有关芝心古早蛋糕怎么做好吃的精选大全
“软软弹弹的古早蛋糕,加入芝士片,口感飞跃。”食材明细主料鸡蛋(10个)牛奶(95克)低粉(145克)玉米油(120克)细砂糖(110克)辅料柠檬汁(适量)玉米淀粉(5克)芝士片(4片)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝心古早蛋糕的做法步骤1、玉米油...
“今天做一款奶油夹心古早蛋糕,松软蛋糕,甜蜜奶油夹心,口感清新超松软,冷藏后口感更佳,松软可口,一口满足。”食材明细主料鸡蛋(6个)酸奶(100克)植物油(60克)低筋面粉(60克)玉米淀粉(10克)柠檬汁(6克)细砂糖(70克)淡奶油(150克)辅料白砂糖(15...
“首次试做古早蛋糕,效果还不错,古早蛋糕组织细腻膨松,口感绵软香甜。”食材明细主料低筋面粉(95g)鸡蛋(6个(带壳),312g)牛奶(55g)食用油(65g)白糖(55g)调料白醋(几滴)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)古早蛋糕的做法步骤1、先将食...
食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(75克)可可粉(10克)炭黑可可粉(5克)巧克力(15克)白砂糖(70克)玉米油(45克)黄油(30克)牛奶(65克)盐(1克)柠檬汁(适量)辅料巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可古早蛋糕的做法步骤1、将黄油,玉米油放入...
“夏季冰镇甜点~软绵绵~冰凉凉~”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(7个)辅料牛奶(40g)淡奶油(30g)黄油(65g)调料白砂糖(65g)柠檬汁(2ml)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)古早黄油蛋糕的做法步骤1、将黄油融化为液体,趁热加入面粉中搅...
“古早味蛋糕指的是有古旧味道、过去味道的蛋糕,用最简单的食材,做出让人温暖的味道,让人回味。随着古早味蛋糕的爆红,越来越多的古早味蛋糕店出现在街头,很多人不惜花费大量时间排队购买,其实自己在家做也很简单。用最简单...
“朋友们按照这个配方可以试做一次,新手会以0失误的完成古早蛋糕,口感非常不错,值得一试🍰”食材明细主料低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)玉米油(40克)牛奶(40克)糖霜(30克)辅料白醋(1小勺)白糖(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)古早蛋...
食材明细主料鸡蛋(8个)玉米油(100g)牛奶(85g)砂糖(100g)低筋面粉(120g)芝士片(6片)辅料白醋(几滴)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝士夹心古早蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离至无油无水的盆中2、奶锅将玉米油加热3、将低筋面粉筛...
“哈喽大家好,今天分享一个原味古早蛋糕的做法。”食材明细主料蛋清(8个)蛋黄(8个)纯牛奶(120克)低筋面粉(90克)辅料细砂糖(90克)玉米淀粉(15克)调料食用盐(1克)食用油(90克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)好吃的原味古早蛋糕的做法...
“很松软的蛋糕,而且很简单,第一次做就成功了。”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(4只)玉米油(45g)牛奶(30g)辅料糖(43g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油进行加热,我用的是隔水加热,大概一分钟,也可微...
“学了很久,终于成功了!耶!”食材明细主料低筋面粉(120g)辅料植物油(100g(菜油))牛奶(100g)糖(100g)鸡蛋(8只)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味古早蛋糕的做法步骤1、面粉过筛备用。2、100g油加热至70度倒入面粉搅拌。3、面粉搅...
“超嫩的一款蛋糕,微咸的芝士让古早蛋糕吃起来不甜腻,刚出炉的时候还会晃动,像果冻一样有弹性,您喜欢吗?”食材明细主料低粉(120克)玉米油(120克)牛奶(100克)鸡蛋(10个)赤藓糖醇(120克(代糖))辅料白醋(几滴)盐(2克(也可以不加))芝士片(4片)调料...
“网红古早蛋糕,像海绵一样绵软,松软香甜。古早蛋糕怎么做才好吃?不塌不裂,松软香甜,口感非常软嫩。分享零失败教程,教你在家也可以做出美味的古早蛋糕,简单易学。”食材明细蛋黄部分蛋黄(9个)低粉(120克)玉米油(90克)牛奶(90克)蛋清...
“咸蛋黄就是这么神奇,搭配到任何食材里,总为能美食加分。这个咸蛋黄芝士酱古早蛋糕,是用咸蛋黄加上芝士片、黄油、奶粉等等做成咸蛋黄芝士酱,然后把它挤在蛋糕中间,香甜柔软的蛋糕体与咸香柔滑的流心酱搭配在一起,让人忍不...
食材明细主料鸡蛋(6个)玉米油(60克)牛奶(60克)低粉(100克)咸蛋黄(4个)白糖(25克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄古早味蛋糕的做法步骤1、成品图,来一张。2、玉米油倒入不锈钢碗里,隔水加热搅拌均匀至无颗粒状态面...
食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50g)低筋面粉(60g)牛奶(50g)辅料肉松(适量)调料砂糖(50g)白醋(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉松夹心古早蛋糕的做法步骤1、玉米油加热至出现小泡。2、倒入低筋面粉搅拌均匀。3、加入纯牛奶搅...
“这是一款含水量比较高的蛋糕,主要用了烫面法,利用面粉的糊化增加含水量。高水量再加面粉中的面筋被烫死,蛋糕体更柔软。同时用了水浴法来烘烤,蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中进行烘烤,要求模具不能漏水。也有人...
“细腻的蛋糕,满屋飘香,当早餐下午茶都可以哦”食材明细主料全蛋(一个)蛋黄(三个)蛋白(三个)低粉(50g)玉米油(30g)辅料白糖(35g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)古早味蛋糕的做法步骤1、玉米油加热至温热。2、倒入低粉,关火...
“今天做一款黑芝麻糊古早蛋糕,每一口蛋糕都是如此柔软,浓郁的黑芝麻糊香味在口中散发浓郁香气,与蛋糕的柔滑交织,创造出一种奇妙的口感和味道的协奏曲。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(40克)黑芝麻糊粉(30克)植物油(50克)牛奶(6...
“玩烘焙以来用了多种抹茶粉,国产烘焙用抹茶粉,宇治绿霸王抹茶粉、宇治绿太郎,半佰的青岚、若竹,最后出来的烘焙成品无论色泽、口感还是使用“若竹”的最合我意。个人觉得“青岚”更适合做甜品。”食材明细主料低筋粉(85g)...
“古早蛋糕对于做烘焙的朋友来说都不陌生,类似戚风蛋糕,也是采用分蛋的方法来制作,跟戚风蛋糕最大的区别在于烘烤方法不同,古早蛋糕是用水浴的方法来烘烤,这种烤法最大的优点是让蛋糕吃起来的口感是湿润的,绵密的,有点像轻乳...
食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(75g)玉米油(60ml)纯牛奶(60ml)糖(60g)辅料白醋(2滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古早蛋糕的做法步骤1、玉米油在微波炉里叮一分钟,大约60°,倒入过筛好的低粉中。2、拌匀。3、加入牛奶。4、搅拌,面粉...
“芝士片夹在蛋糕中,带点咸味的芝士和甜味的蛋糕碰撞出的口味,吃多几块也不会腻。”食材明细主料低筋面粉(105g)鸡蛋(5个)牛奶(100g)奶粉(20g)细砂糖(40g)芝士片(4块)玉米油(75g)蜂蜜(58g)辅料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古...
“古早蛋糕朴实自然,其实就是戚风蛋糕的衍生,由于采用了水浴法,质地更加细腻绵软,入口即化;制作也相对更容易,容错率很高,常用于新手练习烘焙。保存方便,有时候睡过头,用来给孩子当早餐再合适不过了。”食材明细主料鸡蛋(4个)黄...
“很久没做蛋糕了,今天有朋自远方来,不亦乐乎,同时开动二台烤箱,一连做了三个方形古早蛋糕,一个比一个漂亮,很有成就感。本配方为一个24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明细主料普通面粉(240克(蒸熟))玉米淀粉(30克)鸡蛋(10...
热门标签
-
送给自己的【生日蛋糕】
土豆丝炒小酥肉的家常做法
鸭胸土豆泥意面的做法
哈密瓜麦仁黄米米糊
减脂早餐怎么做好吃
西红柿茄子焖面怎么做
西芹鸡心的家常做法
爆炒鱿鱼干
传统酥皮五仁月饼怎么做
五香茶干炒蒜苔的做法
蒜香腐乳炸鸡翅
五彩豆腐怎么做
食肉族凉面的做法
烧红尾鱼
宫保土豆丁
草莓冰沙怎么做
苹果山药银耳甜汤的最正宗做法
陈皮梅
素炒洋葱黄瓜的做法
家常下饭菜肉末豆角的做法步骤
姜拍五花红衫鱼怎么做好吃
虫草花鲍鱼汤的做法
蒜拌豇豆的最正宗做法
芹菜肉末鸡蛋饺子的做法
濎尚
口水虾滑的家常做法
酱淋鱼片的最正宗做法
抹茶葡萄干面包怎么做
南瓜咖啡辫子包的做法
红糖酥油饼的最正宗做法
贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤
巧克力淋面慕斯的最正宗做法
素炒梅豆丝
腐乳瓜苗
红枣核桃羹的家常做法
蓝莓克林姆面包
-
推荐阅读
- 炸咖喱猪扒怎么做美味好吃
- 你知道孕妇能喝莲藕排骨汤吗?
- 好吃的汤圆的做法怎么做美味好吃
- 快乐的果汁的做法 - 快乐的果汁怎么做
- 掌上披萨加盟费用多少钱?
- 冰糖枇杷水的做法 - 冰糖枇杷水怎么做
- 苏州烤肉店加盟费多少
- 奶茶靠谱吗?
- 红烧猪蹄儿的做法 - 红烧猪蹄儿怎么做
- 加盟开一家汉堡店要多少钱
- 双菇炒尖椒的做法 - 双菇炒尖椒怎么做
- 自己做的营养早餐粥怎么做美味好吃
- 自制意大利酱意粉的做法 - 自制意大利酱意粉怎么做
- 从此恋上辣白菜怎么做美味好吃
- 南瓜核桃米糊怎么做美味好吃
-
猜你喜欢
- 娄度珍珠奶茶加盟店
- 彩色酒酿丸子怎么做美味好吃
- 李子如何储存
- 猫屎咖啡加盟预算在哪里?
- 红曲梅花土司的做法 - 红曲梅花土司怎么做
- 过多摄入肉类的危害有哪些 - 肥胖是很直观的
- 美味的紫甘蓝米糊怎么做美味好吃
- 家常咖喱鱿鱼饭怎么做美味好吃
- 家常枸杞醪糟酿蛋怎么做美味好吃
- 酱炒素三丁的做法 - 酱炒素三丁怎么做
- 北方哪里好吃的小吃多 - 这些地方可以去看看
- 孜然火腿馍丁的做法 孜然火腿馍丁❤️快手早餐,馒头的花样吃法 孜然火腿馍丁怎么做
- 啤酒品牌排名分别都是什么 - 你喜欢喝的啤酒上榜了吗
- 电饭锅做蛋糕的做法 电饭锅做蛋糕 - 电饭煲做蛋糕 电饭锅做蛋糕怎么做
- 美味木瓜顿银耳怎么做美味好吃