炒紫菜苔的做法
蒜薹烧肉的最正宗做法
丹麦圈怎么做
橘子餐盘画的家常做法
黑豆赤豆芝麻糊的做法
网红奶盖茶怎么做
卤大肠炒胡萝卜丝
七彩甜椒培根串串烧的最正宗做法
排毒的酸奶苹果沙拉
尖椒木耳鸡丝的做法步骤
年货炸肉圆怎么做好吃
两人量
酱烧豆腐皮的家常做法
岩烧芋
炸酱鸡蛋面
荷兰豆腊肠的最正宗做法
青红椒肉丝炒豆干怎么做好吃
川贝柠檬糖浆
梅菜烧肉的最正宗做法
木瓜酸奶水果盅
鹅肝奶酪焖饭怎么做好吃
樱花小饼干&ampamp樱
-
推荐阅读
- 蜀山英雄串串火锅南沙特辣锅底加盟怎么样?
- 油而不腻的戚风蛋糕怎么做美味好吃
- 辣炒花蛤的做法 【辣炒花蛤】美味到舔壳的经典海鲜菜 辣炒花蛤怎么做
- 家庭版 - 炸薯条怎么做美味好吃
- 一家既可吃传统油炸石锅鱼,也可吃非传统不油炸石锅鱼的店,口味非常正宗
- 除夕吃汤圆的由来 - 吃元宵汤圆有什么讲究
- 咸肉韭菜炒栀子花的做法 - 咸肉韭菜炒栀子花怎么做
- 酸辣炒白菜的做法 百吃不厌的一道素菜---酸辣炒白菜 酸辣炒白菜怎么做
- 哈密瓜是什么季的
- 山药煲乳鸽怎么做美味好吃
- 彩椒豆腐鸡丁的做法 - 彩椒豆腐鸡丁怎么做
- 韩式辣酱烤里脊的做法 - 韩式辣酱烤里脊怎么做
- 女人补血的食物有哪些
- 青菜鸡蛋面(懒人版)怎么做美味好吃
- 地主大院铁锅炖加盟多少钱