有关炒肚丝的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肚:半个青红椒:各半个冬笋:适量辅料具体步骤1.猪肚用盐,面粉反复搓洗后再用酒和醋搓洗干净。2.锅里放水,黄酒,姜片,黑胡椒大火烧开小火炖1个小时。我没...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肚:300辅料蒜薹:适量胡萝卜:适量盐:适量干辣椒:适量油:适量青椒:适量香菜:适量具体步骤1.食材准备好2.锅烧热倒油干辣椒爆香3.出辣香味将肚丝放入煸炒4...
“牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,具有补气养血、补益脾胃、补虚益精、消渴风眩之功效。将卤好的牛肚丝与秋葵搭配一起炒,制作起来很简单,但吃起来是香辣爽脆,咸鲜可口,营养和味道都非常高,比起花上很长时间精心准备出来...
食材明细主料酸萝卜(半根)肚丝(半斤)辅料青红椒(两根)蒜(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炒肚丝的做法步骤1、酸萝卜洗净切条,蒜剁碎备用,青红椒切丝备用2、热锅放油,放入蒜碎爆香后,放入酸萝卜条...
食材明细主料猪肚(1/2个)香葱(2棵)蒜头(2瓣)生姜(2片)小米椒(1个)胡椒粉(少许)辅料盐(适量)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒肚丝的做法步骤1、猪肚切丝备用。2、香葱切段,蒜头切碎,生姜切丝,小米椒切圈备用。3、锅中加入...
食材明细主料干羊肚菌(20个)瘦肉(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肚菌炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,用油盐料酒稍腌片刻,羊肚菌提前泡软,对半切开,姜丝,葱段备好。2、油锅下...
食材明细主料猪肚(适量)辅料辣椒(适量)香芹(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芹炒肚丝的做法步骤1、猪肚清洗干争。2、取肚尖切丝。再切点辣椒丝和香菜丝。3、油烧开,倒进肚丝大火...
食材明细主料牛肚(适量)芹菜(适量)洋葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒牛肚丝的做法步骤1、红辣椒,洋葱,姜,芹菜,切好。牛肚高压锅放料酒煮熟,切丝。2、锅烧热,放...
食材明细主料猪肚(80克)洋葱(1个约80克)辅料花生油(5克)食盐(0.5克)生抽(10克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒肚丝的做法步骤1、洋葱处理好,洗净切丝,熟猪肚切丝。2、锅烧底油,放食盐。3、放洋葱和肚丝翻炒。4、...
“关于安康鱼,之前写过几篇安康鱼菜谱的文章,做为海边人这是一种再熟悉不过的鱼了,但是内地人还是很陌生的一种生物,这次重新再来熟悉一下这种海里最丑的鱼。有一种鱼,虽然它面貌丑陋,但有一个好听的名字————安鱇鱼,谐音...
“好吃美味下饭菜。”食材明细主料韭菜(一把)熟猪肚(一个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒肚丝的做法步骤1、熟猪肚,切丝,备用。2、择好的韭菜,洗净,沥干水分,切寸段,备用。3、锅烧热放少许油,倒入...
“冰箱里还有上次没用完的猪肚,家里买了芹菜,就来个芹菜肚丝吧。”食材明细主料猪肚(半个)芹菜(四棵)辅料小辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肚丝的做法步骤1、猪肚洗净...
“这是一款简单容易上手的小炒。咸鲜美味很下饭。”食材明细主料牛肚(300克)韭黄(一把)辅料青椒(一个)胡萝卜(一个)姜(一块)配料蚝油(两汤匙)盐(半茶匙)热高汤(两汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒肚丝的做法步骤1、原料图...
食材明细主料青椒(适量)熟猪肚(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肚丝的做法步骤1、青椒切丝2、猪肚切丝3、锅中放入适量油烧热后放入青椒丝炒至断生4、放入肚丝5、翻炒6、加入适量料酒和...
食材明细主料莴笋(200克)猪肚(50克)辅料花生油(5克)花椒(20粒左右)食盐(2克)生抽(2克)鸡精(0.5克)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肚丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、打成丝备用。3、熟猪肚切丝,冷水下锅焯水。4、水开即可...
“猪肚炒饼丝,吃起来真香”食材明细主料熟猪肚(适量)千层饼(适量)青瓜(适量)辅料蒜头(适量)辣椒(适量)配料卤汁(适量)糖(适量)鲍汁(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肚丝炒饼的做法步骤1、备材料2、熟猪肚、千层饼、青瓜、辣椒均...
食材明细主料素肚丝(100克)辅料韭菜(1小把)调料盐(适量)蒜粒(适量)红辣椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素肚丝炒韭菜的做法步骤1、素肚丝用温水泡发。2、捞出挤干水分。3、切成小段。4、红辣子洗净却碎备用。5、放在肚...
“这道“丝瓜炒猪肚菇”做法很简单,先爆香姜蒜末,然后加不易熟的猪肚菇放入里面去翻炒,再加入腌制过的丝瓜进去翻炒,加入点高汤或者水煮熟后即可盛出。不过想要炒出来的丝瓜翠绿,还是有窍门的,因为丝瓜去皮与空气接触氧化易...
食材明细主料丝瓜(两根)羊肚菌(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒羊肚菌的做法步骤1、丝瓜和葱洗净备用。2、羊肚菌提前浸泡软,多冲洗几遍。3、丝瓜去皮切滚刀浸泡在...
食材明细主料夜开花(225克)熟肚丝(70克)辅料辣椒酱(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肚丝炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花(已去皮清洗切片)、熟肚丝2、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。3、接着,加...
“卤过的猪肚再用青红椒煸炒,味道更浓郁!”食材明细主料猪肚(500克)青红椒(200克)大葱(一根(忘拍了))花椒粒(适量)辅料盐(少许)陈皮(两块)孜然粒(适量)香叶(适量)八角(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)冰糖(几颗)姜丝(适量)老抽(两小匙)生抽(两小匙)中辣(口...
“猪内脏曾经占据我们的餐桌很长一段时间,现在,随着人们健康饮食理念的渐渐形成,猪内脏因其胆固醇太高,慢慢被人们放弃,平日里只是偶尔吃上一次。但不可否认的是,猪内脏确实很好吃哦。”食材明细主料猪肚(适量)辅料红椒(适量)香...
食材明细主料薄皮辣椒(几个)猪肚(适量)辅料红椒(小许)食用油(半匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(些许)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄皮椒炒肚丝的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、取煮熟的猪肚。4、切丝。5、切葱姜。6...
“很简单的一个快手菜,配米饭吃,非常的下饭。也可以用来宴客,时间短,出锅快,味道也杠杠滴哦.”””食材明细主料熟猪肚(200克)青蒜(3棵)辅料干辣椒(5个)豆瓣酱(1茶匙)生抽(适量)料酒(适量)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青...
食材明细主料猪肚(一个)辅料豆芽(适量)八角(适量)大葱(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)卤水汁(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)糖(适量)蒜(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣炒肚丝的做法步骤1、将猪肚清洗干净,放进煮锅里面焯水,去...
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