有关爆炒扇贝肉的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料扇贝肉:500辅料甜椒:1个大葱:2根大蒜:3个老姜:1个花椒:8--12颗高度白酒:1汤匙家常豆瓣酱:1匙耗油:1匙海鲜酱油:1/2匙盐:适量料酒:适量具体步骤1.扇贝肉里放入...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝:一袋蒜末:一头花椒、大料:少许葱、洋葱:适量姜:少许辅料具体步骤1.一袋扇贝,准备好!2.已经是干净的了,用水泡一下,把冰泡化。3.辅料准备好!4.锅中到油,...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料扇贝肉:200彩椒:2只辅料油:适量盐:适量糖:适量耗油:适量蒜头:适量具体步骤1.将扇贝肉进行飞水,然后拿起备用!2.将彩椒切成片,备用!3.烧红镬,爆香蒜头,把彩椒倒...
食材明细主料萝卜(380克)扇贝肉(210克)辅料大蒜(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、扇贝肉(已清洗)、大蒜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒一...
“扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的,我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面,既可以去腥又可以提味,真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来卖。怎么去除它的腥味儿,只要把腥...
食材明细主料鸡蛋(适量)扇贝肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)味精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、扇贝肉去掉黑东西后洗干净,鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放...
食材明细主料扇贝肉(100g)丝瓜(1根)小葱(1颗)生姜(2片)大蒜(5瓣)辅料油(适量)盐(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。2、热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。3、放入扇贝肉翻炒均匀...
食材明细主料扇贝(200克)韭菜(50克)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒扇贝肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示,扇贝肉清洗干净,韭菜切小段,备姜蒜。2、热锅放油,下姜蒜炒香...
“在外头下馆子,菜单上总有一些字眼格外吸引眼球,什么小炒、三鲜、外婆菜、农家……虽说同一道菜每家的食材和做法各不相同,但就是这种开盲盒的心态让人欲罢不能。农家小炒肉,就是这类字眼的集大成者,尤其夏天食欲寥寥,更需...
“秋天正是海鲜最肥美的时候,无壳的纯扇贝肉,肉质鲜美,无论是做汤、蒸菜或爆炒,味道都非常不错,一个一个吃的也过瘾,同时还省去洗刷贝壳的麻烦多好;同时扇贝肉的营养也极其丰富,而且是低脂质和优质蛋白质,常吃可以健脑明目,对于...
食材明细主料扇贝肉(适量)辅料蒜苔(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切段。2、扇贝肉解冻。3、起锅烧油,放花椒爆香。4、下扇贝肉。5、下蒜苔。6、加盐,生抽...
“中辣,咸鲜,颜色酱红,超级下饭。”食材明细主料扇贝肉(一袋)青红椒(适量)辅料姜(适量)玉米油(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)生抽(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻好。2、摘去腮,不喜欢胃囊...
食材明细主料龙虾尾(适量)扇贝(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)干椒丝(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒扇贝龙虾尾的做法步骤1、扇贝龙虾尾适量,洗干净,用热水焯熟,捞出控干水分!2...
“小时候吃的海鲜,都是水煮和清蒸的。后来,才知道,还可以蒜蓉,还可以爆炒……”食材明细主料扇贝肉(250g)辅料洋葱(半个)香菜(2根)姜(1块)葱(1块)干辣椒(2个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)料酒(2勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒扇贝的...
“微辣,咸鲜,超级下饭。”食材明细主料扇贝肉(一袋)螺丝椒(一个)辅料蒜蓉(适量)小米椒(适量)花椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)花椒油(可选)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螺丝椒炒扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝解冻。2、去除扇...
食材明细主料芹菜(255克)扇贝肉(125克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已清洗切段)、扇贝肉(已清洗)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下...
食材明细主料鸡蛋(3只)扇贝肉(110克)辅料香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、扇贝肉(已清洗)、香葱2、将鸡蛋打成蛋液,待用。3、烧锅倒油烧热,下入扇贝肉,加适量的料...
食材明细主料青菜(195克)扇贝肉(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒青菜的做法步骤1、食材:青菜、扇贝肉(已清洗)2、将青菜洗净捞出。3、烧锅倒油烧热,下入青菜翻炒翻炒。4、接着,合入...
食材明细主料扇贝肉(155克)蒜薹(175克)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒蒜薹的做法步骤1、食材:扇贝肉(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)2、将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入扇...
食材明细主料干海带(25克)扇贝肉(105克)辅料蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扇贝肉炒海带的做法步骤1、食材:干海带(已泡发洗净切开)、扇贝肉(已清洗)、蒜(已拍碎)2、将海带下入清水锅中焯开,捞出...
食材明细主料扇贝肉(120克)茭白(2株)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)扇贝肉炒茭白的做法步骤1、食材:扇贝肉(已清洗)、茭白、香葱。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧...
“美味小炒,快手上桌,非常鲜美。”食材明细主料辣椒(两个)扇贝肉(300克)辅料姜(少许)蒜头(少许)调料油(少许)米酒(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒扇贝肉的做法步骤1、备好食材:如图。2、扇贝肉处理...
食材明细主料扇贝肉(适量)辅料洋葱(1个)调料红油(适量)盐(半勺)豆瓣酱(3勺)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒扇贝肉的做法步骤1、先把洋葱切成丝,备用。2、油烧热之后倒入扇贝肉。翻炒片刻后,放料酒。3、接着加入洋...
“扇贝味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症,但是减肥者要适当食用。”食材明细主料扇贝肉(适量)辅料小葱(适量)姜丝(适量)青椒(半根)黑木耳(适量)配料豆酱(适量...
食材明细主料扇贝肉(适量)莴笋(适量)辅料红椒(适量)葱花(适量)蒜蓉(适量)原味(口味)未知(难度)扇贝肉炒莴笋的做法步骤1、扇贝肉洗净,莴笋刷丝2、放入姜蒜,爆香扇贝肉3、加入红椒莴笋4、最后撒葱花5、完成6、拿来拌粉丝拌面也不错哦...
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