有关剁椒橡皮鱼的最正宗做法的精选大全
食材明细主料橡皮鱼（2条）辅料剁椒（适量）姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已去头去内脏剥皮洗净）、剁椒、姜片2、在橡皮鱼中加适量的盐。3、加适量的料酒。4、接...
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
食材明细主料橡皮鱼（1条）腐竹（40克）辅料香葱（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已洗净）2、腐竹（已泡发）3、香葱、姜片4、将已泡发的腐竹放在...
“中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人...
食材明细主料橡皮鱼（215克）活虾（255克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橡皮鱼烧虾的做法步骤1、材料：橡皮鱼（已洗净）、活虾（已清洗）、姜片、葱段2、烧锅倒油...
食材明细主料橡皮鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料冰糖（一把）醋（适量）生抽（适量）蔬之鲜（适量）白酒（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋橡皮鱼的做法步骤1、准备材料。2、将少许盐抹在鱼身...
剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一...
“剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河...
食材明细主料橡皮鱼（580克）辅料郫县豆瓣酱（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、郫县豆瓣酱、姜片、葱段2、...
食材明细主料橡皮鱼（一条）香干（一块）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）香醋（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼2、香干、姜片、葱段3、将橡皮鱼去...
“作为一个湖南人，最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心，剁椒鱼头配啤酒，伤心，剁椒鱼头配白酒，得意，剁椒鱼头配红酒，失落，剁椒鱼头配黄酒，哈哈哈哈。无数次舌尖邂逅的耳鬓厮磨，这种酣畅淋漓的酸鲜辣，已经融入湖南人的灵魂中，刻进...
食材明细主料橡皮鱼（535克）目鱼蛋（180克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼、目鱼蛋（已清洗）、姜片2、将橡皮鱼去头去内脏去皮洗净捞出。3、放入...
“这一周的主题赛是湘菜啊，好歹俺也是正宗的湖南人，不捧捧场说不过去啊....天气预报说要下大暴雨，早早的就买了菜回来，准备在家做好吃的，准备在家吃着好吃的，然后和儿子一起看海...话说昨天的温度还是很高的，俺妈妈非常不理...
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...
食材明细主料橡皮鱼（1条）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已剥皮去内脏洗净切开并腌制）、姜片2、将姜片搁入腌制好的橡皮鱼中，加适量的料酒。3、加适量的...
食材明细主料橡皮鱼（一条）平菇（175克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、平菇（已清洗）姜片、葱段2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮...
食材明细主料橡皮鱼鲞（6条）辅料姜片（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸橡皮鱼鲞的做法步骤1、食材：橡皮鱼鲞（已清洗）、姜片。2、将姜片搁入橡皮鱼鲞中，加适量的料酒。3、接着，放入蒸锅中。4、盖上盖、开锅蒸15...
食材明细主料橡皮鱼（4条）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）照烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已去头剥皮洗净）、姜片。2、在橡皮鱼里加适量的盐。3、抓...
“作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材...
“好久没有吃鱼了，买了两条橡皮鱼，搁入点蒜片、姜片和油辣椒加清水煮橡皮鱼，这就是【水煮橡皮鱼】哦。。。”食材明细主料橡皮鱼（2条）辅料蒜片（适量）姜片（适量）油辣椒（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（...
食材明细主料橡皮鱼（3条）香葱（300克）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已洗净）、香葱（已清洗切开）2、取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的橡...
食材明细主料橡皮鱼（375克）萝卜（200克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼、萝卜（已清洗切丝）、姜片、葱段2、将橡皮鱼去头...
食材明细主料橡皮鱼（1条）北豆腐（350克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）橡皮鱼炖豆腐的做法步骤1、食材：橡皮鱼、北豆腐、姜片、香葱。2、将北豆腐放在...
食材明细主料橡皮鱼（1条）雪菜（65克）辅料姜片（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼2、雪菜（已清洗）3、姜片4、将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净，捞出待用。5、将已清洗的雪菜放...
食材明细主料小橡皮鱼（6条）辅料姜片（适量）剁椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸小橡皮鱼的做法步骤1、材料：小橡皮鱼2、姜片、剁椒3、将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净捞出。4、放入盘...
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