有关肉末炖土豆的最正宗做法的精选大全
“在餐馆里面学过做这个菜。这是土耳其人喜欢吃的炖菜。他们主要就是用肉馅加番茄酱和洋葱来炒、土豆切成小块。先炒后炖、味道酸咸。他们习惯做菜放比较多的番茄酱。我做的时候番茄酱放得少。然后加了茄子和胡萝卜。...
食材明细主料土豆(2个)肉末(适量)辅料葱花(适量)小米辣(2个)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炒肉末的做法步骤1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香葱洗净切细备用。3、前腿肉搅碎成肉末。4、热...
炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉...
我国的美食菜系可以说闻名于世界了,中国菜有很多菜系,其中东北菜系是非常好的而且也是非常也别的一种食物。其中最有名的就是土豆炖粉条了,那东北土豆炖粉条的做法是什么呢?怎么做才是又正宗而且又好吃的呢?在冬天的时候...
食材明细主料牛里脊(适量)小土豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末小土豆的做法步骤1、牛里脊肉剁细,加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。2、...
“用土豆烧汤香浓美味,做法简单,大人小孩都爱喝。”食材明细主料土豆(100g)里脊肉(50g)辅料盐(3g)胡椒粉(少许)香葱(2颗)蒸鱼豉油(1勺)姜末(1勺)玉米淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆汤的做法步骤1、食材备好。2、土...
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
“昨晚刷视频,看到了最近特别火的网红肉沫土豆,大半夜的看的我口水直流,今天午饭马上安排起来。第一次做,味道确实特别不错,好吃下饭,老公直夸赞呢!做法也特别简单,你也赶快行动起来吧。”食材明细主料土豆(2个)肉末(150g)辅料辣...
食材明细主料豆腐(一块)肉末(适量)辅料淀粉(适量)香葱(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末炖豆腐的做法步骤1、豆腐用淡盐水浸泡一会儿,冲洗一下切成小块备用。2、热锅入油,放入...
“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱*酸,能改善缺铁性贫血。土豆具有调理肠胃、治疗便秘、消肿、健脾养脾等功效。”食材明细主料猪肉(200g)土豆(一个)辅料大蒜(3瓣)甜椒(50克)葱(适...
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“小朋友特别喜欢的”食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)火腿肠(适量)西红柿(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末土豆丁的做法步骤1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多余的淀粉。3、锅中放油...
食材明细主料土豆(2个)青椒(一个)肉末(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)盐(一小勺)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末焖土豆的做法步骤1、提前准备好材料2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,加入肉末大...
食材明细主料土豆(2个)五花肉(适量)辅料红尖椒(适量)葱花(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)焗(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆焗肉末的做法步骤1、五花肉去皮洗净切片。2、五花肉放入搅拌机搅碎备用。3、土豆去皮切小块。...
食材明细主料土豆(2个)肉末(100克)辅料姜(1块)调料料酒(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末土豆的做法步骤1、土豆去皮切块。2、热锅炒肉末,放姜末,料酒,炒香,放土豆块炒一炒。3、放适量水,没过土豆,放蚝油,老...
猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了...
“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我...
“超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉...
食材明细主料土豆(2个)猪肉(约100克)辅料葱(少许)尖椒(1根)豆瓣酱(1勺)甜面酱(1勺)清水(适量)生抽(适量)十三香(少许)姜(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末土豆泥的做法步骤1、土豆洗净去皮,切小块,入蒸锅蒸熟2、蒸土豆时把猪肉剁...
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