有关酸乳鸡扒怎么做的精选大全
食材明细主料鸡胸肉(一块)酸乳(200毫升)辅料油(少许)盐(适量)胡椒粉(3克)小苏打(少许)原味(口味)未知(难度)酸乳鸡扒的做法步骤1、把鸡胸片成1厘米厚的块。2、把鸡胸肉放入盆里,加入酸乳、盐、胡椒粉、小苏打、油拌匀腌制一个晚上。3、...
“这道菜超级简单,味道像盐水鸡,但是是一道热菜,也是主菜。就腌制一下蒸一下。作为新手宴客的系列,是当之无愧的第一首选。这样一整盘上桌,很有魄力吧。一看就觉得你手艺不错。其实操作起来很简单的。”食材明细主料童子鸡...
食材明细主料去骨鸡大腿(2支)甜酱或柠檬(1个)辅料盐(1勺)料酒(1勺)生姜(5块)蒜蓉(1勺)糖(0.5勺)面粉(15ml)胡椒粉(1勺)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎鸡扒的做法步骤1、生姜蒜蓉料酒胡椒粉盐鸡精去骨鸡腿放入容器盐制20分钟不急...
“这个时候谈吃鸡显然有点不合时宜,禽流感似有扩散蔓延之势。有专家说:H7N9和SARS、H1N1等病毒一样,“喜冷怕温”,遇到温度升高会降低存活率,这也就是流感在冬春季节流行,夏天极少的原因。再说现在禽流感控制比较严,一般感染...
食材明细主料酸奶(1瓶)鸡胸肉(300克)辅料油(适量)盐(1克)鸡精(1克)小苏打(0.2克)咖哩(3克)胡椒粉(2克)蛋清(10克)蛋(2只)面包糠(3O克)脆炸粉(30克)原味(口味)未知(难度)酸奶鸡扒的做法步骤1、鸡胸对开,加入酸奶、盐、鸡精、咖哩、小苏打、蛋清拌匀...
食材明细主料鸡腿(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)叉烧酱(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡腿扒的做法步骤1、首先将鸡腿洗净。2、然后去骨3、用清水冲干净,历干水份,放入少许盐,鸡精,十三香,叉烧酱搅拌均匀,淹至5—...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟番茄酸甜鸡扒是爱吃鸡的朋友们的福音,这道佳肴将鸡腿做出了另一番滋味。出锅的番茄酸甜鸡扒香气四溢,白色的盘子里几只颜色鲜亮的鸡腿。拿着筷子假期已...
“这几天忙的天昏地暗的,本来过完年就瘦了最近这一段时间这样你们懂得,至少不用可以的去减肥了你们也不用再问我为啥老吃不胖了天气越来越热了,踏春的人也越来越多,其实这个做便当就不错也不难家里有上学的宝宝更是不二的...
“用豆浆、酸奶菌粉,制作酸豆乳,适合于素食者,以及对牛奶过敏者,原理与酸奶制作是一样的。”食材明细主料黄豆(100克)清水(1000克)辅料酸奶菌粉(一小包)白糖(10克)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸豆乳的做法步骤1、黄豆提前...
“中国菜肴中讲究的是色香味俱全,我这道麻辣鸡扒正是围绕这这个主题来做的,相信大家的第一感觉应该也能感觉到这道菜的色香味俱全。这道菜主要特色是体现川菜的麻辣之美,口感嫩滑可口,辣中带麻,香气扑鼻。喜欢这道菜的朋友...
食材明细主料五花肉(适量)辅料酱豆腐(适量)配料葱(适量)大料(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)白糖(适量)姜(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐乳扒肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉洗净放入冷水锅,加入葱姜料酒,大料...
食材明细主料鸡腿(4-6只)辅料葱(适量)姜(适量)香叶(少许)桂皮(少许)花椒(少许)大料(少许)丁香(少许)小茴香(少许)草果(1个)肉蔻(1个)干辣椒(1个)黄豆酱(2勺)盐(1勺半)糖(1勺)鸡精(少许)蚝油(少许)老抽(少许)生抽(少许)啤酒(半瓶)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
“只有成品图,加加所以简单说一下过程:1.水烧开放入青菜和切成块的五花肉。2.水再次烧开时放入西红柿块,傣家喜欢原汁原味,所以菜品的加工也力求简单,比如前面放的青菜是洗好后直接拧成段,这里的西红柿也是用手掰成块儿,老人...
食材明细主料猪瘦肉(400克)酸乳(1小瓶)辅料番茄酱(40克)蛋清(少许)调料盐(适量)油(适量)小苏打(0.3克)胡椒粉(2克)奶香(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸乳猪扒的做法步骤1、把猪片成1.5厘米厚的块,用刀剁过。2、猪肉块放入盆中,加入酸乳、...
食材明细主料鸡胸肉(400克)洋葱(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(少许)啫喱(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)蛋(1只)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡扒洋葱的做法步骤1、鸡胸肉用刀背剁,然后加入盐、鸡精、啫喱、胡椒粉、蛋、生...
食材明细主料黑鱼肉(适量)酸菜(适量)辅料葱花(少许)蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(适量)蒸鱼豉油(少许)糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑鱼片扒酸菜的做法步骤1、准备:自己腌制的酸菜,清洗干净,改刀切好。2、黑鱼肉条,清洗干...
食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料五香粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡扒豆腐的做法步骤1、豆腐切块葱和胡萝卜切丁。2、锅里放底油。3、加入胡萝卜先炒。4、豆腐里...
食材明细主料猪扒(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)红酒醋(适量)罗勒叶(适量)百里香(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒,切洋葱2、切甜椒要尖角朝上,围着甜椒的弧度切一圈...
“我超喜欢这种胖乎乎挤在一起的排包。今天这款面包特别柔软,自制的酸奶和奶酪的酸香再加上芝麻使面包又有着特别的清新的感觉”食材明细主料高筋面粉(300克)奶油奶酪(50克)鸡蛋液(50克)酸奶(100克)水(30克)白砂糖(50克)盐(2克)耐高...
食材明细主料活鸡(1只)白糖(适量)辅料香料(30g)老汤(适量)生姜(2个)盐(50g)酱油(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)德州扒鸡的做法步骤1、选料。用1千克左右小公鸡或未下蛋的母鸡为好。2、宰杀褪毛。将鸡颈部宰杀放血,在60度C的...
“鸡胸肉是减肥人群最经济的蛋白质食材来源,很多轻食沙拉都用鸡胸肉来点缀。但是水煮鸡胸肉很无味,并不好吃,该怎么办呢?今天推荐一道高颜值超好味的香煎鸡扒,保你喜欢!!!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料柠檬(半个)盐(1g)黑胡椒碎(1g)...
食材明细主料龙利鱼(适量)面粉(适量)辅料葱花(适量)配料辣椒酱(适量)番茄酱(适量)酸甜酱(适量)糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜鱼扒的做法步骤1、原料:龙利鱼面粉葱花洋葱调味料:辣椒酱番茄酱酸甜酱糖2、鱼洗净,抹上少许...
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料葱花(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎扒鸡蛋的做法步骤1、五个鸡蛋加五个蛋壳的水,加葱花虾皮搅拌均匀。锅内放比平时炒菜多些的油烧至八成热倒入搅拌好的蛋液。2、蛋液稍凝固...
“鸡胸可不可以用来做鸡扒?一小块鸡胸,一点酱油,再来一点点黑胡椒,在酱油的鲜甜之中,增加一分辛散的味道。。。。”食材明细主料鸡胸肉(100克)辅料淀粉(1小勺)酱油(1.5小勺)料酒(1/2小勺)葱(1根)姜(3片)黑胡椒碎(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)数小...
“圣诞快到了,樨儿最近开始折腾西餐。自己调的黑椒汁是酸甜口的,而且鸡扒比牛扒鲜嫩多汁一些,家里有小朋友的家庭也可以做给小朋友吃~”食材明细主料鸡腿肉(120g)辅料西兰花(适量)圣女果(3颗)黄油(适量)配料盐(适量)黑胡椒粉(适量)料...
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