有关陈皮豆瓣酱闷泥猛的家常做法的精选大全
“好吃下饭,鲜咸可口,老少咸宜。”食材明细主料泥猛鱼(适量)辅料陈皮(适量)葱白(适量)姜(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)佐料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)陈皮豆瓣酱闷泥猛的做法步骤1、泥猛鱼...
食材明细主料泥猛鱼(3个)辅料酸梅(适量)芹菜(适量)调料姜片(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸梅泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净在两面切一下花刀。2、生姜洗净切片。3、酸梅用勺子捣碎。4、砂锅底下铺上姜片,把鱼摆上,...
食材明细主料鲫鱼(1条)豆瓣酱(2匙)辅料青椒(2个)姜末(适量)蒜末(适量)八角(3个)桂皮(2块)盐(2匙)小葱(适量)香菜(适量)醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条,现杀洗净,锅烧热,放油,稍微多点,...
食材明细主料泥猛(1条)瘦肉(适量)鱼泡(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)小葱(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泥猛肉片汤的做法步骤1、食材如下。2、如下绿色的是荆芥可加可不加。3、将鱼两面煎...
“#家常菜#,豆瓣酱是好多家庭每年夏天都要做的,绝对可以称的上是家常小菜,百搭小菜,早、中、晚餐上都可以有它的身影,好多的家常菜也可以添加它,用它调味。”食材明细主料西瓜(2000克)焐黄豆(500克)辅料盐(200克)花椒(15克)桂皮(10克...
“天热了,不想吃饭,能调动点儿食欲的就是麻辣口味儿了。来个家常的豆瓣鱼吧——鲜活的鲫鱼或草鱼,用川味儿的麻辣调料焖炖,尤其是辣豆瓣酱,炖出来的鱼啊,麻辣鲜香,酱味儿浓郁,很下饭。”食材明细主料鲜活鲫鱼(2条(约600g))辅料葱...
食材明细主料牛皮菜(适量)辅料姜丝(适量)调料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱炒牛皮菜的做法步骤1、牛皮菜洗净焯水。再切成小段。2、锅预热,放入姜片和豆瓣酱。3、倒入牛皮菜,翻炒一分钟...
“最近杆哥控制吸烟量了,为了表扬他,给他做点酱黑豆解解馋,看到茶几上有罐盐津陈皮,顺手抓了一把一块熬,结果这味道真是绝了,停不下来的节奏了!”食材明细主料黑豆(250g)盐津陈皮(1小把)辅料食盐(适量)生抽(1匙)玉米胚芽油(1匙)白糖(2匙...
“在四川和重庆,大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿"),用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样,后者主要是工业化批量生产,有专用配方,工艺较复杂,制作要求高一些;而前者的工艺比较简单,对制作环境...
食材明细主料泥猛鱼(3条)普宁黄豆酱(适量)辅料芹菜(适量)生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净备用。2、蒜头拍扁,生姜洗净切块备用。3、芹菜洗净切段。4...
“泥猛鱼买了活的超级新鲜,说这么新鲜的鱼不煮碗汤就浪费了,所以就拿来煮汤喝了,但是忘记买冬瓜了,发现家里有西瓜皮,就想西瓜皮应该跟冬瓜差不多味道吧~就用西瓜皮替代了~还不错也还很鲜美。”食材明细主料西瓜皮(两块)泥猛...
食材明细主料泥猛(2条)辅料果皮(1块)调料姜丝(适量)葱花(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)果皮蒸泥猛的做法步骤1、鱼洗净晾干水,姜和果皮切丝,葱切花。2、鱼两面摸点盐,撒上姜丝和果皮丝,淋适量食用油...
食材明细主料泥猛鱼(4条)辅料姜片(少许)调料酱油(适量)葱花(2条)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净,厨房纸吸干水分。2、油温6成热下泥猛鱼,中火慢煎别翻动鱼身。3、煎制一面金黄,翻面下姜片。...
“泥猛鱼营养价值,是非常高的,它属于蛋白低脂肪的食物。胆固醇是非常少的,多吃有利于身体健康,也可以补充人体的需要多种营养元素。而且还具有良好的药用效果,具有一定的补中益气、以及除湿退黄,还有益肾助阳、祛湿止泻、暖...
食材明细主料泥猛鱼(两条)辅料姜片(适量)陈皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)陈皮豆豉蒸泥猛的做法步骤1、将泥猛鱼去除内脏洗干净,泥猛是没有鱼鳞的2、把洗干净的泥猛鱼撒少于盐摸匀稍微腌制一下入味,准备姜片,少量陈...
“食材|红辣椒5斤,蒜瓣1斤,发好孝的豆瓣5斤,菜酝子1个。调料:精盐,白糖,白酒,方法:1、蒜瓣去皮剁成蒜米。2、红辣椒冼净凉干水分,剁成辣椒酱。菜板一定要凉干水分哦,不然的话酝子里会起虫虫的哦。3、发好孝的豆瓣酱加盐晒干备用...
“食材:肥瘦肉1斤左右,豆瓣酱2匙,盐,油,做法:1,肥瘦肉切成长条或大块,根椐人上喜好切,2,锅里放一点点油,把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中,3,再把豆瓣酱码放在肉面上,4,上电压锅蒸熟,调至排骨挡,5,待冷却后端出上桌,这盘菜好下饭...
食材明细主料里脊肉(适量)辅料肖大妈豆酱(适量)盐(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)鸡粉(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱闷肉的做法步骤1、里脊切薄片,用料酒,盐,黑胡椒粉腌制,可提前腌制一两个小时2、材料图。...
“泥猛鱼在南方比较常见的一种海鱼,肉质鲜美,风味独特,营养价值高。用陈皮盐水浸熟肉质嫩滑,保留鱼的原汁原味。”食材明细主料泥猛鱼(250g)辅料陈皮(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)陈皮盐水泥猛的做法步骤1、...
食材明细主料泥猛(一条)辅料豆瓣酱(一勺)酱油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧泥猛的做法步骤1、泥猛一只,侧切腹部,掏干净内脏,冲洗干净。2、小火慢煎,加少许食盐免油飞溅。3、煎至两面金黄。4、加入一碗温水,一勺豆...
“烹饪海鲜最原味的方法就是清蒸,无需过多的调料,既简单又能保留食材本身的鲜味。”食材明细主料泥猛鱼(4条)香葱(小把)辅料生姜(适量)蒸鱼酱油(适量)油(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸泥猛的做法步骤1、泥猛鱼清理干...
食材明细主料泥猛鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼洗净处理好,用适量盐腌制一个晚上。2、下锅前用纸巾吸干水分。3、油烧热,放入锅中,中小火两面煎。4、外焦里内,配上粥很...
“泥猛有点苦味,不过放入陈皮之后可以改善鱼上的苦味,还会有股淡淡的陈皮香味”食材明细主料泥猛(适量)辅料姜(适量)陈皮(适量)豆豉(适量)葱(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈香泥猛的做法步骤1、首...
食材明细主料豆皮(适量)五花肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)油(适量)葱花(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱豆皮的做法步骤1、豆腐皮切三角片焯水备用。2、辅料备用。3、锅中放油加入五花...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料泥猛鱼:2条辅料油:适量黄豆酱:适量蒜:适量小葱:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.准备材料2.泥猛鱼用盐奄一下入味3.热油锅下鱼煎4.煎到皮焦黄番过来再煎另...
热门标签
-
虾仁炒山药
腊肉烧红白豆腐的最正宗做法
番茄山药片的最正宗做法
奶香生煎的做法步骤
金瓜海参蛋羹
土鸡蛋烧菠菜
简单不腻红烧肉的家常做法
木耳冬笋鹌鹑蛋
补血补气茶的家常做法
土豆丝馒头虾的做法步骤
黑木耳炖鸡汤怎么做
家常小吊梨汤怎么做
米饭棒冰的做法
烤海带串的做法
自晒鲍鱼干的最正宗做法
叉烧酸豆角炒饭
葱油虾仁汤面的做法
油柑汁
咸菜蒜香苦瓜排骨汤怎么做好吃
奶香紫薯吐司的做法
青菜炒鸡蛋怎么做好吃
潘妮托尼面包
红糖馅南瓜饼的做法
花式蓝莓酱面包
八分钟鸡块
反沙紫薯的最正宗做法
炸红薯糕的做法步骤
日式拌饭怎么做好吃
香辣风味龙虾怎么做
五彩炒米的家常做法
27的烹饪日记——宜宾味道的“青椒皮蛋”
冰糖雪梨炖百合的做法步骤
木瓜花生鸡爪汤
麦香老式面包的家常做法
生子
虾米蒸冬瓜