有关全麦葡萄干发糕的做法的精选大全
“玩烘焙刚开始几年,变着花样地做各种蛋糕,后来作品越来越丰富,面包、曲奇、布丁……在外面看到想吃的西点,回家立马就想照着做出来,居然都能像模像样八九不离十,导致了对烘焙越来越沉迷,最直接的后果就是身材日渐圆润,体重飙...
食材明细主料普通面粉(适量)豆渣(适量)辅料白糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葡萄干豆渣发糕的做法步骤1、豆渣适量。2、趁热加入二十克白糖。3、搅拌至融化。4、将酵母用清水化开。5、与有一点点温度的...
“发糕,过年别忘了吃发糕,我们年夜饭上必不可少的一道点心就是要带糕音的,因为糕和高是谐音,寓意在新的一年,年年高,高高兴兴。发糕看似简单,其实也不好做,最怕就是粘牙,我调整了几次终于制成了香甜不粘牙的发糕,喜欢的可以试试...
“以前吃发糕都是从超市买的,自从出来个染色馒头,再好吃也不敢买了,想吃怎么办呢,自己动手做呗,安全卫生,还又好吃。”食材明细主料面粉(适量)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)配料酵母(适量)泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
“大米泡发以后磨成米浆,然后再加入酵母和面粉,醒发以后蒸的米发糕,味道很好,再加入一点葡萄干,点缀一下,味觉更是丰富了,主食或者当小零食都不错。”食材明细主料面粉(140克)大米(70克)辅料白砂糖(30克)葡萄干(50克)调料酵母(1.5克)泡...
“家里有之前积分兑换的全麦面包粉,一直没打开来用,之前普通的高粉用没了,才想起这个全麦粉,想了想,觉得和葡萄干应该很搭,就试着做了一次。口感相对一般的甜面包来说是稍微粗糙了些,但确实适合细细品味的那种。材料:全麦面包...
“高筋粉与全麦粉搭配,既有高筋面粉的细腻和筋道,又有全麦的营养和粗糙口感,来点葡萄干补偿一下味道和口感。真不错!”食材明细主料高筋粉(200克)全麦面包粉(100克)鸡蛋(一个)黄油(30克)清水(140克)酵母(3克)白糖(30克)盐(1克)辅料红提干(1...
食材明细主料低筋面粉(200g)荞麦面粉(100g)白砂糖(30g)快速干酵母(4g)温水(300g)辅料葡萄干(泡发)(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干荞麦面发糕的做法步骤1、用低于40度的温水融化酵母和糖,放置5分钟。2、把低筋面粉和荞...
“发糕与“发”“高”谐音,寓意吉祥,特别适合年节,所以春节的餐桌上一定少不了发糕,预祝大家新的一年里步步高升~”食材明细主料面粉(300g)紫米(100g)清水(适量)葡萄干(一把)辅料酵母粉(4g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫米葡萄...
“前几天用了汤种的方法做了软欧包,因无油无糖还加了全麦粉,成品非常的柔软一下就喜欢上了,就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包,把汤种全用进去了,减少了液体部分,做到又美味又不浪费。”食材明细主料高筋面粉(20...
食材明细主料南瓜(350g)低筋面粉(450g)辅料牛奶(100ml)糖粉(300g)葡萄干(150g)泡打粉(3g)酵母(4g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮切成小块,上锅蒸至熟软2、南瓜捣成泥,3、南瓜泥放至温热加入糖...
“黑豆面粉搭配小麦面粉蒸发糕,撒些葡萄干,好吃又健康。”食材明细主料黑豆面粉(200g)小麦面粉(200g)辅料葡萄干(适量)调料酵母粉(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑豆葡萄干发糕的做法步骤1、黑豆粉放入容器...
食材明细主料葡萄干(150g)兰姆预调酒(160ml)全蛋(4个)二砂糖(150g)色拉油(180ml)牛奶(240g)香草精(1小匙)低粉(320g)泡打粉(3小匙)全麦粉(80g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦葡萄干马芬的做法步骤1、葡萄干用朗姆预调酒泡40分钟...
食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(15g)酵母(3g)盐(1g)牛奶(40g)白糖(20g)全麦面包粉(150g)辅料葡萄干(20g)表面撒高筋粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦葡萄干面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入面包机启动第一次和面程序...
“第一次做南瓜发糕,虽然不是特别成功,但是味道很赞,还是决定把菜谱整理出来,有待下次改进,需要注意的步骤我会强调一下的,期待下次做的更好!🎃”食材明细主料普通面粉(适量)南瓜(适量)白糖(适量)辅料酵母粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小...
食材明细主料中筋面粉(200克)辅料全麦粉(100克)鸡蛋(1个)酵母(4克)牛奶(150毫升)黄油(30克)配料盐(3克)白糖(45克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干全麦土司的做法步骤1、面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2、加...
“光喝粥也吃不饱,早餐还得吃点主食,于是就做了这款玉米发糕搭配着吃,简简单单的早餐就搞定了~~~~”食材明细主料面粉(200克)玉米粉(100克)辅料白糖(50克)泡打粉(3克)酵母(4克)水(160克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干玉米...
“最简单的早餐包,松松软软的超好吃(「・ω・)「”食材明细主料面粉(70g)葡萄干(20g)鸡蛋黄(1个)辅料黑芝麻(适量)酵母(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄干全麦面包的做法步骤1、面粉,酵母,盐,糖混合均匀。慢慢加适量...
“全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称!1.全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇,控制血糖。2.它不含脂肪,热量低,富含复合碳水化合物。3.含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等,是保持身材苗条的最佳...
“发糕,松软美味,加入各种果干,就会呈现出不同的味道。今天就做一个葡萄干发糕,不用动手和面,只用筷子搅一搅就可以啦。”食材明细主料面粉(200g)葡萄干(50g)奶粉(20g)清水(190g)辅料发酵粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄...
“从小就很喜欢吃发糕,那次在一个淮阳饭店吃那蜜枣发糕,感觉挺不错,今天也自己做一个,等成品出来了,看起来金黄黄的,闻着蜜枣的香味、吃着不但有葡萄干的酸甜、还松软可口。所有特意分享给大家,希望大家支持和喜欢!蜜枣葡萄...
食材明细主料全麦粉(120g)高粉(80g)水(125g)糖(7g)盐(5g)玉米油(7g)酵母(3g)辅料葡萄干(60g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦葡萄干面包的做法步骤1、除葡萄干外所有材料放入打蛋盆,将面团打到用手小心抻开面团能出现一层透光的...
“司康(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面...
食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(100克)发酵粉(5克)黄油(28克)牛奶(130克)蛋液(50克)盐(4克)糖(25克)辅料核桃(30克)葡萄干(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核仁葡萄干全麦面包的做法步骤1、除了黄油以外的材料全部放入面包机...
“我常常用全麦粉做面包或者土司,是那种带麸皮的全麦预拌粉,淘宝有卖的,烘焙出来的成品颜色偏暗,但是味道非常香,对身体也很有好处。吃惯了精细食量,偶尔还是要来一些粗粮调剂一下哦!加了葡萄干的全面面包更多了一份特别的口...
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