有关干煸大肠怎么做的精选大全
“干煸大肠是一道老菜,也是大肠的一种做法,因其麻辣味足,很受爱辣人士的欢迎。我今天做的基本保持了其麻辣的口味,但是选用了泡辣椒,辣味不是很重,而是香辣的口感,而且加了洋葱,口感更丰富些。也算是老菜新做了,”食材明细主料...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟干煸肥肠是一道有名的川菜,主要由肥肠制成,辅料还有辣椒等。干煸肥肠特别适合喜欢吃肥肠和辣椒的人吃,在做的时候还可以往里加入一些自己喜欢吃的菜,还可...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟干煸大肠四季豆,吃过干煸四季豆,是一道具有重庆特色的菜,麻和辣都有了,但是不喜欢吃肥肠,从来都没吃过,看起来很恶心,可能觉得不卫生吧,然而这道菜还是要推荐...
食材明细主料肥肠(适量)大葱(适量)辅料大蒜子(适量)生姜(适量)配料干辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸肥肠的做法步骤1、买回肥肠后,用盐和面粉搓洗干净,用热水洗干净。大葱切好备用。2、锅中放料...
“秋葵又名羊角豆、毛茄,是一种原产于非洲的物种。外表长得像青椒,切开里面是黏黏腻腻的汁液,味道香甜、肉质柔软,以其独特的风味受到了大家的青睐。秋葵含有丰富的维生素和矿物质。今天邻居送我一个秋葵种,播下后产量不错...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟干煸大肠四季豆是一道制作难度可能有点大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃过,而没亲自动手制作过。因此,可能会觉得要制作这一道菜无从下手。实际...
食材明细主料红辣椒(适量)辅料油(适量)配料浏阳豆鼓(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸大红椒的做法步骤1、辣椒洗干净沥水,切开,大蒜拍碎。2、锅内放油,盐烧七成热下辣椒翻炒。3、加浏阳豆鼓...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟干煸大肠四季豆这道菜中的猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效,是一类又爱又恨的食材,清洗不便,但吃起来又实在美味,也因此深受是很多人的喜爱,四季豆对食...
食材明细主料牛肠(一斤)辅料圆葱(适量)芹菜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸牛肠的做法步骤1、回族肉店买来的牛肠,去掉里面的油脂,切丝2、准备各种配菜:圆葱芹菜干辣椒葱姜3、热油放入葱姜...
食材明细主料鸭肠(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)干煸鸭肠的做法步骤1、成品出锅2、备好材料3、锅里油微热就要把鸭肠倒入,慢慢煸炒至变色。4、把煸好的鸭肠拨到...
“过节下酒菜。”食材明细主料海虾(二斤)豆油(适量)辅料大蒜(一头)调料酱油(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸虾的做法步骤1、用剪子减掉下头刺和眼睛,开背去下线,空干水分放入玉米淀粉。2、锅内加豆油,油热...
食材明细主料大白菜梗(适量)红椒(半个)香肠(半根)胡萝卜(适量)大蒜(几个)葱花(适量)辅料盐(2克)玉米油(6毫升)陈醋(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠煸炒大白菜梗的做法步骤1、香肠用开水煮一遍,洗干净切薄片。葱花切断,...
“干煸菜最爱做的就是干煸豆角,前几天去一家川菜馆,朋友点了这道干煸肥肠藕,吃的一点没剩,嗯!不错,回来试了试,感觉还行,就是在颜色上,人家做得肥肠是白色的,而我买的肥肠是加工过的,发红,,口味一样就行吧。”食材明细主料莲藕(1节)...
“大豆芽特难熟,每次都要炒好久。还要不停的加水特别影响口感。自从有了电饼铛炒豆芽变得没那么困难了。”食材明细主料大豆芽(一盘)辅料姜(两片)大葱(一根)青椒(一个)干红椒(三个)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸大豆芽的...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪大肠:500青椒:100辅料香油:2辣椒(红尖干):15花椒:3姜:5味精:2植物油:20大蒜(白皮):5大葱:8八角:2盐:3豆瓣:15料酒:15白砂糖:2酱油:15具体步骤1.青椒洗净去籽,切菱形块;2...
食材明细主料腊大肠(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸腊大肠的做法步骤1、熏好的腊大肠,2、取少许切段,切点红辣椒。3、先炒大肠,4、炒香,5、放进红辣椒,在辣椒上放点...
“不喜欢肥肠那个味道的可以试试这道菜。”食材明细主料肥肠(500g)辅料干笋子(100g)干豇豆(100g)洋葱(1个)二荆条(8只)调料盐(2匙)鸡精(2匙)白糖(1匙)生抽(5ml)耗油(10ml)青花椒(20颗)火锅底料(2匙)孜然粉(2匙)葱(1块)干辣椒(8个)姜(适量)蒜(适量)香辣(口...
食材明细主料卤肥肠(200克)青椒(2个)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)配料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸脆皮肥肠的做法步骤1、准备好材料,肥肠是卤好的熟肥肠。2、青辣椒切滚刀块,肥肠切2,3厘米的段。3、锅里...
食材明细主料豆角(1斤)腊肠(3根)葱花(适量)蒜(2瓣)辅料盐(1匙)十三香(少许)蚝油(适量)生抽(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠干煸四季豆的做法步骤1、豆角洗净,择去两头的尖角2、切成4-5cm的长段3、豆角下锅焯水4、...
肥肠虽然卖相不佳,却是很多吃货眼中的美味,各个菜系都有以其为原料的佳肴,例如鲁菜中的九转大肠,川菜中的干煸肥肠,粤菜中的肥肠粉等等。肥肠就是猪的大肠,因为脂肪和韧性并存,所以吃起来有特别的口感……和味道。中医认为猪...
“不辣不够味,太辣我们又受不了,所以做的是微辣版,比较带劲但又不会辣的直吐舌头的那种,适合我们的口味。而且先卤水煮软后再小火煸干了肠内大部分的油,所以也不会很油腻,吃起来才特别香。喜欢吃辣的,可以多放些干红辣椒,我这...
“一直很喜欢腊肠的味道,春节前做了很多,都放冷冻里了,什么时候馋了拿出来吃点,外面的实在是不敢常吃啊,还不知道是什么肉做的呢。”食材明细主料腊肠(1根)辅料干茶树菇(适量)配料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
食材明细主料肠头(适量)辅料红九九麻辣烧鸡调料(适量)大葱(适量)花椒(适量)老姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)淀粉(适量)中辣(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)干煸肠头的做法步骤1、肠头加淀粉、盐、料酒搓洗干净...
食材明细主料猪大肠(500g)辅料葱(2颗)生姜(1块)大蒜(3瓣)青红椒(适量)洋葱(1/4颗)干辣椒(3颗)调料盐(1勺)料酒(3勺)生抽(3勺)老抽(1勺)胡椒粉(1/2匙)豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干煸尖椒肥肠的做法步骤1、大肠双面都加入面粉多...
“四季豆在北方叫豆角,是一种非常各色的蔬菜,说它各色,是因为此物非常不好“搞定”。不像豆苗、菠菜等绿叶菜,下锅就熟,给点温度就灿烂,再给点温度就只剩烂了。如此不好搞定的蔬菜,可真是让吃它的人费尽心思。从小我们就被长...
热门标签
-
韭菜绿豆芽炒鱿鱼怎么做好吃
苹果梨子大枣粥怎么做好吃
玉米炖草鸡的最正宗做法
肉片炒梅豆的做法
潮汕毒药的最正宗做法
瓜子仁蛋糕
甲鱼沐浴
燕麦绿豆冰怎么做
银耳莲子鲫鱼汤怎么做好吃
芹菜炒驴肉怎么做
素炒几样菜的做法步骤
五彩奶汁土豆泥怎么做好吃
可乐鲜蘑盖饭的家常做法
五花肉与虎皮蛋的搭配做法
海鲜蒸汽锅
史上最懒制作肉夹饼的方法的做法步骤
KFC版土豆泥的家常做法
鲍汁烩双菇的家常做法
蛋白瓜子酥怎么做
熘豆腐汤的做法
经典原味蛋挞——味道媲美肯德基
酱香白萝卜片怎么做
虫草花无花果鸡汤
牛奶炖芋头汤圆怎么做
时蔬炒蛋的最正宗做法
紫薯“蛋糕”蒙布朗怎么做
福人聚
砂锅麻辣烫(清汤版)
浓汤面疙瘩火锅
洋葱汁煮青口的做法
烤蚬子
省油版煎茄子的最正宗做法
番茄汁浇鲷鱼的最正宗做法
香椿炒土鸡蛋怎么做好吃
蒜头烧河鲫鱼的做法步骤
蒜蓉爽口平菇怎么做