有关香辣的精选大全
“老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料老...
食材明细主料鸡腿(800g)辅料香菜(2棵)蒜片(2大匙)姜片(3片)辣椒(6个)葱(适量)配料豆瓣酱(1大匙)花椒粉(半茶匙)八角(1个)桂皮(1小块)丁香(1个)小茴香(半茶匙)生抽(1大匙)老抽(1大匙)绍酒(1大匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡的做法步骤1、...
“据说,沙丁鱼是海洋里最有礼貌的一种鱼,活动时长幼有序。而且还是一种喜欢抱团的鱼群,上亿条鱼动起来就像是一个球体。沙丁鱼虽然体型比较小,但鱼骨很细,肉质鲜鲜肥美,只要烹饪得法,绝不会输于其他鱼类。最常见的就是干煎或...
食材明细主料土豆(适量)辅料葱白(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣孜然土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净,切块(南方没有小土豆,只能切了)2、锅...
“上班的时候,,单位里常做的一道凉拌菜。每次都被消灭的光光的,后来自己也在家做过,但就是做不出那个味道!现在开始学做饭菜,才慢慢悟出原由。学也奇怪,有很多的食材,我以前是一点都不碰的,比如大蒜,香菜,芹菜,姜什么的。可以放,...
食材明细主料草鱼(1条)香辣盐菜(1包(用半包即可)料酒(1勺)盐(1小勺)糊椒(1小勺)葱姜、生粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣盐菜鱼的做法步骤1、草鱼洗净后取出筋线,去头尾,去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状;将片好的鱼放...
“过去吃泡菜大多数人认为不健康,其实不然,泡菜只要腌制得法便可保留蔬菜里的维生素,营养不但不会流失还具有开胃助消化的作用,这便是乳酸菌的功劳。反之,如在制作泡菜时不注意卫生消毒不彻底混入了杂菌,那就和食用变质的腐...
食材明细主料白菜(1颗)鸡蛋(2个)辅料蒜苗(1颗)配料小辣椒(6个)大蒜(4颗)盐(小半匙)生抽(少许)鸡精粉(少许)中辣(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣白菜烩鸡蛋的做法步骤1、将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2、把白菜叶子和白菜杆分开切...
“好长时间没做大盘鸡了,好香啊,辣的很过瘾的,那个味道很好很好的。做起来其实也不是很复杂的老公负责照相哦”食材明细主料土豆(适量)鸡块(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)蒜(适量)花椒(适量)八角(适量)枸杞(适量)配料大盘鸡料(适量)白糖(适...
“此菜香辣型,是下啤酒和下饭佳品。”食材明细主料田鸡腿(3条)辅料干辣椒(3-4只)配料白兰地(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)糖(1/6茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)姜茸(1/2茶匙)老干妈豆豉酱(1汤匙)花椒(5-10粒)生抽(1汤匙)生粉(1茶匙)水(2汤匙)中辣(口味)爆(工艺)数小...
“家里带来的电压力锅简直是我的神器。煲汤炖肉,样样精通。今天从超市里买了牛肉。国外这种稍微便宜一点的,用来炖的braisingbeef,要用高压锅煲15分钟以上。再加上之前的焯水,炒,整个过程大约半小时。说长不长,不过在有课的...
“八月芦笋最好,买那种最嫩的,如果不是很嫩,先用清水泡一至两天”食材明细主料芦笋(150克)蒜苗(50克)干红辣椒(1个)泡椒(红)(两个)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香辣芦笋的做法步骤1、芦笋斜切成薄片,蒜苗切段、干红椒切碎、泡...
“鸡有各种做法,但我还是喜欢干炒的好吃,尤其用仔鸡来制作,配以香辣料,既可口又下饭。我最喜欢的做法就是“香辣仔鸡”。这道菜,如用川菜的做法就显得太辣,在北方生活的人一般都接受不了,他们大都喜欢微辣的口味。我一般不喜...
“前几天买了一大块牛肚很新鲜,回家后洗净摘净并用高压锅加香料白水炖熟。今天就用煮熟的牛肚做道烧菜,叫做“香辣烧肚片”,其味道浓香很是下饭,用来饮酒也不错,可惜我不会喝酒,呵呵!这道菜做法如下;”食材明细主料白水熟牛肚...
“最近,我家豆豆有些新的变化。就是变得能吃能睡了,和他的属性正好匹配!小猪一只,呵呵。差不多,有一个星期了,小家伙从幼儿园回来后,还是要和我们一起吃晚饭的。幼儿园是提供三顿饭的,而且餐餐都很丰富!以前,豆豆从幼儿回来,就不...
““香辣麻仁鱼条”是湖南长沙的一道传统菜,吃起来香酥微辣,十分可口。制作这道菜,一般都选用鱼刺较少的鱼类来制作,通常使用,鳜鱼、黑鱼、青鱼和鲶鱼等制作比较好。我今天用的是青鱼肉,具体做法如下;”食材明细主料青鱼肉(20...
“虾的营养价值偶就不一一列举了,咱变个花样来吃它——香辣黄金虾。此虾吃到嘴里微微有点辣,皮很香脆,可以直接吃哈,补钙啊!虾肉又很细嫩,略带丝丝的甜,简直太好吃了。”食材明细主料虾(适量)面包糠(适量)红辣椒(适量)鸡蛋(适量)辅...
食材明细主料鳕鱼(适量)辅料花菜(半棵)芹菜(3根)高汤(一碗)葱(1根)姜片(2片)蒜(3颗)配料火锅底料(适量)盐(适量)橄榄油(适量)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮鱼的做法步骤1、准备材料。2、花菜和芹菜洗净,切小块。3、烧一锅...
“为了更加入味,可以先把鸡脖切段”食材明细主料鸡脖(适量)辅料啤酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)山楂(适量)花椒(适量)大料(适量)枸杞(适量)干辣椒碎(适量)芝麻(适量)配料冰糖(适量)酱油(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时...
“过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹饪一回回锅肉.我想尝试下新的做法是不是味道更好一点呢.相对于传统做法.我自己想改进下.”食材明细主料猪坐垫肉(250克...
食材明细主料低粉(90g)转化糖浆(65g)香辣牛肉(420g)辅料植物油(25g)高粉(25g)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)广式香辣牛肉月饼的做法步骤1、馅料按每个35g等分并揉成团2、面团按每个15g等分同样揉成团3、饼皮和馅料按3:7将馅...
“从小就喜欢川菜那鲜香麻辣的厚重味道,家里也常备一些制作川菜的各类调味品。即便在国外的那段时期,由于中国的调味品在异国的市场上供应有限,很多川菜的调料很难凑全,但在家里还是存了很多托朋友带来的例如,榨菜、豆豉、...
“这是道迟来的美味!在整理相机的时候才发现,好久都没有看,忘了。呵呵,不过感觉现在还不算晚,春天很快就到了,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料河蚌肉(500克)辅料干辣椒(3个)葱(一段)姜(适量)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量...
“老婆在我的影响下渐渐喜欢上了斯诺克,每次有斯诺克,她就和我达成了共识,看体育频道。平常她爱看科教与生活类频道,我则一回家就是体育频道。有时候她刚看上一个节目我就要改台,她则无奈地说:“我多么希望家里有两个电视呀...
“这是很适合夏天吃的一道菜。猪蹄这样吃,一点不油腻。麻辣鲜香,口感劲道,可是一很好的下酒菜。”食材明细主料猪蹄(一个)芹菜(一棵)青辣椒(一个)红辣椒(一个)辅料枸杞(10粒)配料姜片(6片)葱(一棵)蒜瓣(3个)盐(少许)鲜贝露(一勺)香油(一勺)原味(口...
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