有关白菜肉包子怎么做的精选大全
“北方人以面食为主,面食里更是也少不了大白菜的身影,像什么白菜水饺、白菜包子、白菜大馅蒸饺,这些都是常吃的。今天就上一个白菜肉包子,蒸好的包子沾芝麻稍微一煎,香满口啊。”食材明细主料面粉(400克)白菜(半棵)猪前腿肉(200...
食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)酱油(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜肉包子的做法步骤1、拌肉馅2、白菜搅碎,用盐腌出水、挤水3、白菜肉搅拌,加一个鸡蛋4、发好面5、包子出炉...
“上次做的大头菜肉包子,儿子很喜欢吃,一顿就吃了两个。昨天去菜市场买来的一颗大白菜还有猪肉,准备包白菜肉馅的包子,白菜含水量很大,一定要挤干水分,否则拌好的馅还会再出水的。我这次的白菜处理的不好,以至于出锅后的包子...
食材明细主料肉馅(300g)白菜(1小颗)面粉(500g)水(适量)酵母(4g)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)酱油(10g)蚝油(10g)老抽(5g)料酒(适量)八角粉(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉大包子的做法步骤1、肉馅加入调料拌匀。料酒分次加入搅拌...
“圆白菜又叫卷心菜,是一种很棒的减肥食品,含有的热量及脂肪都很低,膳食纤维也很高,《本草纲目》认为卷心菜利关节、壮筋骨,并不是凭空而说的,因为卷心菜含丰富的维生素A、钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿...
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(280g)辅料猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)甜面酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)白菜(适量)粉条(适量)十三香(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜酱肉包子的...
“从小就喜欢吃妈妈包的包子,尤其是蒸包子时那股香气,想起来还意犹未尽。现在的我也做了妈妈,孩子依然喜欢吃包子,只是苦于不会发面,总认为发面是一件不可攻破的任务,所以经常在外面买着吃,又担心肉的质量不放心只能吃素包,今...
“”老白菜“在南方几乎没有听说过这种菜,然而北方的春天这种菜特别多,并且价格非常美丽,或炒,或炖,或包,各种做法都是美味的。”食材明细主料老白菜(一把)猪肉(适量)大葱(半根)生姜(适量)蘑菇(适量)面粉(500克)清水(290克)酵母(2.5克)辅料...
““包子”有发面、半发面、烫面之分。但是相比较而言,还是对发面包子更喜欢一些,主要是发面包子吃起来面皮喧软,同时面皮还可以吸收一点包子馅里面的汁,可以增加一点点味道。”食材明细主料面粉(500克)猪肉(500克)白菜(适量)辅...
“包子(steamedstuffedbun)是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:"仁宗诞日,赐羣臣包子。...
食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)粉条(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料花椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉包子的做法步骤1、猪肉葱姜葱花油。2、盐老抽花椒粉搅拌均匀。3、加入白菜粉条搅拌均匀备用。4...
“白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。白菜也含有丰富的粗纤维,不但可以起到润肠的作用,还有促进排毒的作用,经常吃一些白菜,还可以起到预防肠癌的良好作用。而白菜猪肉馅也是...
食材明细主料白菜(半颗)猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)花椒粉(适量)蚝油(适量)花生油(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜包子的做法步骤1、准备好面粉酵母用温水化开和好面团2、和好的面团醒发一...
“包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的...
“山东是作为闯关东后辈们的我们一个永远割舍不掉的家乡,那里的人那里的景那里的一草一木都散发着熟悉而热情的气息,而那里的美食味道更是驻扎在你的心底挥之不去,挥之不去,那便好好的挽留住,珍惜好,保护住,这美味的故乡香情...
“现在饮食都吃得太精细了,所以做面食在不影响口感的情况下,我都会加一些全麦粉,感觉这样会更健康。”食材明细主料面粉(250克)全麦粉(30克)酵母(3克)水(157克)猪肉馅(180克)大白菜(1棵)辅料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)姜末(适量)...
“妹妹拿来的猪肉馅,打算做馄饨,老爸发了面,就切了白菜做了包子。”食材明细主料面粉(500g)猪肉馅(适量)温水(270g)酵母(5g)辅料白菜(适量)葱花(适量)调料油(适量)生抽(适量)花椒粉(少许)香油(少许)料酒(少许)老抽(少许)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)三...
食材明细主料东坡肉(两大块)小白菜(半斤)木耳(一小把)面粉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)鸡粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜东坡肉包子的做法步骤1、提前发好面,水和面粉的比例差不多在5-6...
食材明细主料白菜(1颗)羊肉(适量)香菇(5个)面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)安琪酵母(适量)原味(口味)未知(难度)羊肉白菜包子的做法步骤1、取适量面粉。2、温水化开酵母。3、面粉搅拌絮状。4、揉成光滑面团发酵。5、接下来准...
食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)白菜(适量)瘦肉(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜肉丁包子的做法步骤1、大白菜,掰下若干片大叶子,叶子连同白菜帮切小丁。白菜撒盐,静置十分钟左...
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)糖(适量)辅料白菜(适量)猪肉(适量)大葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)芝麻(适量)醋(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白菜鲜肉包子的...
食材明细主料面粉(700克)辅料葱(各半碗)圆白菜(一斤)味精(一勺)盐(两勺)花椒面(一勺)芹菜(一斤)酱油(一小碗)酵母(十克)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜圆白菜肉包子的做法步骤1、将芹菜圆白菜过热水烫一下凉水洗净切碎末...
“马齿苋是我们老家夏天常见的一种菜好多这个菜,老妈给我晾干,邮来的今天把它蒸包子很好吃哦!养生好菜花钱买不到!一般人群均可食用。尤适宜肠胃道感染者,皮肤粗糙干燥,维生素A缺乏症,角膜软化症,眼干燥症,夜盲症者,小儿单纯性...
“所谓实践出真知,有调查才有发言权。今天我成功的做出了美味的白菜肉包(下附图),下面让我来给大家一一解说:”食材明细主料酵母(5克)面粉(1公斤)白菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少量)酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)花生...
“其实很久想做肉包子,领导一定喜欢,但不敢确定能否成功,就先做馒头炼炼手,刚好看了电视剧《嫁个老公过日子》里蔡明说什么包子馒头的要三发三醒,所以,我就用和面机的Dough功能档反复和面三次。还真的很管用,面够筋道柔软的,...
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