有关砂锅的精选大全
“很喜欢吃青萝卜炖牛肉,但孩子却因为萝卜中略带辛辣味,不太喜欢吃。怎么样能让孩子能喜欢呢?前一段时间去洛阳游玩,洛阳水席中最为著名的一道菜牡丹燕菜,就是以白萝卜为主要原料的,但吃的时候一点也吃不出萝卜味。其中最主...
“用砂锅慢炖的香菇鸡块,汤汁味道鲜美,鸡肉软烂入味,香菇味美可口,有汤、有肉、有菜,配上一碗米饭就是黄焖鸡米饭了~”食材明细主料香菇(适量)鸡腿(3个)辅料姜(适量)花椒(少许)生抽(少许)八角(少许)盐(少许)葱(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)数小时(...
“冬季本来就是身体储存能量的时节,很多人最喜欢做的事情就是吃,以便给寒冷的身体储存能量。京城连续两周的超低气温让脂肪的堆积无形加速。因此,很多人总是担心吃多了荤食会变胖,当卸下厚厚的冬装时影响形象。其实,有些肉...
“一年四季,在膳食中有粥,不仅可以调剂胃口,增进食欲,而且还能生津止渴、清凉解暑、键脾和胃、补养身体。可谓食粥之道,养生之道也。粥之千变万化,更是道也不尽。自古至今,由南到北,熬粥俨然已成为一种文化。砂锅鲜虾粥,正是我...
“最近中午,忽然想吃点粥。于是这个砂锅皮蛋瘦肉粥就成了我们家餐桌上的食物咯。由于时间的原因,所以早上我先用电压锅把粥做好,中午下班后,再把煮好的粥倒到沙锅,重新煮成砂锅皮蛋瘦肉粥。或者等粥煲好后,直接再把皮蛋肉放...
“海鱼,营养非常丰富,它含有人体所需的维生素A、D,维生素B6、B12,烟碱酸及生物素,鱼体内还会有丰富的促进脑力的DHA,鱼磷中含有多种不饱和脂肪酸和丰富的多种微量矿物质,其中钙、磷含量较高,鱼体内的卵磷脂,有增强人...
“骨子里深爱的大海,深爱着大海的出品----海鲜。早上去市场,看到新鲜的鱿鱼,大大条,一见钟情,立即拿下,哈哈。上面的图,盘子下面是海螺,亲,闻到海的味道了吗?”食材明细主料鱿鱼(适量)虾酱(适量)红葱头(适量)蒜头(适量)韭菜(适量)辅料姜(适...
“这款滋味鸡脚推荐给大家当做夜宵或搭配啤酒也是绝妙的,而且做法超简单哦~~爱啃鸡脚的吃货们可以试试哟~..”食材明细主料鸡脚(400克)葱(3根)辅料盐(适量)油(适量)料酒(3汤匙)生抽(3汤匙)老抽(2汤匙)冰糖(5粒)清水(小半碗)鸡粉(少许)其他(...
“天气越来越凉了,喝粥是必不可少的,这款粥老少皆宜,味道鲜美。融合了米香,海鲜香和鸡汤香,美味无可抵挡这个里面的小鲍鱼干是朋友送的,让我熬粥喝的,虽然不大,反正熬粥嘛还是很合适的原料:粥米,香米,虾,鱿鱼,蟹肉棒,瑶柱,小鲍鱼干,扇...
食材明细主料芋头(1小粒)鹌鹑蛋(1盒)日本豆付(1条)红罗卜(半条)白椰菜(适量)幼笋(适量)小玉米(适量)虾仁(1小碗)辅料青蒜(1条)配料高汤(适量)鸡精粉(适量)蒜(适量)姜茸(适量)其他(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅杂锦的做法步骤1、所有的材料...
“这大概是最环保的煮饭方法了……”食材明细主料荞麦米(30g)糙米(30g)黑米(30g)大米(90g)辅料水(360ml)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅杂粮米饭的做法步骤1、把大米,糙米,荞麦米和黑米一起放进砂锅,冲洗两遍后加水。水和米...
“终于可以做砂锅了,买了好久才买到的--”食材明细主料肥肠(适量)辅料土豆(适量)配料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香料(适量)辣椒(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅肥肠的做法步骤1、准备好各种材料。我把肥肠拿回家用料酒,...
食材明细主料猪筒骨(一根)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅筒子骨的做法步骤1、1、买了一根,叫卖肉铺子的师傅替我剁好块子(整的也可以,骨髓不流到汤里面)。先用水冲洗干净。2、2、首先...
食材明细主料虾仁(适量)猪肉碎(少许)东北米(适量)蒜苗(适量)螃蟹(1只)鸭脯(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螃蟹鸭脯砂锅粥的做法步骤1、砂锅中煮大米,大火煮开转中火,一直处于翻滚的样子。2、鸭脯切小薄片,姜切丝,...
“天冷了我家一般都是砂锅当道,无论煲汤还是熬粥最喜欢用砂锅,砂锅小火慢炖让营养物质充分释放,不但砂锅做的口感更好,而且砂锅的保温性能更适合冷天。今天用干烧急冷都不破的坤博食品级砂锅炖羊肉,羊肉泡血水洗净放冷水锅...
““鱼羊鲜”是一道江南名菜,其做法也有很多种。有的是用火锅的做法,有的是用蒸扒的方法制作,还有的是用砂锅来制作。这些做法各具特色,但冬季食用还是以砂锅、火锅为宜。制作火锅时可汤宽一些,再配一些蔬菜、豆腐、蘑菇之...
“鸡肉的营养价值:1.鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可...
“这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可以放一点辣椒油,味道会更好。”食材明细主料猪肉馅(适量)荸荠(适量)猪皮(适量)海带结(适量)鹌鹑蛋(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)粉丝...
“这道菜传统是红汤麻辣的,今天我做成白汤、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起来更香!”食材明细主料牛排骨(800克)红萝卜(300克)辅料大料(少许)黑胡椒粉(10克)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅牛排的做法步骤1、牛排洗净...
“夏季的来临,很多朋友问我喝什么汤好,既不容易上火又有养生功效。其实夏天之所以容易上火是有以下几种原因:1、水分丢失。夏季是一年中阳气最旺的季节,人们出汗较多,体内水分丢失严重,容易出现“上火”症状。2、人体免疫力...
“去看了泰囧笑的前俯后仰很久没有这种畅快淋漓的感觉了电影自上映以来票房一直很红火我想其中的原因除了其中的剧情真的很搞笑还有在这社会上压力太大了确实需要放肆的笑笑了放肆的放松放松了零下的温度,冻的瑟瑟发抖...
“冻豆腐是我们北方冬季里吃的最多的菜之一,无论是酸菜火锅,还是大白菜炖冻豆腐,好多菜中都少不了冻豆腐,因为冻豆腐的营养非常的丰富,它和鲜豆腐一样,都富含大豆蛋白,大豆异黄酮,矿物质等大量营养素,鲜豆腐有无数大小不一的孔...
“喜欢钓鱼,家里常常鱼满为患。不了消灭鱼患,挖空心思变幻手法以满足家人日益提高的味蕾需要。这不,前几天刚做了砂锅鲫鱼炖豆腐,今天灵机一动,又加入了些许泡莲花菜,餐毕,得到了家人的一致认可。”食材明细主料鲫鱼(500克(两...
食材明细主料肉末(150克)北豆腐(400克)玉米淀粉(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(2勺)水淀粉(1勺)葱(1棵)小红辣椒(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅酿豆腐煲的做法步骤1、肉末里加入一勺料酒,一勺生抽和少量盐,一勺淀粉拌...
“这个根据个人口味炖的时间自己调整,我炖了一个小时,吃起来很弹牙,年轻人都爱吃,如果老人吃,一定记得炖久一点哦!”食材明细主料牛小排(6/7个)辅料葱(1棵)姜(2克)花椒(1克)大料(0.2克)陈皮(1克)草果(0.5个)丁香(2个)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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